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過去の記事

2018.01.23

レシピ

【魚のプロ直伝】意外に簡単、家で作れるあん肝のレシピ。日本酒が止まらない！

居酒屋の人気メニューあん肝。実は自宅でも簡単に作れるって知っていました？ 材料はフレッシュのあん肝、塩、酒のたった3つだ...

2018.01.22

スイーツ

チョコ好き必見！ 2018年バレンタイン、日本初上陸ブランドを銀座でチェック

2018年は、どんな新しいブランドが日本初上陸するのか気になっているショコラファンも多いのではないでしょうか。今回は日本...

2018.01.19

おすすめアイテム

1玉500円超え！ 伊勢丹新宿店で売り切れ続出する高級卵とは!?

伊勢丹新宿店の食料品コーナーで、なんと1玉500円超えの高級卵を発見！ スーパーに並ぶ一般的な卵の約30倍という値段にも...

2018.01.18

レシピ

【決定版】春巻きのレシピ。皮がパリッと揚がるポイントは温度！（巻き方2種類）

揚げたての春巻きは皮がパリパリ、中から熱々のあんがとろ～っと出てきて、おかずにもお酒のつまみにもぴったりな美味しさです。...

2018.01.17

おすすめアイテム

2018年、伊勢丹のとびっきり豪華な恵方巻5選

2月3日は節分。豆まきをして鬼退治をすることよりも、具材をたっぷり詰め込んだ恵方巻が食べられるのを楽しみにしている人も多...

2018.01.16

レシピ

「ホタテのオイル漬け」レシピ。濃～いうまみでお酒がすすむ！

魚介のなかでも人気のほたて。バター焼きが定番ですが、作っておけば長く楽しむことができるお酒のつまみを教えてもらいました。...

2018.01.15

おすすめアイテム

隠れヒット商品！さけ茶漬の＜新潟加島屋＞で人気、洋風の総菜メニューって？

安政2年創業、新潟で海産物加工を商う＜新潟加島屋＞。キングサーモンのうまみを引き出した名品「さけ茶漬」で知られる老舗です...

2018.01.14

スイーツ

2018年「いちご大福」5選！ 元祖から進化系まで、人気ブランドが勢揃い

今まさに旬を迎えたいちご大福。毎年この時期を楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。ここ数年でバラエティ豊かな進化...

2018.01.12

スイーツ

バレンタインで「自分用」に買うならコレ！ 日本橋三越本店のおすすめチョコレート6選

バレンタインに自分用の「ご褒美チョコレート」を買うなら、 プレミアムなショコラブランドに注目。無二の味わいはもちろん、宝...

2018.01.11

レシピ

【魚の煮付け】プロ直伝、金目鯛の煮つけレシピ。簡単にお店の味に！

焼き魚と比べると調理が難しいイメージのある煮魚。下処理や火加減、何より魚の身をふっくら仕上げるためには経験やコツが必要そ...