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過去の記事

2017.10.10

スイーツ

2017年はどれにする？ 人気ブランドのシュトーレンが勢揃い！

クリスマススイーツとして、日本でもすっかり定着したドイツの伝統菓子「シュトーレン」。2017年もドイツ由来の正統派から、...

2017.10.09

スイーツ

2017年はキュート＆シック！ 人気ブランドのハロウィン限定スイーツ

人気スイーツブランドから、今年もハロウィン限定のスイーツが登場します。2017年はキュートななかにもどこか毒気を感じる、...

2017.10.08

スイーツ

伊勢丹新宿店のクリスマスケーキ2017　売り切れ必至の人気ブランドが続々！

毎年、予約開始とともに売り切れアイテムが続出するほどの人気ぶりを見せている伊勢丹新宿店のクリスマスケーキ。今年も＜ピエー...

2017.10.07

スイーツ

銀座三越のクリスマスケーキ2017　王道ショートケーキに注目！

毎年、さまざまなケーキが発表されるクリスマスケーキの中で、圧倒的人気といえばやはりショートケーキ。どのブランドのケーキを...

2017.10.06

おすすめアイテム

世界三大珍味「トリュフ」の貴重な「白トリュフ」とは？

「世界三大珍味」とは、一般的にフォアグラ、キャビア、そしてトリュフがそれにあたるとされています。すぐにわかった人、トリュ...

2017.10.05

読み物・コラム

これがわかれば料理通！ 食まわりのフランス語クイズ

「フロマージュ」や「ブーランジェリー」など、デパートの食品フロアやレストランで目にする機会の多い、食にまつわるフランス語...

2017.10.04

読み物・コラム

「科学」で生み出した唐辛子のフードペアリングに注目！ こんな組み合わせアリ!?

唐辛子は、いろいろな食材と組み合わせることができる万能香味野菜。料理に香りや辛さをプラスできるため、和食に限らず広く使わ...

2017.10.03

スイーツ

ブルックリン発パイ専門店！<フォー＆トゥエンティ ブラックバーズ＞ で食べるべきアイテム

THE・インスタ映えなこのビジュアル、いかがですか？ 今、ブルックリンで大人気のパイ専門店＜フォー＆トゥエンティ ブラ...

2017.10.02

スイーツ

新ものりんごで作るタルトタタン。東京・人気パティスリーから季節の味覚をお届け！

トロッとしたリンゴの食感とさくさくのタルトがたまらない、タルトタタンの季節がやってきました。タルトタタンといえば、一般的...

2017.10.01

スイーツ

日本橋三越本店のクリスマスケーキ2017 インパクト大な華やかさ！

大切な人と過ごすクリスマスには、箱を開いた瞬間に歓声が上がるようなスペシャル感のあるケーキを用意したいもの。2017年、...