日本橋三越本店のクリスマスケーキ2017 インパクト大な華やかさ！
黒くする秘密の食材って!? ハロウィンに作りたい「黒いパンケーキ」
トリュフを超えた!? うまみがすごい 「マッシュルームペースト」レシピ
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伊勢丹新宿店の＜ローズベーカリー＞はファッションフロアにある穴場カフェ。ここで食べるならキャロットケーキと決めています。スポンジに練りこまれた刻みにんじんは野菜とは思えない甘さ！
クルミ、シナモンの風味もしっかりしていて、バニラビーンズたっぷりのクリームチーズと相性抜群。買って帰って食べるならぜひ常温で。クリームがいい具合にやわらかくなって濃厚さが増します。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館3階＝ローズベーカリーにてお取扱いがございます。
口に入れた途端に広がる濃厚な栗の香り、ほのかな甘さは「栗そのもの」。＜鈴懸＞の「栗きんとん」の特徴は、まさにその「素材感」。材料は、加熱調理しても香りが濃く残るという兵庫県三田産の栗と、控えめに加えた砂糖。風味が濃厚なので、ワインやブランデーにもよく合います。グラス片手に味わってみては。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階＝甘の味（和菓子）／鈴懸にてお取扱いがございます。
※写真2枚目：チョコくるみクッキー小箱「こうもり（ハロウィン）」（1箱／6粒）648円（税込）、2017年10月31日（火）まで販売。
この箱を贈られた瞬間、リスの瞳に心を奪われてしまいました……！こんなに愛らしい贈り物は初めて。「ありがとう」のメッセージには思わずほろり。箱を開けて見ると、真っ白い粉糖に包まれた丸いクッキーがお目見え。くるみがたっぷり入っていてさっくりとした心地良い食感に、また嬉しさが。今なら、期間限定のハロウィンパッケージも登場しているということで、今度は自分で買いにいこう、と心に決めました！
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記事で紹介している一部の商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階＝甘の味／西光亭にてお取扱いがございます。また、＜西光亭＞の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。
販売期間：2017年10月4日（水）〜2017年10月31日（火） ※写真のライオン像は2本使用しています。
これは……スフィンクス？ いえ、正解はライオン。それも、日本橋三越本店の入口に鎮座している、あのライオンなんです！ 一度目にしたら、忘れられなくなりそうな外箱を期間限定で採用したのは、栗好きなら知らない人はいない＜小布施堂＞。箱を開けると＜小布施堂＞を代表するお菓子「栗鹿ノ子」を丸ごと入れたパウンドケーキがお目見えします。三越オリジナルで、しかもインパクト大。話題性抜群の手土産をお探しの方は買いですよ！
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記事で紹介している商品は、日本橋三越本店本館地下1階＝小布施堂にてお取扱いがございます。
※販売期間：2017年10月4日（水）～2018年3月ごろまで
「栗の化身」の異名を持つ究極の栗菓子＜小布施堂＞の「栗の点心 朱雀」をご存知ですか？ 長野県の小布施堂本店のみでしか食せない幻の逸品ですが、そのエッセンスを踏襲し、「持ち帰れる『朱雀』」として作られたのが、この「朱雀モンブラン」です。たっぷり絞られているのは、マロンクリームではなく、栗あん。モンブランでもあり、和菓子でもある……その無二の味わいは、ぜひ食べて確認を！
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※数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
記事で紹介している商品は、2017年10月4日（水）〜2018年3月ごろまで伊勢丹新宿店本館地下1階＝小布施堂 Shinjyukuにてお取扱いがございます。
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