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香ばしさがビールを誘う！「揚げとうもろこし」のレシピ
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「佐藤錦」「紅秀峰」を長年手がける生産農家が栽培した、黒いさくらんぼ「黒桜」。その中から樹上完熟したもののみを厳選した商品が登場します。国産でこの黒色は大変珍しいのだとか！ 1年のなかでもごくわずかな期間にしか手に入らない希少性、みずみずしく上品な甘さ……などその価値が称えられ、別名「黒いダイヤモンド」とも呼ばれる存在。箱詰めで販売されるので、食通の方への贈答用にもチェックしておきたいアイテムです。
※取扱い：伊勢丹新宿店
※天候状況により、販売期間の変更や入荷のない場合がございます
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階＝フレッシュマーケットにてお取扱いがございます。
このお皿が出てきた瞬間、思わず「白ごはんください！」と叫びたくなりました。見た目以上に食欲をそそる「鯛紅梅煮」は、鯛と梅肉を醤油でさっぱりと煮込んだ佃煮です。梅のうまみと酸味、醤油のからさが鯛の上品な甘さをひきたて、ごはんがすすみます。お店おすすめの食べ方はお茶漬けですが、卵かけごはんにのせても美味。老舗料亭＜招福楼＞の贅沢な味わい、ご自宅で体感してみては？
※取扱い：伊勢丹新宿店
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階＝粋の座／招福楼にてお取扱いがございます。 また＜招福楼＞の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いしています。
夏みかんの「ふた」を外すと、中にはなんとちらし寿司が！ 季節感に加え、そんなうれしいサプライズ感も楽しめるのが＜有職＞の「夏かん寿司」です。ばらちらしの上に鯛、穴子、鮭、海老、枝豆などをトッピング。酢飯には夏みかんの果肉入りで、さわやかな香りが食欲をそそります。小ぶりなサイズは差し入れにもぴったり。場の盛り上げにひと役買うこと間違いなしの逸品は、ぜひここぞというときのキラーアイテムに！
※取扱い：伊勢丹新宿店
※販売期間：2018年5月中旬～8月中旬
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階＝旨の膳／有職にてお取扱いがございます。
いまや＜紫野和久傳＞の代名詞ともなっている西湖。れんこんからとれるデンプンと和三盆で作ったお菓子です。とろんっと非常にやわらかいそれを香りのよい笹の葉からそのままぱくりといただくと、想像通りのとろける食感と優しい甘みに吸い込まれます。のどごしはつるっとしていて、すぐにまた一口と食べたくなる美味しさ。食通たちをうならせている伊勢丹新宿店の人気手土産、さすがといわざるを得ません！
※取扱い：伊勢丹新宿店
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階＝粋の座／紫野和久傳にてお取扱いがございます。 また＜紫野和久傳＞の一部商品は、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。
言わずと知れたすきやきの名店＜浅草今半＞。その秘伝の割下でごぼうとやわらかい牛肉を炊き上げた「牛肉ごぼう」は、同店の佃煮シリーズの中でも人気の商品です。ごぼうはささがきなのでシャキシャキとした歯ごたえを残しつつもやわらかい食感。ひとたび口に入れると甘辛さがクセになり、白ごはんがすすみます。オムレツやキッシュの具材としても人気が高いそう。料理好きの方は必見です！
※取扱い：伊勢丹新宿店
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階＝粋の座／浅草今半にてお取扱いがございます。 また伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。
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