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過去の記事

2016.01.12

レシピ

寒い季節こそ！ 体を温める「ホットスムージー」レシピを伊勢丹シェフが伝授

女性の間で人気のスムージーですが、冬は体が冷えるので飲みづらく感じることも……。そんな今の時期にオススメなのが、体を内側...

2016.01.11

おすすめアイテム

和酒も洋酒もまるわかり！「お酒」の基礎知識まとめ

日本酒、ワイン、ウイスキー……お酒の世界は、どのジャンルも広～く深～い！ 気になるけれど取っ掛かりがない、そんなあなたへ...

2016.01.10

おすすめアイテム

2016年の恵方巻トレンドは、「願いごと別」で幸運をわしづかみ！

幸運を願って食べる恵方巻ですが、近年はこだわりや遊び心あふれるものなど、ラインアップも驚くほど豊かに。2016年は、「叶...

2016.01.09

レシピ

そのおいしさは「ふぐ」以上!? 鍋の王様「クエ鍋」レシピ

温かい鍋がおいしい季節。手頃な食材で作れる鍋もいいですが、たまには主役食材にこだわってみませんか？ 今回は、「鍋料理の...

2016.01.08

ニュース・イベント

サロン・デュ・ショコラ2016最新情報！ パート2

日本では毎年1月から行われる、世界最大級のチョコレートの祭典「SALON DU CHOCOLAT（サロン・デュ・ショコラ...

2016.01.08

ニュース・イベント

｢サロン・デュ・ショコラ2016｣最新情報！ パート1

世界最大級のチョコレートの祭典「SALON DU CHOCOLAT（サロン・デュ・ショコラ）」。パリ発の世界各地のブラン...

2016.01.07

おすすめアイテム

日本を代表する「いちご」はコレ！注目の7品種を徹底解剖

寒い季節になると店頭に並ぶ日を心待ちにしてしまう、つやつやの真っ赤な宝石「いちご」。ひと昔前と違って、いちごは「銘柄」で...

2016.01.07

レシピ

余った七草粥が変身！ 絶品オムライスレシピ

お正月料理にそろそろ飽きてきたころではありませんか？　食べ過ぎ＆飲み過ぎで疲れた体を休めるためにも、1月7日は七草粥を食...

2016.01.05

レシピ

山芋の絶品レシピ。卵を使わない「とろろ茶わん蒸し」など野菜専門シェフが伝授！

寒くなるにつれ、味も栄養も濃くなる山芋。消化に優れたスタミナ食材として、年末年始で疲れた体に積極的に摂り入れたい存在です...

2016.01.04

スイーツ

見つけたら王様に！ ガレット・デ・ロワに入っている、「フェーヴ」の魅力とは

フェーヴとは、フランスの行事菓子「ガレット・デ・ロワ」の中に入っている、小さな陶磁器のこと。切り分けたガレットの中からフ...