2017.12.22レシピ 脂がのったとろける美味しさ! 魚のプロ直伝「ぶりしゃぶ鍋」レシピ。3つの極意を解説 12月~2月の冬に旬をむかえ、たっぷりと脂がのる「寒ぶり」。富山や金沢で有名なのが、そんな寒ぶりをさっと鍋にくぐらせて食...
2017.12.21読み物・コラム 高級なカニ缶の値段の違いを解説。タラバガニはズワイガニより高価なのは「質と原産地」が理由だった! スーパーでも見かける数百円のものがある一方で、1缶1万円! と目を疑う高価格なものがあるカニ缶(かに缶、蟹缶)。1缶1万...
2017.12.20読み物・コラム なんと全部1万円超え! 伊勢丹の高級日本酒・焼酎6選 洋酒と比べると、日本酒や焼酎などの和酒は比較的安価なイメージがありますよね。和酒で1万円以上と聞くと「高い!」と驚いてし...
2017.12.19手土産・ギフト 年末年始におすすめ! 伊勢丹で人気の「帰省の手土産」 年末年始の帰省時、地元で待つ家族や友人たちに気の利いた手土産の用意を考えている人も多いのでは? せっかくなら、相手に喜ん...
2017.12.18手土産・ギフト 1,500円以下で買えるプチギフト、定番人気の8選。お取り寄せもOK! 小さいけれど、きちんと感も出る、そしてしっかり美味しいアイテムを選びたいなら、「1,500円以下」がかしこい価格設定です...
2017.12.17おすすめアイテム 伊勢丹スタイリストお墨付き! 素材にとことんこだわった調味料6選 醤油や塩などの基本の調味料。どうやって選んでいますか? 毎日使うものだからこそ、手頃で美味しいものを選びたいとは思うもの...
2017.12.16おすすめアイテム 伊勢丹デパ地下で発見! バゲットに合うグルメなディップ&パテ7選 ワインのお供にも食事にも欠かせない、バゲット。バターやオリーブオイルで味わうのもいいのですが、パテやディップソースがある...
2017.12.15レシピ スイーツマニア直伝「極上カスタードクリーム」のレシピ。卵と牛乳で簡単に作れる! 卵と牛乳のやさしい甘さとふんわりなめらかな食感が美味しいカスタードクリーム。シュークリームやクリームパン、鯛焼きのフィリ...
2017.12.14スイーツ 予約なしで当日買える! 2017年日本橋三越のクリスマスケーキ6選 日本橋三越本店の、クリスマス当日に予約なしで買えるクリスマスケーキ。今年も外さない安定のラインアップが充実しています。年...
2017.12.13レシピ 捨てたらもったいない! ネギの青い部分フル活用レシピ 長ネギの青い部分は捨てるもの……と思い込んでいたらもったいない! 白い部分に比べ、独特のクセがあるため敬遠しがちな食材で...