2025.01.21レシピ 【プロ直伝】焦がしバター香る「フィナンシェ」プレーン&チョコ味レシピ。パウンド型でも焼ける! バターの芳醇な香りと、リッチな味わいを堪能できる、フランスの伝統的な焼き菓子「フィナンシェ」。 洋菓子店の定番商品とも呼...
2025.01.19読み物・コラム 恵方巻以外にも! ぜんざいや豆菓子など節分の食べ物を解説&ご紹介 節分に欠かせない食べ物といえば恵方巻。近年では専門店が手がける1素材に特化した恵方巻が注目を集めていますが、ほかにも節分...
2025.01.15ニュース・イベント サロン・デュ・ショコラ2025〈PART2〉人気ブランドの新作&日本限定商品を徹底リポート! 東京・伊勢丹新宿店で開催される、年に一度のショコラの祭典「~パリ発、チョコレートの祭典~サロン・デュ・ショコラ2025」...
2025.01.08ニュース・イベント サロン・デュ・ショコラ2025〈PART1〉はイートインに注目! 必ず食べたいショコラスイーツ8選 東京・伊勢丹新宿店で開催される、年に一度のショコラの祭典「~パリ発、チョコレートの祭典~サロン・デュ・ショコラ2025」...
2025.01.04スイーツ 【銀座三越バレンタイン】銀座スイーツコレクション 2025開催! 食の専門出版社<柴田書店>が選ぶおすすめ3ブランドとは? スイーツ好きの皆さん、お待たせしました! 今年も銀座三越では、人気ブランドのチョコレートをはじめ、とっておきのお菓子を集...
2025.01.02手土産・ギフト 伊勢丹新宿店で買えるいちご大福2025! 7品の販売スケジュールをまとめてチェック 2025年も「いちご大福」の季節が到来! 伊勢丹新宿店の和菓子コーナーでは、バラエティ豊かないちご大福が登場。今回は、2...
2024.12.27スイーツ 【伊勢丹新宿店】サロン・デュ・ショコラ2025、通販でも買えるバイヤーの推し新ブランドをいち早く紹介! ついにやってくる! 東京・伊勢丹新宿店で開催される、年に一度のショコラの祭典「~パリ発、チョコレートの祭典~サロン・デュ...