2017.11.07おすすめアイテム 蒸し器「せいろ」の選び方・使い方・お手入れをプロが解説。正しく扱えば、ずっと長持ち! いつかは欲しいと思っていた憧れの蒸し器「せいろ」。編集部が実際に「せいろ」料理に挑戦してみたところ、すごく簡単だった一方...
2017.11.03おすすめアイテム 【プロ伝授】蒸すって簡単だった! 憧れの蒸し器「せいろ」料理に編集部が挑戦 木の香りと温もりにほっこりする蒸し器「せいろ」。料理上手な人だけが使っている、憧れの道具だと思っていましたが、実はひとり...
2017.05.30おすすめアイテム グラスでビールの味わいが劇的に変わる!? 素材別、絶品ビアグラス5選 ビール党のみなさん、ビールをいつも「同じグラス」で飲んではいませんか? 実は「ビアグラス」によってビールの味わいはガラリ...
2017.05.06おすすめアイテム 【まとめ】料理の腕をあげる調理用品はこれ!「いつもの味」に満足できない人はチェック 料理が好きなら、あと一歩、上達したいと思いますよね。そんなときに助けてくれるのが、プロの使う包丁やフライパンといったこだ...
2017.05.04おすすめアイテム イッタラ、アラビアetc.北欧食器の定番ブランドを徹底解説 長く続いている北欧雑貨や北欧インテリアのブーム。とりわけ、世界的に人気を牽引してきた伝統的なブランドの<イッタラ>、<ア...
2017.03.24おすすめアイテム 【木屋が教える包丁選び】1本目は三徳包丁がおすすめ。ステンレス、鋼、セラミック、ダマスカス… 料理をするうえで欠かせない「包丁」。お店で見かける包丁は種類も値段もさまざまで、迷ってしまう人も少なくないはず。 「包...
2017.03.18おすすめアイテム <ル・クルーゼ>のストーンウェア。かわいいだけじゃないその実力とは? 料理好きから不動の人気を得ているキッチンウェアブランド<ル・クルーゼ>。なかでもハート型や花型など愛らしいモチーフのスト...