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過去の記事

2019.01.05

スイーツ

【バイヤーのイチオシ】サロン・デュ・ショコラ2019を100倍楽しむ方法

パリ発のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」（通称「サロショ」）。東京での開催が17回目となる2019年は、注目...

2019.01.04

レシピ

【レシピ】和・中華・イタリアン。七草粥をおいしくアレンジ

1月7日は七草粥の日。この日に七草を温かい汁物で食べる中国の習わしが日本に伝わったもので、その年の無病息災を願って7日の...

2019.01.03

スイーツ

2019年の「ガレット・デ・ロワ」は、“食べられる”フェーブに注目！

フランスの新年、1月を通して楽しむ「ガレット・デ･ロワ」。「公現祭」（エピファニー）を祝す伝統菓子です。幸運をもたらす「...

2019.01.03

スイーツ

東京限定！ サロン・デュ・ショコラ2019の激レアアイテム4選

パリ発のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」（通称「サロショ」）。東京開催も2019年で17回目を迎え、世界18...

2019.01.02

スイーツ

サロン・デュ・ショコラ2019 注目ブランドをいち早くチェック！

チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が2019年も東京で開催！ 世界18ヵ国から110以上のブランドが集結し、M...

2018.01.31

スイーツ

人気上昇中！ カカオニブを使った伊勢丹最新スイーツ6選

スーパーフードとして人気が高まっているカカオニブ。そのまま食べるのもいいけれど、手軽に、しかも美味しく摂るならやっぱりス...

2018.01.30

スイーツ

2018年、伊勢丹バレンタインの大注目チョコレート5選！

今年もバレンタインの季節が到来！ 多くのチョコレートに出会える時期ですが、何を買ったらよいか迷ってしまいますよね。そこで...

2018.01.28

レシピ

【専門店の作り方】鶏肉の照り焼き（照り焼きチキン）の簡単レシピ。肉汁じゅわっ、皮はパリッ！

甘辛いたれの味付けでご飯がすすむ、鶏肉の照り焼き。鶏肉の人気1位レシピといっても過言ではありません。ほぼ焼くだけの簡単な...

2018.01.26

手土産・ギフト

伊勢丹新宿店で選ばれている、結婚の挨拶の手土産ベスト5

「結婚の挨拶の手土産」は、伊勢丹新宿店の食品ギフトで一年を通して問い合わせが多いテーマ。「いい印象をもって欲しい」「失礼...

2018.01.25

レシピ

マスタードが必要なのはなぜ？ これが正解、本格キャロットラペのレシピ

自宅でも手軽に作れるフレンチのお総菜、キャロットラペ。巷にはさまざまなレシピがあふれていますが、実は、「これを取り入れる...