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2017.10.07

銀座三越のクリスマスケーキ2017 王道ショートケーキに注目!

マンダリン オリエンタル 東京のクリスマス ストロベリー ショートケーキ、日本橋 千疋屋総本店のフレーズ9、アニバーサリーのスノーフェアリー 雪の妖精

毎年、さまざまなケーキが発表されるクリスマスケーキの中で、圧倒的人気といえばやはりショートケーキ。どのブランドのケーキを買うか、毎年お悩みの方も多いのでは? そこで今年は銀座三越から特に注目したいショートケーキ5種をご紹介。一流ブランドのショートケーキは、見た目も味わいもプレミアムです!

<ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI>スーパークリスマス あまおうショートケーキ

ホテルニューオータニ パティスリー SATSUKIのスーパークリスマス あまおうショートケーキ

<ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI>スーパークリスマス あまおうショートケーキ(約直径21×高さ6.5cm)100点限り 12,960円(税込)

最高級のマスクメロンを使ったエクストラスーパーメロンショートケーキや和栗を贅沢に使用したスーパーモンブランなど極上の素材を使って仕上げる、「スーパースイーツシリーズ」で有名な<ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI>からは、甘みが強くて大粒の「あまおう」をふんだんに使ったショートケーキが登場。黒蜜や和三盆で仕上げたやさしい甘さのスポンジが、イチゴの甘酸っぱさを存分に引き立てます。小麦粉や卵、生クリームに至るまで、一つひとつの素材にこだわり、全てのバランスを計算して作られた逸品。特別な夜にふさわしいプレミアムなショートケーキです。

<日本橋 千疋屋総本店>フレーズ9

日本橋 千疋屋総本店のフレーズ9

<日本橋 千疋屋総本店>フレーズ9(約15×15×高さ6cm)150点限り 7,560円(税込)■銀座三越限定

高級フルーツでおなじみ<日本橋 千疋屋総本店>のショートケーキは、毎年、圧倒的な人気を誇る銀座三越の定番です。スクエア型のこちらは、老舗果物店ならではの選び抜かれた上質なイチゴをふんだんに使用。スポンジの間にもハーフカットされたイチゴがびっしりとサンドしてあり、ボリュームたっぷり。フルーツを引き立てる、軽やかなホイップクリームとのバランスも抜群!

<アニバーサリー>スノーフェアリー 雪の妖精

アニバーサリーのスノーフェアリー 雪の妖精

<アニバーサリー>スノーフェアリー 雪の妖精(約直径13×高さ9cm)50点限り 5,940円(税込)■銀座三越限定

ウェディングケーキと記念日スイーツ専門店<アニバーサリー>からは、ガーリーなショートケーキをご紹介。「聖夜を祝福する雪の妖精たちが、白く美しい花を咲かせる情景」のイメージを、繊細な手仕事により表現。やわらかい3層のスポンジには、上下2段にイチゴスライスと生クリームがサンドされています。さらに、ケーキのまわりを囲むようにたっぷりと飾られたイチゴがクリスマスらしい華やかさ!

<マンダリン オリエンタル 東京>クリスマス ストロベリー ショートケーキ

マンダリン オリエンタル 東京のクリスマス ストロベリー ショートケーキ

<マンダリン オリエンタル 東京>クリスマス ストロベリー ショートケーキ(約直径15×高さ5.5cm)100点限り 6,372円(税込)■銀座三越限定

クリスマスリースをモチーフに、デコレーションされたデザインがかわいらしいショートケーキは<マンダリン オリエンタル 東京>から。このロマンティックなビジュアルを手がけたのは、新たに着任したフランス人パティシエ。「家族や大切な人と過ごす特別な聖夜」をイメージし、食卓を華やかに演出するケーキに仕上げました。卵黄やバターを贅沢に使用し、生クリームとホールイチゴをふんだんにサンド。一流ホテルらしいリッチな味わいです。

<ユーゴ アンド ヴィクトール>フレーズ・ド・ネージュ

ユーゴ アンド ヴィクトールのフレーズ・ド・ネージュ

<ユーゴ アンド ヴィクトール>フレーズ・ド・ネージュ(約直径15×高さ4.5cm)70点限り 8,640円(税込)■銀座三越限定

パリの人気パティスリーからは、なんとフィナンシェ生地を使用したショートケーキが登場。しっとりとしたフィナンシェ生地に合わせるのは、バニラビーンズをたっぷり混ぜ込んだ生クリームとみずみずしいイチゴ。バターとバニラ、イチゴの甘い香りが華やかに立つ、贅沢な味わいのケーキです。

とっておきのショートケーキは、特別な夜にぴったり! 2017年の銀座三越では、ほかにもチョコレートケーキやブッシュドノエル、パリブレストなど聖夜を祝う、素敵なアイテムが満載です。すべて数量限定アイテムなので、気になる人は早めにオンラインストアをチェックして!

文: 斉田麻理子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
※数に限りがございます。お品切れの際はご容赦ください。

商品のご予約/お渡しについて

【店頭受付について】
この記事でご紹介している商品は、2017年10月7日(土)~10月31日(火)の期間中、銀座三越地下2階=フーズギフトにて、ご予約を承っております。
また、2017年11月1日(水)~12月10日(日)の期間中は、銀座三越7階=特設カウンターにて、ご予約を承っております。

【インターネット受付について】
期間:2017年10月7日(土)午前10時30分~12月9日(土)午後8時
三越オンラインストア「銀座三越のクリスマスケーキ&ディナー2017

【お電話の受付について】
2017年10月7日(土)~12月10日(日)午前10時30分〜午後8時
※10月15日(日)は受注センターのメンテナンスのため、お電話でのご注文は承れません。あらかじめご了承ください。
お申込み電話番号:0120-027-354

【商品のお渡しについて】
お渡し日:2017年12月22日(金)~12月24日(日)午前11時~午後8時
お渡し場所:銀座三越9階=銀座テラス 特設会場
※お客さま控えをお持ちのうえご来店ください。
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