Foodie（フーディー）は、三越伊勢丹グループが運営する食のメディアです。

検索

× Close

「野菜」の記事一覧

2021.03.26

レシピ

【キャベツレシピまとめ】主役にだってなれちゃう！ふわふわ千切りからロールキャベツ、せいろ蒸しまで

シャキシャキとした歯ごたえが魅力のキャベツ。生でも加熱してもおいしく、いろんな食材に合うので食卓でも大活躍ですよね。特に...

2021.01.31

レシピ

韓国料理店が教えるナムルのレシピ。もやし、小松菜（ほうれん草）、なんと切り干し大根でも！

野菜が1種類あったら、何を作りますか？おひたしやごまあえもいいですが、ナムルがおすすめ！ごま油とにんにくの風味が食欲...

2021.01.22

レシピ

【野菜のプロ直伝】リピート必至！大根の葉の万能ふりかけレシピ。卵焼きやパスタにも

大根が葉っぱつきだったとき、どうしていますか？もったいないとは思いつつ、あまりおいしいイメージがなかったり、調理の方法...

2020.12.29

レシピ

春菊サラダの具沢山レシピ2品「生で食べると苦くない｣って知ってた!? 種類、選び方、見分け方

すき焼きに入れたり、ゆでておひたしにしたりと加熱して食べることが多い春菊ですが、独特の苦みやアクがあるため、「家族が食べ...

2020.12.20

レシピ

パリポリ新食感！紅白なますのレシピ。プロの技は切り方にあり。ちょい足しアレンジもご紹介

今年は「せん切り」ではなく長方形の「薄切り」にした、新食感の紅白なますを作ってみませんか？せん切りの紅白なますよりも食...

2020.11.28

レシピ

【プロ】1分長めの茹で時間がコツ！マカロニサラダのレシピ。基本＆デパ地下風の3品

マカロニのぷにぷにした食感がおいしいマカロニサラダ。お弁当や常備菜にも便利なおかずです。ゆでたマカロニと野菜をマヨネーズ...

2020.11.20

レシピ

キャベツの簡単サラダ「コールスロー」レシピ。定番人気＆さっぱりの2品を紹介。作り置きや弁当に！

キャベツがたっぷり食べられるコールスロー。あと1品欲しいときにすぐに作れる食卓の名脇役です。彩りがきれいで日持ちもするの...

2020.09.29

レシピ

【プロ直伝】れんこんのきんぴらレシピ。水にさらすのはNGって知ってた？

調理の仕方によって、シャキシャキやホクホクなど、さまざまな食感が楽しめるれんこん。ご家庭ではフライパンでさっと作れるきん...

2020.08.18

レシピ

【簡単レシピ】すだちとかぼすは丸ごと食べられる！意外な組み合わせアイデア

清々しい香りと心地よい酸味が料理に爽やかな風味を添えてくれる柑橘、すだちとかぼす。皮をすりおろして香りづけに使ったり、果...

2020.08.11

レシピ

シェフが教える冷製トマトパスタのレシピ。普段使いの麺でおいしく作る方法とは？

暑い季節に食べたくなる冷たい麺料理。そうめんや冷やし中華もいいけれど、メニューがマンネリ化したら冷製パスタはいかがでしょ...

Ranking

人気記事ランキング

【伊勢丹新宿店フランス展 2026】もっちり食感がたまらないファーブルトン！次なるブームの予感♡

【日本橋三越】イタリア展2026。パスタやピッツァ、ジェラートも！注目グルメを紹介

GWの東京手土産はこれ！日持ち・常温・個包装のおすすめ8選。クラブハリエ、鎌倉紅谷…

【伊勢丹新宿店デパ地下】柏餅＆ちまき2026。5月5日端午の節句（こどもの日）を祝う和菓子が大充実！

【伊勢丹新宿店】2026ゴールデンウィーク東京土産におすすめ！日持ちよし・常温可のスイーツが充実♡

【2026母の日プレゼント】花に添えたい♡ 伊勢丹新宿店のおしゃれなスイーツギフト9選

【一保堂茶舗】抹茶の点て方＆抹茶ラテの作り方。初心者でも失敗しない飲み方のコツ満載！

【銀座三越の母の日2026】限定スイーツ＆お弁当で感謝を伝えよう

八十八夜の時期はいつ？意味は？新茶のいれ方、おすすめを京都＜一保堂茶舗＞のプロが解説

【銀座三越デパ地下】2026年4月は＜gicca池田山＞＜Taisuke Endo＞がポップアップに登場！

Related Sites

関連サイト

Foodie's Picks

おすすめ記事

【まとめ】FOODIE編集部がおすすめする旬のレシピ5月編

具は1つだけ！たけのこの炊き込みご飯の作り方。下煮にワザあり【アク抜きも解説】

プロが教えるたけのこのゆで方。ぬかなしでもアク抜きできる！

たけのこで作る「自家製メンマ」レシピ。ビールが止まらなくなるおいしさ！即席たけのこご飯にも◎