Archive
過去の記事

2016.11.14

読み物・コラム

そのホスピタリティに納得。人気の親子カフェ「ラッテ チャノママ」をレポート！

伊勢丹新宿店の本館6階に、口コミで大人気の親子カフェがあることをご存知でしょうか。店名は「ラッテ チャノママ（latte...

2016.11.13

読み物・コラム

本で旅する世界の食文化　〜一流シェフの気分を味わえる3冊〜　

料理本なのに、表紙を飾るのが「料理」でも「お店」でもなく「ワンちゃん」だったり、まるでモード系ファッション雑誌のようなア...

2016.11.12

レシピ

さっぱり美味しい！ レモンでできる自家製「塩ポン酢」の作り方とレシピの例

塩ベースで作る、「塩ぽん酢」をご存知ですか？ 一般的なしょうゆベースのぽん酢に比べ、しょうゆ特有の香りがない分、シンプル...

2016.11.11

おすすめアイテム

今、燗酒が面白い！ バイヤーが見つけた「お燗に向く日本酒」5選

日本酒シーズンの到来です。近年はワイングラスで楽しむような冷酒向きの日本酒が話題を集めていますが、伊勢丹新宿店の和酒バイ...

2016.11.10

おすすめアイテム

リピーターが絶えない！ マルタケ直伝「長芋本たまり漬け」の再現レシピ

漬物の量り売りをする＜マルタケ＞の「長芋本たまり漬け」をご存じですか？ 伊勢丹新宿店の食品フロアの週替わり催事「フードコ...

2016.11.09

読み物・コラム

こんな種類、見たことがない！ 南信州は天然きのこの宝庫だった

みなさんは、食用きのこの名前をいくつ挙げることができるでしょうか。日本には200種類もあるといわれる食用きのこのうち、日...

2016.11.08

おすすめアイテム

見た目も味も大満足！ 全部食べたい、個性派おでん種10選

大人から子供までみんなが大好きな「おでん」。その楽しみといえば、さまざまな具材を少しずつ食べられるところ。特に「練り物」...

2016.11.07

レシピ

フライパンで簡単！ さつまいもの石焼き芋風レシピ。「蒸す＋焼く」で香ばしくて甘～く変身！

さつまいもは秋が深まるほど甘みが増していく、人気の野菜です。 「さつまいもは電子レンジで急に加熱しても、十分に甘みを引...

2016.11.06

おすすめアイテム

クリスマスを待つのが楽しくなる！ カウントダウンスイーツ8選

クリスマスのおよそ1ヵ月前からキリスト降誕を待ち望む期間がアドベント。お菓子やおもちゃが入っているカレンダーに穴を開けた...

2016.11.05

おすすめアイテム

クリスマスまで待ちきれない！ 伊勢丹で買えるシュトレン集めました

およそ1ヵ月前からクリスマスを心待ちにするための催し、アドベント。街のイルミネーションがクリスマスムード一色に変わるこの...