演奏する清水ミチコ

許されるならば、ポケットに入れていつも持ち歩きたい。机や仕事場に常備しておきたい、そんな、いつものあの味を紹介するこのコラム「In her pocket」。

第9回目のゲストは、そのクオリティの高さとレパートリーの広さで他の追随を許さない「モノマネ界のレジェンド」、清水ミチコさん。今回は彼女にゆかりの「ど定番」をうかがったのですが、「禊(みそぎ)」、「水戸黄門」など、おおよそ食のインタビューではなかなかお目にかかれないキーワードが飛び出しました!

帰宅後の下ごしらえは忙しい1日を終えるための「禊(みそぎ)」!?

清水ミチコさん

「クタクタになって帰ったときこそ、昆布や豆、かんぴょうを水につけて『ひと禊(みそぎ)』するんですよ」と言う清水さん。

「『私がこうして寝ている間も、昆布たちは水を吸っているんだろうな……』と思いながら、幸せな気持ちで眠りにつくわけです。それがこれ以上ないストレス解消なんですよね」

普段テレビでよく見るモノマネや女優姿の印象とは異なって、意外にも「食」への執着が強い清水さん。モノマネのチョイスでも発揮している彼女の独特のセンスがあらわれたラインナップがこちらです。 


鉄板の贈り物「あゆ巻」は、まるで水戸黄門の「印籠」

鮎家のあゆ巻

「私にとっては水戸黄門の印籠」と言いながらあゆ巻を神々しくかざす清水さん。

鮎家のあゆ巻

1品目は、国産の鮎を頭からしっぽまで煮込み、昆布で巻いた<鮎家>の「あゆ巻」。もともと昆布巻きに目がないそうですが、そのきっかけには清水さんならではエピソードが。

「新人時代の私をいろんなところに呼んでくださったのが永六輔さんだったんですが、永さんのファンのなかに、大きな鍋いっぱいに手作りの昆布巻きを差し入れされていたおばあさんがいらしたんですよ。私もそのおすそ分けを頂戴したんですが、それがものすごく美味しくて。昆布巻きってすばらしい! と目覚めまして。その後、自分でも作ってみたんですが、時間もかかるし大変だったので、これは買ったほうがよさそうだぞ、と……(笑)。<鮎家>さんの昆布巻きには、いつもお世話になっています」

自分へのご褒美だけでなく、差し入れなどの贈答用としても重宝しているそう。

「この『のべ棒』的なパッケージのビジュアルもいいですよね。私にとっては水戸黄門の印籠みたいな、鉄板の贈りものです」 

変わらない姿勢が信用できる! 老舗のクッキー

泉屋のクッキー

2品目は、レトロな見た目、素朴な味の美味しさで根強いファンが多い<泉屋>のクッキー。

「岐阜の実家にいたころ、母がこのクッキーをいただくと、いつもとても喜んでいたんですよね。当時は私もまだ10代。その後、上京してからもっと洒落た豪華なクッキーも知っていくんですが、やっぱりここに戻ってきてしまうというか。母の気持ちがわかるようになりました。流行に流されず基本を大事に守っている姿勢が信用できる(笑)。人に差しあげるとき、流行りのものを選んで『私、食に詳しいんですよ』という顔をしたいときもあるんですが、逆にこういうオーソドックスなものの方がでしゃばり感がなくていいかなと」

詰め合わせの中で、清水さんのお気に入りは「リングダーツ」だとか。

「やっぱり素朴な遊び心のあるこの『輪っか』のやつが一番好きですね!」

海っぽいけど山の幸!? 大好きなわらび餅

ISSUIの水乃菓 わらび餅

わらび餅を堪能したあと、うっとりしながら山の方角を見つめる清水さん

最後に紹介してくれたのは、和菓子のイメージを覆すパッケージが目を惹く<ISSUI>の「水乃果 わらび餅」。

ISSUIの水乃果 わらび餅

「中学生のときに、学校帰りに校則を破って買い食いしたときからわらび餅にハマりまして。以来、いろんなわらび餅を試しているんですが、この<ISSUI>のものは未体験の清涼感でした。ちょっと格が違う感じがしますね。食感が固めなのも私好みで、飽きないんです。わらび餅って、プルプルしていて一見『海のもの』っぽいのに、これが蕨という山のものからできているというのも不思議。作るのにすごく手間がかかるものだということを大人になってから知ったのですが、そこからさらにわらび餅愛が深まりました」

 

今回紹介した3品をはじめ、清水さんにとって美味しいものとは、「疲れたハートに無理やり元気を注入してくれるドーピング剤」だといいます。

「『これが終わったら絶対にアレを食べよう!』と、目標があるのとないのではやる気が全然違うんですよね。疲れて家に帰ってきて、ああ、まだ原稿があるんだった……、っていうときも、コレ書いたら美味しいものが待ってるんだからがんばろうって、自分をだましだましハッパかけられる(笑)。今回選んだなかでは、特に『あゆ巻』かなぁ。仕事中に元気を出したいときはお弁当に持って行ったりとかね」

2016年はデビュー30周年の集大成として、全国ツアーも開催中の清水さん。今日も私たちに元気と笑いを届けてくれるモノマネ女王の笑顔の裏には、こだわりの「美味しいものたち」があったのです。

清水ミチコさん

清水ミチコ(しみずみちこ)

タレント。岐阜県出身。1988年から出演した『夢で逢えたら』でブレイク。さまざまな著名人のモノマネ・顔マネを得意とし、矢野顕子、桃井かおり、大竹しのぶなどさまざま。女優としても活躍し、NHK大河ドラマ『真田丸』で務めた旭役が話題に。2016年はデビュー30周年を記念して全国ツアーを開催。さらにその集大成として2017年1月2日に、日本武道館での公演を予定している。

文: 斉藤彰子

写真:佐坂和也
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/佃煮、甘の味/名匠銘菓/ISSUIにてお取扱いがございます。

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秋グルメの最高峰!? トリュフ香る贅沢スープ

カフェプルニエパリのクリームスープ バゲット付
カフェプルニエパリのクリームスープ バゲット付

<カフェ プルニエ パリ>クリームスープ フレッシュトリュフを添えて 3,240 円(税込)

パリ・マドレーヌにあるカフェレストラン<カフェ プルニエ>の日本第一号店が、2018年10月5日(金)に伊勢丹新宿店にオープン! ぜひとも味わいたい季節限定メニューがこのスープ。イタリア産フレッシュ黒トリュフと、フォアグラを贅沢に使った一品です。添えられたエディアールのバゲットに、卵黄を溶かしたスープをたっぷりとしみ込ませれば、さらに美味しさ倍増! スープボウルから立ち上るスライストリュフの香りと、濃厚なフォアグラ、クリームスープが三位一体となって醸し出す、美食体験をぜひ!

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:10月17日(水)~31日(水)

文: 原口りう子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=プラ ド エピスリーにてお取扱いがございます。またピエール・エルメ・パリの商品の一部は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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1粒300円超え! 地味だけど唸る美味しさ

ぼうだい本舗の露渋栗
ぼうだい本舗の露渋栗

<ぼうだい本舗>露渋栗(1個入り) 335円(税込)

京都の老舗甘納豆店<ぼうだい本舗>の「露渋栗」は、なんと1粒300円を越える高級和風グラッセ。ちょっとしたケーキほどのお値段ですが食べてみれば納得。口の中に広がる上品な味わいは、熊本県産の和栗本来の甘さ。濃いめのほうじ茶と一緒に食べれば、至福の瞬間が訪れます。素材の味を生かす丁寧な仕事に、食通のあの人も唸るはず。ここぞというときの手土産におすすめです。

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: 嘉藤美保子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=甘の味/名匠銘菓にてお取扱いがございます。 
また、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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まるでお茶漬け!? だしで食べる和風グラノーラ

久右衛門のだしで食べるグラノーラセット
久右衛門のだしで食べるグラノーラセット

<久右衛門>だしで食べるグラノーラセット(1セット/グラノーラ200g・久右衛門だし×5包)1,685円(税込)

新感覚のグラノーラが<久右衛門>から登場しました。大麦をベースに、大豆、そば、えのき茸、くるみを加え、味噌で焼き上げた国産素材の和風グラノーラ。ここに、だしパック「久右衛門だし」で抽出した相性抜群のだしをかけていただきます。いわし煮干し・かつお節・焼きあご・昆布・椎茸など国産素材だけを贅沢に使用した芳醇なだしと、滋味豊かなグラノーラが混ざり合い、味わいや食感の変化を時間とともに楽しめます。クセになるこの美味しさを、ぜひ一度お試しあれ。

※取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア
※販売期間:2018年9月19日(水)~10/2(火)

文: 香取里枝

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は2018年9月19日(水)~10/2(火)の間、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/久右衛門にてお取扱いがございます。また、<久右衛門>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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期間限定の甘い幸せ♡ ピエール・エルメの焼きたてヴィノエワズリー

クロワッサン オ ザマンド
クロワッサン オ ザマンド

<ピエール・エルメ・パリ>クロワッサン オ ザマンド (1個/日本製)486円(税込) 

<ピエール・エルメ・パリ>からこの期間、伊勢丹新宿店限定でクロワッサン オ ザマンドがお目見え。クロワッサンの中に、コクのあるくるみと華やかな香りのヘーゼルナッツ風味のアーモンドペーストが入っていて、今まで食べたことのない深みのある味わい! 外はサクサク、中はしっとりした生地の食感も楽しめるところは、さすが“パティスリー界のピカソ”と称される巨匠のヴィノエワズリー。1日2回焼き立てが届けられる、2週間だけのお楽しみです。お見逃しなく!

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月19日(水)~ 10月2日(火)、各日平日100点限り、土・日・振替休日各日120点限り
※販売時間:午前10時30分~、午後14時~

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月19日(水)〜10月2日(火)までの期間中、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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優雅なお月見にいかが? <ピエール・エルメ・パリ>のオリジナル月餅(ムーンケーキ)

Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ
Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ

<ピエール・エルメ・パリ>Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ (1箱・要冷蔵/日本製)3,888円(税込)

9月24日は、中国の中秋節。1年でもっとも美しい満月がみられる日として、古くから月餅を食べる習慣があるのだとか。その月餅を、パティスリー界の巨匠、ピエール・エルメが作ったら……。昨年発表して人気を博した「ムーンケーキ」が、今年は伊勢丹新宿店に登場します。風味あふれるローズ入りアーモンドビスキュイ、ライチのパート・ド・フリュイ、フランボワーズの3つが見事に調和する「イスパハン」は、優雅なおいしさにうっとりしてしまいます。ほかに、柚子と抹茶が香る「テベール エ ユズ」、ショコラとプラリネを組み合わせた「プラリネ エ ショコラ」、アーモンドとバニラの香り高い「アンフィニマン ヴァニーユ」の全4種類が1箱に。パリや香港では“お月見”に家族や親しい人と食べる、人気のアイテムなのだとか。満月の夜の手土産にしたら自慢できそう。

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月1日(土)~ ※予定数なくなり次第、販売終了

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月1日(土)〜数量限定で、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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