2016.11.20レシピ 【まとめ】一人分から美味しく作れる! 一皿完結のお昼ご飯レシピ 自宅で一人のお昼ご飯は、残り物だけで済ませるなど適当になりがち。けれど、パパッと一人分の美味しいランチを用意できれば、至...
2016.11.19おすすめアイテム キッシュファンのみなさまに朗報。伊勢丹の選りすぐりを集めました! カフェでのランチや、デリで見かけると……ついつい手が伸びて買ってしまう人って意外と多いのでは? そんなキッシュファンの方...
2016.11.18読み物・コラム In her pocketいつものあの味 第9回/清水ミチコさん 許されるならば、ポケットに入れていつも持ち歩きたい。机や仕事場に常備しておきたい、そんな、いつものあの味を紹介するこのコ...
2016.11.17レシピ おしゃれ洋風つまみやおせちの作り置き! 簡単おもてなしおかずレシピ【シェフ直伝】 ナチュラルな美味しさが人気のフレンチ店、東京・白金高輪<ラ クープ ドール>坪香絢也シェフに教えてもらった「作り置きでき...
2016.11.16おすすめアイテム 【まとめ】伊勢丹フードコレクションで殿堂入りしたアイテムを一挙大公開! 全国の名品が集まる伊勢丹新宿店のフードコレクション。不動の人気で殿堂入りしている10点を一挙に公開します! 毎年恒例に...
2016.11.15おすすめアイテム 焼きあご+5つの素材が織りなすうまみ。<味の兵四郎>のだしパックに注目! 和食の味付けの基礎となる、だし。でも毎日となると大変で、顆粒だしだとちょっと味気ない……。そんなときに重宝するのが、煮出...
2016.11.15おすすめアイテム 茶碗から豪快にはみ出す!<海宝>の辛子明太子は大きさも美味しさも規格外 見てください、長さを半分に切ってもなお、茶碗からはみ出さんばかりの豪快な明太子を! 15㎝以上もある巨大な明太子は<海宝...
2016.11.14読み物・コラム そのホスピタリティに納得。人気の親子カフェ「ラッテ チャノママ」をレポート! 伊勢丹新宿店の本館6階に、口コミで大人気の親子カフェがあることをご存知でしょうか。店名は「ラッテ チャノママ(latte...
2016.11.13読み物・コラム 本で旅する世界の食文化 〜一流シェフの気分を味わえる3冊〜 料理本なのに、表紙を飾るのが「料理」でも「お店」でもなく「ワンちゃん」だったり、まるでモード系ファッション雑誌のようなア...
2016.11.12レシピ さっぱり美味しい! レモンでできる自家製「塩ポン酢」の作り方とレシピの例 塩ベースで作る、「塩ぽん酢」をご存知ですか? 一般的なしょうゆベースのぽん酢に比べ、しょうゆ特有の香りがない分、シンプル...