マンダリン オリエンタル 東京のクリスマス ストロベリー ショートケーキ、日本橋 千疋屋総本店のフレーズ9、アニバーサリーのスノーフェアリー 雪の妖精

毎年、さまざまなケーキが発表されるクリスマスケーキの中で、圧倒的人気といえばやはりショートケーキ。どのブランドのケーキを買うか、毎年お悩みの方も多いのでは? そこで今年は銀座三越から特に注目したいショートケーキ5種をご紹介。一流ブランドのショートケーキは、見た目も味わいもプレミアムです!

<ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI>スーパークリスマス あまおうショートケーキ

ホテルニューオータニ パティスリー SATSUKIのスーパークリスマス あまおうショートケーキ

<ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI>スーパークリスマス あまおうショートケーキ(約直径21×高さ6.5cm)100点限り 12,960円(税込)

最高級のマスクメロンを使ったエクストラスーパーメロンショートケーキや和栗を贅沢に使用したスーパーモンブランなど極上の素材を使って仕上げる、「スーパースイーツシリーズ」で有名な<ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI>からは、甘みが強くて大粒の「あまおう」をふんだんに使ったショートケーキが登場。黒蜜や和三盆で仕上げたやさしい甘さのスポンジが、イチゴの甘酸っぱさを存分に引き立てます。小麦粉や卵、生クリームに至るまで、一つひとつの素材にこだわり、全てのバランスを計算して作られた逸品。特別な夜にふさわしいプレミアムなショートケーキです。

<日本橋 千疋屋総本店>フレーズ9

日本橋 千疋屋総本店のフレーズ9

<日本橋 千疋屋総本店>フレーズ9(約15×15×高さ6cm)150点限り 7,560円(税込)■銀座三越限定

高級フルーツでおなじみ<日本橋 千疋屋総本店>のショートケーキは、毎年、圧倒的な人気を誇る銀座三越の定番です。スクエア型のこちらは、老舗果物店ならではの選び抜かれた上質なイチゴをふんだんに使用。スポンジの間にもハーフカットされたイチゴがびっしりとサンドしてあり、ボリュームたっぷり。フルーツを引き立てる、軽やかなホイップクリームとのバランスも抜群!

<アニバーサリー>スノーフェアリー 雪の妖精

アニバーサリーのスノーフェアリー 雪の妖精

<アニバーサリー>スノーフェアリー 雪の妖精(約直径13×高さ9cm)50点限り 5,940円(税込)■銀座三越限定

ウェディングケーキと記念日スイーツ専門店<アニバーサリー>からは、ガーリーなショートケーキをご紹介。「聖夜を祝福する雪の妖精たちが、白く美しい花を咲かせる情景」のイメージを、繊細な手仕事により表現。やわらかい3層のスポンジには、上下2段にイチゴスライスと生クリームがサンドされています。さらに、ケーキのまわりを囲むようにたっぷりと飾られたイチゴがクリスマスらしい華やかさ!

<マンダリン オリエンタル 東京>クリスマス ストロベリー ショートケーキ

マンダリン オリエンタル 東京のクリスマス ストロベリー ショートケーキ

<マンダリン オリエンタル 東京>クリスマス ストロベリー ショートケーキ(約直径15×高さ5.5cm)100点限り 6,372円(税込)■銀座三越限定

クリスマスリースをモチーフに、デコレーションされたデザインがかわいらしいショートケーキは<マンダリン オリエンタル 東京>から。このロマンティックなビジュアルを手がけたのは、新たに着任したフランス人パティシエ。「家族や大切な人と過ごす特別な聖夜」をイメージし、食卓を華やかに演出するケーキに仕上げました。卵黄やバターを贅沢に使用し、生クリームとホールイチゴをふんだんにサンド。一流ホテルらしいリッチな味わいです。

<ユーゴ アンド ヴィクトール>フレーズ・ド・ネージュ

ユーゴ アンド ヴィクトールのフレーズ・ド・ネージュ

<ユーゴ アンド ヴィクトール>フレーズ・ド・ネージュ(約直径15×高さ4.5cm)70点限り 8,640円(税込)■銀座三越限定

パリの人気パティスリーからは、なんとフィナンシェ生地を使用したショートケーキが登場。しっとりとしたフィナンシェ生地に合わせるのは、バニラビーンズをたっぷり混ぜ込んだ生クリームとみずみずしいイチゴ。バターとバニラ、イチゴの甘い香りが華やかに立つ、贅沢な味わいのケーキです。

とっておきのショートケーキは、特別な夜にぴったり! 2017年の銀座三越では、ほかにもチョコレートケーキやブッシュドノエル、パリブレストなど聖夜を祝う、素敵なアイテムが満載です。すべて数量限定アイテムなので、気になる人は早めにオンラインストアをチェックして!

文: 斉田麻理子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
※数に限りがございます。お品切れの際はご容赦ください。

商品のご予約/お渡しについて

【店頭受付について】
この記事でご紹介している商品は、2017年10月7日(土)~10月31日(火)の期間中、銀座三越地下2階=フーズギフトにて、ご予約を承っております。
また、2017年11月1日(水)~12月10日(日)の期間中は、銀座三越7階=特設カウンターにて、ご予約を承っております。

【インターネット受付について】
期間:2017年10月7日(土)午前10時30分~12月9日(土)午後8時
三越オンラインストア「銀座三越のクリスマスケーキ&ディナー2017

【お電話の受付について】
2017年10月7日(土)~12月10日(日)午前10時30分〜午後8時
※10月15日(日)は受注センターのメンテナンスのため、お電話でのご注文は承れません。あらかじめご了承ください。
お申込み電話番号:0120-027-354

【商品のお渡しについて】
お渡し日:2017年12月22日(金)~12月24日(日)午前11時~午後8時
お渡し場所:銀座三越9階=銀座テラス 特設会場
※お客さま控えをお持ちのうえご来店ください。
※天候・交通事情等により、商品の到着が遅れる場合がございます。ご了承ください。

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伊勢丹新宿店限定!とろ~りなめらか、大人のひんやりデザート

<アンリ・ルルー>(奥から)クレーム・プラリネ エピス、クレーム・キャラメル・サレ、クレーム・ショコラ 各486円(税込)

この夏<アンリ・ルルー>から登場したのは、大人のひんやりデザート。同ブランドのおいしさやこだわりを身近に感じてほしいと開発されたスイーツです。あえてクリーム(クレーム)仕立てにすることで、ショコラやキャラメルの奥深さをよりストレートに感じられ、とろ~りなめらかな食感は暑い季節にぴったり。口に入れると舌の上をすうっと溶けていきます。ショコラ通には「ショコラ」、スイーツ好きには塩スイーツの代表格「キャラメル ・サレ」がおすすめ。もちろん、期間限定のナッツたっぷり「プラリネ」もはずせない! 夏の手土産にぴったりなので、3フレーバーをそろえて何人かで食べ比べてもいいかも。「ショコラティエ・エ・キャラメリエ」ならではの本格的な味わいが楽しめる一品、ぜひ試してみて。

※取扱い:伊勢丹新宿店
※「クレーム・プラリネ エピス」の販売期間: 販売中~2018年8月31日(金)

文: FOODIE編集部

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商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/アンリ・ルルーにてお取扱いがございます。 また<アンリ・ルルー>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いしています。

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冷やして食べる夏のいちご大福が<鈴懸>から期間限定で初登場。

鈴懸の夏瑞のいちご大福
鈴懸の夏瑞のいちご大福

<鈴懸>なつみずきの苺大福 324円(税込)

<鈴懸>のいちご大福といえば、冬季限定の大人気商品。毎年冬を心待ちにしている方も多いはず。そんな方に朗報です! 今年は瑞々しい夏いちご「夏瑞」を使った夏のいちご大福が登場します。「夏瑞」はいちごの持つ甘味と酸味のバランスが絶妙で、しっかりとした食感もあり春のあまおうとはまた違った美味しさなのだとか。その「夏瑞」を使ったいちご大福は同ブランドの社長も太鼓判を押すほどの絶品。いちごが締まって甘さが引き立つので、冷やして食べるのもおすすめです。ひんやりと瑞々しい、夏ならではのいちご大福を味わってみるのはいかがでしょう。

※取扱い:伊勢丹新宿店(限定)
※販売期間:2018年7月17日(火)~7月31日(火)、各日150点限り
※お一人様4個までのお買い上げとさせて頂きます。

文: FOODIE編集部

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商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=甘の味/鈴懸にてお取扱いがございます。 また<鈴懸>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いしています。

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驚きの食感<東京 吉兆>の「胡麻豆腐」

東京 吉兆の胡麻豆腐
東京 吉兆の胡麻豆腐

<東京 吉兆>胡麻豆腐 1パック 648円(税込)

<東京 吉兆>の「胡麻豆腐」をご存知ですか? 驚くほどもちもちの食感、そしてごまの風味がとにかくすごいこの名品、実はパックで買えるんです。付属の出汁をかけ、少しワサビをつけて食べると白ごまの風味と甘みが一層引き立ちます。黒蜜をかけてデザート風に、天ぷらにしても美味しいそう。外したくないときの手土産にも重宝しますが、まずは自分用に、一度試してみて。

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: 嘉藤美保子

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商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/東京 吉兆にてお取扱いがございます。 
また、<東京 吉兆>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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どんな味なの!? <ジャン=ポール・エヴァン>から納豆チョコレートが新発売

<ジャン=ポール・エヴァン>タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル エ ナットウ
<ジャン=ポール・エヴァン>タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル エ ナットウ

<ジャン=ポール・エヴァン>タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル エ ナットウ897円(税込)

誰もが知っている人気のショコラブランド<ジャン=ポール・エヴァン>からこの夏、新感覚のチョコレートが登場。“タブレット ナットウ”はガーナ産のカカオを使用したチョコに、老舗<天野屋>の無農薬大豆を使用した納豆を大胆に組み合わせたスイーツ。エヴァン氏が、「ドライ納豆を試食した時から、フルール ドゥ セル(塩)を加えたキャラメル風味のミルクチョコレートに合うと思っていた」と言うほどの自信作です。袋を開けると納豆の芳醇な香りで白ごはんが欲しくなります。どんな味なのか、と一口食べてみると納豆の臭みは全くなく上質なチョコレートが口の中でとろけ、後に残るのは心地よい大豆の食感だけ。納豆好きは一度は食べてみたいアイテム。必食の価値ありです!

※販売期間:2018年7月20日(金)~8月31日(金)
※取扱い:伊勢丹新宿店

文: FOODIE編集部

写真:長田朋子

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商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=グランアルチザン/ジャン=ポール・エヴァンにてお取扱いがございます。 また<ジャン=ポール・エヴァン>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いしています。

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思わず二度見! 「ルパン三世」のえびせんべい

<志満秀>クアトロえびチーズ 1,296円(税込)

「ルパン三世」の世界観を織り込んだカラフルなチーズえびせんべいが登場! 口溶けのよいせんべいに濃厚なチーズクリームをサンドしました。全4種のフレーバーそれぞれにルパンのキャラクターが描かれています。ルパンと銭形はゴルゴンゾーラ&ハニー、不二子はチェダー&パルメジャーノ、五ェ門はカマンベール&ブラックペッパー、次元はモツァレラ&バジル。ファンなら食べるのが惜しくなる、アニメのようなクオリティに驚きの二度見です!

※取扱い:伊勢丹新宿店[2018年7月18日(水)〜7月23日(月)]、伊勢丹オンラインストア

文: 大川祥子

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催物のご案内/商品の取扱いについて

【催物のご案内】
「ISETAN×ルパン三世 #ルパンの夏祭り」
2018年7月18日(水)〜7月23日(月)最終日午後6時終了
伊勢丹新宿店本館6階催事場にて、ルパン三世と伊勢丹のコラボレーション第三弾、「#ルパンの夏祭り」の開催が決定! 今回は会場を拡大し、世界を股にかけるルパン一味ならではのお宝と呼ぶにふさわしいアイテムが多数集結。さらに、アジトやレストラン、カフェ、バーなども構え、お祭り騒ぎ必至のルパンワールドが展開されます。

【商品の取扱いについて】 
記事で紹介している商品は、2018年7月18日(水)〜7月23日(月)の期間中、伊勢丹新宿店本館6階=催事場、伊勢丹オンラインストアにてお取扱いがございます。

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