「伊勢丹新宿店」の記事一覧

2016.01.12

レシピ

寒い季節こそ！ 体を温める「ホットスムージー」レシピを伊勢丹シェフが伝授

女性の間で人気のスムージーですが、冬は体が冷えるので飲みづらく感じることも……。そんな今の時期にオススメなのが、体を内側...

2016.01.09

レシピ

そのおいしさは「ふぐ」以上!? 鍋の王様「クエ鍋」レシピ

温かい鍋がおいしい季節。手頃な食材で作れる鍋もいいですが、たまには主役食材にこだわってみませんか？ 今回は、「鍋料理の...

2016.01.07

レシピ

余った七草粥を変身！ 卵で包まない「イタリアン風七草粥オムライス」レシピ

お正月料理にそろそろ飽きてきたころではありませんか？　食べ過ぎ＆飲み過ぎで疲れた体を休めるためにも、1月7日は七草粥を食...

2016.01.05

レシピ

【簡単】野菜のプロが伝授！ 山芋のレシピ2品（長芋の浅漬け、大和芋のとろろ茶碗蒸し）

寒くなるにつれ、味も栄養も濃くなる山芋（長芋、大和芋など）。消化に優れたスタミナ食材として、年末年始で疲れた体に積極的に...

2016.01.03

スイーツ

運だめしで盛り上がる!? 2016年のガレット・デ・ロワは、フェーヴにも注目！

フランスで古くから愛されている伝統菓子、「ガレット・デ・ロワ」。新年を祝って食べるお菓子で、もっとも一般的なものはアーモ...

2015.12.28

おすすめアイテム

マイベストな味で年を越そう！ 厳選「そば」5品を食べ比べ

2015年も残りわずか！ 2016年がすぐそこまできていますが、年越しといえば「そば」ですね。今回はそば好きとして有名な...

2015.12.27

手土産・ギフト

喜ぶ顔が見たいなら！ 相手別に選ぶ、帰省の手土産4選

遠方に住む親戚が一堂に会したり、旧友と集まって昔話に花を咲かせたり……。年末年始の帰省を楽しみにされていらっしゃる方は多...

2015.12.26

レシピ

生わさびの味を120％引き出す！ 選び方・おろし方・使い方

刺身や寿司、蕎麦などの和食とは切っても切り離せない薬味、わさび。日常的に使うならチューブも手軽ですが、特別な日のごちそう...

2015.12.25

レシピ

【手巻き寿司の基本】本当においしい酢飯（すし飯）の作り方。手巻キング直伝！

人が集まったら、新鮮なお刺身が手に入ったら、楽しみながら食事をしたくなったら…手巻き寿司の出番です！ せっかくの贅沢なら...

2015.12.25

レシピ

いつものハンバーグをレベルアップする付け合わせマジック、教えます！

すごく気負ったわけではないけど、いつもよりちょっと丁寧に作ったハンバーグ。せっかくだから、目一杯おいしく食べたい！ そん...