2026.03.01 レシピ 【膨らまない悩み解消】シフォンケーキの簡単レシピ。人気の紅茶&バナナ味も紹介! ふんわり、しっとりとした口当たりのシフォンケーキ。バターを使わないから風味が穏やかで、優しい味わいが人気です。材料は「卵...
2026.02.18 レシピ 【プロ】失敗しないシュークリームの簡単レシピ。冷凍保存ワザや生地アレンジも必見! 子どもから大人まで、みんなに愛されている人気のシュークリーム。パリッと焼いたシュー生地とクリームとの相性が抜群でたまりま...
2026.02.03 レシピ カリカリ&やわらか新食感「カヌレ」簡単レシピ。人気のチョコ、プレーン、いちごアレンジも♡ 細い溝がついた専用の型を使ったフランス・ボルドー地方の焼き菓子「カヌレ」。外は真っ黒でカリカリ、中は黄色でもっちりとした...
2025.01.21 レシピ 【プロ直伝】カリッ&しっとり「フィナンシェ」人気レシピ。専用の型なしでも簡単に焼けます! バターの芳醇な香りと、リッチな味わいを堪能できる、フランスの伝統的な焼き菓子「フィナンシェ」。 洋菓子店の定番商品とも呼...
2023.02.07 レシピ アーモンドが香ばしい! 本場フロランタンのレシピ。簡単なのに高級感があるクッキーです♡ フロランタンとは、クッキー(シュクレ)生地にキャラメルでコーティングしたアーモンドをたっぷりのせて作るフランスの伝統菓子...
2023.01.28 レシピ 【まとめ】おしゃれで簡単! 手作りバレンタインの本命レシピ集。ガトーショコラ、ブラウニー、カヌレ…チョコ選びも 本命の人や友人へのバレンタインは手作りに挑戦したい! という方は必見。2月14日を彩るお菓子のおすすめレシピをまとめてご...
2023.01.17 レシピ 濃厚&ビターなプロの味! チョコレートテリーヌの簡単レシピ。本命バレンタインギフトにも♡ バレンタインデーが近づき、「今年はチョコレートスイーツを作ってみようかな」と、迷っている方におすすめしたいのが、チョコレ...
2022.02.03 レシピ ナッツがたっぷり! 簡単チョコレートブラウニーのレシピ。本場アメリカで習ったリアルな作り方 チョコレートケーキの代表格といえば「ガトーショコラ」と「ブラウニー」。この違いは、前者はフランス語が語源で、濃厚な味わい...