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過去の記事

2019.01.22

ニュース・イベント

直前対策！サロン・デュ・ショコラ2019を徹底攻略

今年もチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」（通称「サロショ」）の季節がやってきました！世界18ヵ国から110以上...

2019.01.21

スイーツ

スイーツの魔術師、ジル・マルシャルのスイーツに注目！

パティスリー界で、「スイーツの魔術師」とよばれるフランスのパティシエ、ジル・マルシャル。その注目のスイーツが伊勢丹新宿店...

2019.01.20

読み物・コラム

天才ショコラティエは、なぜワイン造りをはじめたのか？

パトリック・ロジェ。ショコラ好きなら、その名を耳にしたことがある方も多いのではないでしょうか。パリ発のチョコレートの祭典...

2019.01.18

ニュース・イベント

バレンタインはスマートに！ レア・アイテムを確実にゲットする方法って？

一年の中でとびきりスイートな季節、バレンタイン。普段はお目にかかれない名店のチョコレートを味わえる絶好の機会です。会場で...

2019.01.17

手土産・ギフト

伊勢丹でしか買えない！ 押さえておくべき2019年「タータン」アイテム

伊勢丹の象徴であるタータンチェック柄でお馴染みの「マクミラン／イセタン」と、「ブラックウォッチ／イセタンメンズ」パッケー...

2019.01.16

スイーツ

バレンタイン2019 伊勢丹の人気2大ブランドのおすすめアイテム

今年もバレンタインシーズンが到来！ 毎年、各パティスリー、ショコラトリーから多彩なショコラがラインアップされますが、20...

2019.01.16

読み物・コラム

【プロのレシピ】市販品に“ちょい足し”で完成！ 簡単＆おしゃれな、冬の巣ごもりメニュー

冷え込む季節、外に買い物へ出かけるのもひと苦労ですよね。そんなときは、いっそ「巣ごもり」してみるのはいかがでしょう？ 「...

2019.01.15

おすすめアイテム

なんと1粒2,000円越え!? プレミアムな「寒紅いちご」に注目

いよいよ旬を迎える「いちご」に、とっておきのブランドを見つけました。その名も「寒紅いちご」。お値段は、なんと1粒2,00...

2019.01.15

スイーツ

いちごの季節限定！ 2019年伊勢丹の絶品いちごスイーツ5選

2019年もいちごがおいしい季節が到来！ 伊勢丹の人気ブランドから、いちごを使った期間限定スイーツが続々登場しています。...

2019.01.14

スイーツ

大切なのは鮮度と信頼。カカオにこだわる、アジアとパルマのチョコレート

チョコレートづくりに欠かせない原料であるカカオ。その原産地は、中南米から西アフリカ、東南アジアと広範囲にわたります。土壌...