2015.05.23おすすめアイテム フランスの職人魂が宿るパン。ジャン・キルシャーの魅力 フランス、ドイツ、ルクセンブルク、ベルギーなど、69のミシュランレストラン御用達のベーカリーとして名高いジャン・キルシャ...
2015.05.19おすすめアイテム 「ル・クルーゼ」の鍋が、世界60カ国で愛される本当の理由 料理好きなら誰しも一度はあこがれる「ル・クルーゼ」のお鍋。1925年に北フランスの小さな村で生まれて以来、世界60カ国以...
2015.05.15おすすめアイテム 6人の伊勢丹ソムリエが厳選。世界に広がるリースリング、とっておきはこれ! 世界各地で栽培され、幅広い味わいのワインを生むぶどう「リースリング」。ドイツを母国とする白ワイン用のぶどう品種ですが、そ...
2015.05.14おすすめアイテム 食品フロアスタッフが本気で勧める、あの店の「コレおいしい!」#3 日頃、三越伊勢丹の食品フロアで、実際に店頭に立っているスタッフたち。美食の戦場、美味の密林とでもいうべき空間で、お互いに...
2015.05.14おすすめアイテム その値段に納得。ひと缶1,500円の「高級グルメ缶詰」を食べてみた かつて缶詰といえば、「リーズナブルだし、何かと便利だから……」と常備しておくものでした。買物や料理が億劫なとき「これでい...
2015.05.13おすすめアイテム 南半球から収穫の報!「オリーブオイル・ヌーヴォー」で初夏を祝おう ヨーロッパなど北半球では11月頃からオリーブの収穫が始まりますが、オーストラリアなど南半球では3月中旬から収穫が始まりま...
2015.05.13おすすめアイテム 全ドイツ国民が夢中! 春に必ず食べたいホワイトアスパラガスの魅力 白い黄金、貴婦人の指、食べられる象牙……。 実はこれ、すべてホワイトアスパラガスのこと。ドイツでは、いくつもの別称が生...
2015.05.12おすすめアイテム バナナ3本で2,160円!? 「地球育ち しあわせバナナ」が、プレミアムな理由 バナナといえば、現代の私たちにとって、もっとも身近で親近感のあるフルーツのひとつ。小さい子どものいる我が家では常備品でも...
2015.05.07おすすめアイテム 知らないなんてもったいない! 数百円で広がるクラフトビールの世界 暖かい日差しの下で飲むビールは格別! その感動が、プラス数百円で何倍にもふくらむことをご存じですか? ビールといえば「...
2015.05.07おすすめアイテム グラスの中で旅をする。初夏におすすめしたい世界の白ワイン8本 真っ青な空から降り注がれる陽射しに、新緑がキラキラと光り輝く初夏。清々しい空気に包まれ、心が開放的になると「どこか遠くに...