2021.12.31読み物・コラム WEB FOODIEの人気記事ランキング【2021年編】 WEB FOODIEで2021年に公開した記事の中から、特に人気の記事TOP5を「レシピ編」と「おすすめアイテム編」の2...
2021.12.29スイーツ 【伊勢丹で開催】サロン・デュ・ショコラ2022。バイヤーの推しブランド5選。通販でも買えます! 全国のショコラファンのみなさま、お待たせいたしました! 年に一度のショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ2022」(通称...
2021.12.28スイーツ 【伊勢丹】東京で買える、2022年新春を祝う和菓子「花びら餅」6品を実食レポート! 年末から年明けにかけて店頭に並ぶ、新春の和菓子「花びら餅」をご存じですか? お餅でみそあんと甘く煮たごぼうを包んだ、独特...
2021.12.28レシピ 【シェフが伝授】チーズ選びにお役立ち! 種類別におすすめ料理・食べ方を解説。余ったチーズのレシピもあり 奮発しておいしいチーズを買ったあと、ワインと一緒に食べるだけではもったいない! 家庭で作れる簡単なチーズを使った料理の組...
2021.12.25スイーツ 【伊勢丹のお年賀】めでたい! かわいい! 新年を寿ぐ2022年「寅」モチーフの和菓子8選 来る2022年の干支は寅! 先日、日本橋三越本店の寅モチーフの和菓子の記事をご紹介しましたが、伊勢丹新宿店の和菓子ブラン...
2021.12.25おすすめアイテム 【伊勢丹】単品で買える! 一流ブランドの人気おせち。数の子、昆布巻、伊達巻、栗きんとん、黒豆… お正月のごちそう、おせち。すべてを手作りするには、忙しい年末から準備を始めなくてはならず大仕事です。だから手間がかかるも...
2021.12.24スイーツ 【伊勢丹】フランスの伝統菓子ガレット・デ・ロワで2022年をお祝いしよう! 毎年1月6日の「公現祭(キリスト教の祝日の一つ)」を祝して食べられるフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ(ガレットデロ...
2021.12.23おすすめアイテム 【日本橋三越】バイヤーが惚れ込む! 単品で買えるおせち8選。伊達巻、黒豆、栗きんとん… 2022年の新年を祝うとともに、その年の家族の健康や安寧を祈る意味もあり、一年の始まりには欠かせないおせち料理。すべてを...
2021.12.21レシピ 【銀座シェフ直伝】田作り(ごまめ)のレシピ。簡単なレンジ技でカリッと食感に! 日本ではかつて、田畑の肥料としてカタクチイワシを使っていたことから、豊作を願う縁起物としておせち料理の仲間入りをしたとい...
2021.12.17スイーツ 【銀座三越】予約なしでも当日買える! 人気ブランドの2021年クリスマスケーキ6選 聖なる夜を美しく彩ってくれるクリスマスケーキ。2021年も銀座三越では、パティシエのこだわりが詰まったケーキが勢ぞろいし...