マンダリン オリエンタル 東京のクリスマス ストロベリー ショートケーキ、日本橋 千疋屋総本店のフレーズ9、アニバーサリーのスノーフェアリー 雪の妖精

毎年、さまざまなケーキが発表されるクリスマスケーキの中で、圧倒的人気といえばやはりショートケーキ。どのブランドのケーキを買うか、毎年お悩みの方も多いのでは? そこで今年は銀座三越から特に注目したいショートケーキ5種をご紹介。一流ブランドのショートケーキは、見た目も味わいもプレミアムです!

<ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI>スーパークリスマス あまおうショートケーキ

ホテルニューオータニ パティスリー SATSUKIのスーパークリスマス あまおうショートケーキ

<ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI>スーパークリスマス あまおうショートケーキ(約直径21×高さ6.5cm)100点限り 12,960円(税込)

最高級のマスクメロンを使ったエクストラスーパーメロンショートケーキや和栗を贅沢に使用したスーパーモンブランなど極上の素材を使って仕上げる、「スーパースイーツシリーズ」で有名な<ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI>からは、甘みが強くて大粒の「あまおう」をふんだんに使ったショートケーキが登場。黒蜜や和三盆で仕上げたやさしい甘さのスポンジが、イチゴの甘酸っぱさを存分に引き立てます。小麦粉や卵、生クリームに至るまで、一つひとつの素材にこだわり、全てのバランスを計算して作られた逸品。特別な夜にふさわしいプレミアムなショートケーキです。

<日本橋 千疋屋総本店>フレーズ9

日本橋 千疋屋総本店のフレーズ9

<日本橋 千疋屋総本店>フレーズ9(約15×15×高さ6cm)150点限り 7,560円(税込)■銀座三越限定

高級フルーツでおなじみ<日本橋 千疋屋総本店>のショートケーキは、毎年、圧倒的な人気を誇る銀座三越の定番です。スクエア型のこちらは、老舗果物店ならではの選び抜かれた上質なイチゴをふんだんに使用。スポンジの間にもハーフカットされたイチゴがびっしりとサンドしてあり、ボリュームたっぷり。フルーツを引き立てる、軽やかなホイップクリームとのバランスも抜群!

<アニバーサリー>スノーフェアリー 雪の妖精

アニバーサリーのスノーフェアリー 雪の妖精

<アニバーサリー>スノーフェアリー 雪の妖精(約直径13×高さ9cm)50点限り 5,940円(税込)■銀座三越限定

ウェディングケーキと記念日スイーツ専門店<アニバーサリー>からは、ガーリーなショートケーキをご紹介。「聖夜を祝福する雪の妖精たちが、白く美しい花を咲かせる情景」のイメージを、繊細な手仕事により表現。やわらかい3層のスポンジには、上下2段にイチゴスライスと生クリームがサンドされています。さらに、ケーキのまわりを囲むようにたっぷりと飾られたイチゴがクリスマスらしい華やかさ!

<マンダリン オリエンタル 東京>クリスマス ストロベリー ショートケーキ

マンダリン オリエンタル 東京のクリスマス ストロベリー ショートケーキ

<マンダリン オリエンタル 東京>クリスマス ストロベリー ショートケーキ(約直径15×高さ5.5cm)100点限り 6,372円(税込)■銀座三越限定

クリスマスリースをモチーフに、デコレーションされたデザインがかわいらしいショートケーキは<マンダリン オリエンタル 東京>から。このロマンティックなビジュアルを手がけたのは、新たに着任したフランス人パティシエ。「家族や大切な人と過ごす特別な聖夜」をイメージし、食卓を華やかに演出するケーキに仕上げました。卵黄やバターを贅沢に使用し、生クリームとホールイチゴをふんだんにサンド。一流ホテルらしいリッチな味わいです。

<ユーゴ アンド ヴィクトール>フレーズ・ド・ネージュ

ユーゴ アンド ヴィクトールのフレーズ・ド・ネージュ

<ユーゴ アンド ヴィクトール>フレーズ・ド・ネージュ(約直径15×高さ4.5cm)70点限り 8,640円(税込)■銀座三越限定

パリの人気パティスリーからは、なんとフィナンシェ生地を使用したショートケーキが登場。しっとりとしたフィナンシェ生地に合わせるのは、バニラビーンズをたっぷり混ぜ込んだ生クリームとみずみずしいイチゴ。バターとバニラ、イチゴの甘い香りが華やかに立つ、贅沢な味わいのケーキです。

とっておきのショートケーキは、特別な夜にぴったり! 2017年の銀座三越では、ほかにもチョコレートケーキやブッシュドノエル、パリブレストなど聖夜を祝う、素敵なアイテムが満載です。すべて数量限定アイテムなので、気になる人は早めにオンラインストアをチェックして!

文: 斉田麻理子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
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商品のご予約/お渡しについて

【店頭受付について】
この記事でご紹介している商品は、2017年10月7日(土)~10月31日(火)の期間中、銀座三越地下2階=フーズギフトにて、ご予約を承っております。
また、2017年11月1日(水)~12月10日(日)の期間中は、銀座三越7階=特設カウンターにて、ご予約を承っております。

【インターネット受付について】
期間:2017年10月7日(土)午前10時30分~12月9日(土)午後8時
三越オンラインストア「銀座三越のクリスマスケーキ&ディナー2017

【お電話の受付について】
2017年10月7日(土)~12月10日(日)午前10時30分〜午後8時
※10月15日(日)は受注センターのメンテナンスのため、お電話でのご注文は承れません。あらかじめご了承ください。
お申込み電話番号:0120-027-354

【商品のお渡しについて】
お渡し日:2017年12月22日(金)~12月24日(日)午前11時~午後8時
お渡し場所:銀座三越9階=銀座テラス 特設会場
※お客さま控えをお持ちのうえご来店ください。
※天候・交通事情等により、商品の到着が遅れる場合がございます。ご了承ください。

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今年も完売必至?! 伊勢丹で大人気の「鍋の素」

セゾンファクトリーの鶏チャンコ鍋 金胡麻白湯
セゾンファクトリーの鶏チャンコ鍋 金胡麻白湯

<セゾンファクトリー>鶏チャンコ鍋 金胡麻白湯(420g) 1,296円(税込)

2016年冬に、伊勢丹新宿店で完売するほどの人気を見せた「鍋の素」がこちら。ベースは国産伊達鶏の鶏ガラを使った白濁白湯。そこに香ばしい胡麻をたっぷりきかせた濃厚スープです。どんな具材とも相性抜群ですが、特にイチオシの具材は鶏むね肉、エリンギ、小松菜、そこに締めではなく最初から麺を入れるスタイルでの煮込みうどん。疲れて帰った寒い夜にこの鍋を味わう幸せ……。ひとり鍋でも、心から温まります!

文: 斉藤彰子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=シェフズセレクション/セゾンファクトリーにてお取扱いがございます。 また、<セゾンファクトリー>の一部商品は、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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年末年始「モテる」マグナムシャンパーニュは、これ!

ドゥーツのブリュット クラシック マグナム
ドゥーツのブリュット クラシック マグナム

<ドゥーツ>ブリュット クラシック マグナム(1500㎖)16,200円(税込)

パーティの持ち寄りアイテム、決まりましたか? 絶対ウケたいし、あわよくばモテたいという年末年始の煩悩にお応えするのがこちらです。なんといってもマグナムサイズ、通常の2倍量の圧倒的存在感は、他の追随を許しません。さらに老舗メゾンのノンヴィンテージ4年熟成のブリュットというセレクトには、ツウなあの人も目を光らせること間違いなし。味もインパクトも一級のワインで、パーティの主役に!

文: 斉藤彰子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
※未成年の飲酒は、法律で禁止されています。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=グランド カーヴにてお取扱いがございます。また、<ドゥーツ>の一部商品は、伊勢丹オンラインストアNOREN NORENでもお取扱いがございます。

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ショコラ好きの方は必見!サロショ2017限定の人気アイテムが再登場

<フィリップ・ベル> S06 ショコラ アソート(5個入) <ベルナシオン> S17 タブレット オランジュ イヴォワール プラス
<フィリップ・ベル> S06 ショコラ アソート(5個入) <ベルナシオン> S17 タブレット オランジュ イヴォワール プラス

(左から)<フィリップ・ベル> S06 ショコラ アソート(5個入) 2,376円、<フランク・ケストナー> S12 ショコラ アソート(5個入)3,024円、<ベルナシオン> S17 タブレット オランジュ イヴォワール プラス 3,348円(すべて税込)

ショコラ好きの方に朗報です!2017年2月に開催された「サロン・デュ・ショコラ 2017」で人気のあったショコラなどが期間限定で伊勢丹オンラインストアに登場しています。2018では販売を予定してない商品もあるので、この機会を逃さないで!

文: FOODIE編集部

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※数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹オンラインストアにてお取扱いがございます。

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サンタとともにカウントダウン!待つのも楽しい、アドベントカレンダー。

ニーダーエッガーのアドベントカレンダー
ニーダーエッガーのアドベントカレンダー

<ニーダーエッガー>アドベントカレンダー エルフたちのワークショップ 2,700円(税込)

プレゼントの準備をしているサンタと小人たちが描かれた、日本初上陸の<ニーダーエッガー>のアドベントカレンダー。大人でも心を奪われてしまうほどのかわいさです。カレンダーの穴をあけて楽しむお菓子は、ビターチョコレートでコーティングされたマジパン。アーモンドの自然な甘みとコクがたまりません…一日一つ以上食べてしまいそう! 2017年はこのカレンダーで「クリスマス」を待つ期間も楽しめそうです。

文: FOODIE編集部

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※数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/マ・パティスリーにて2017年12月中旬頃までお取扱いがございます。また伊勢丹オンラインストアでは一部、アドベント菓子のお取扱いがございます。

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ショコラだけじゃない! エヴァンの隠れた逸品、週末限定モンブラン

ジャン=ポール・エヴァンのモンブラン
ジャン=ポール・エヴァンのモンブラン

<ジャン=ポール・エヴァン>モンブラン(1個)668円(税込)

ショコラの名店<ジャン=ポール・エヴァン>の秋冬・週末限定モンブランを知っていますか? その特徴はなんといってもメレンゲです。3cmもの厚みがあり、ナイフを入れるとザクッと大きな振動がするインパクト。湿気の多い日本において「メレンゲが最高の状態で味わえる季節にしか販売できない」という繊細さ。アーモンドが香るメレンゲ、ふわふわの生クリーム、コクのあるマロンクリームの絶妙な三重奏は、今しか味わえないクオリティです!

文: 松本いく子

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販売期間:2017年9月1日(金)~2018年4月30日(月・祝)、金・土・日・祝日限定

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=グランアルチザン/ジャン=ポール・エヴァンにてお取扱いがございます。
また<ジャン=ポール・エヴァン>の一部商品は、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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