2015.08.05スイーツ 思わず連れて帰りたくなる! 金魚モチーフの涼感和菓子 江戸時代、夏の風物詩として愛された『金魚』。人々は買った金魚を『金魚玉』といわれるガラスの鉢に入れ、それを眺めて涼をとっ...
2015.08.04おすすめアイテム うな重以外も楽しもう! とっておきの「変わり種」うなぎ料理 「土用の丑の日」が2度ある2015年。前回の7月24日には定番のうな丼やうな重を食べたのなら、今回の8月5日には少し風変...
2015.08.04読み物・コラム 犬山紙子の「伊勢丹新宿店食品フロア探検隊!」 第2回・朝キャビアの沼! 人気エッセイストの犬山紙子さんが、伊勢丹新宿店の地下、美食のジャングル食品フロアの秘密をレポートする第2回目の探検先は、...
2015.08.03おすすめアイテム 「ヨコハマブルー」で食卓にも夏の装いを。横濱 増田窯の魅力 焼きものの産地というと地方のイメージが強いですが、実は横浜にも有名な窯元があることをご存知でしたか? 1965年に開窯し...
2015.08.02手土産・ギフト 粋なあの人に贈りたい。手土産に、「北斎漫画」の酔狂スイーツはいかが? ユーモアセンスのある友人に贈る手土産は、ちょっとひねりを効かせたいもの。でも、粋で、ユーモラスで、おいしい手土産ってなか...
2015.08.01読み物・コラム みつこしさんぽ Vol.2/時を遡る「日本橋三越本店 特別食堂 日本橋」 江戸時代から商人の街として栄え、今も歴史ある街並みと新しいスポットが共存するエリアとして注目を集めている日本橋。江戸や明...