「レシピ」「鶏肉」の記事一覧

2017.01.12

レシピ

ほっと温まる「鶏がゆ」のレシピ。中華風でうまみたっぷり

今日はちょっと冷えるな……、なんだか疲れた……。そんなときは、あったかくて体がほっとする中華風「鶏がゆ」がおすすめです。...

2017.01.08

レシピ

【水は不要】本格インドカレーのレシピ。すりおろし野菜とカレー粉だけで簡単！

伊勢丹新宿店・鈴木理繪シェフに教えてもらった、本格的なインドカレーのレシピが簡単で驚きました！ 日本のカレーは炒めた野...

2016.12.15

レシピ

【人気】フライパンで簡単、鶏もも肉のローストチキンのグリルレシピ。りんごの酵素で驚きのやわらかさ！

ちょっとした下味の工夫で、どんな肉でもとってもやわらかく焼き上がる「魔法のようなレシピ」があるんです！ その「魔法のレ...

2016.10.28

レシピ

タイ料理の人気店直伝、本格カオマンガイのレシピ。甘辛いタレがクセになる！

鶏スープで炊いたご飯にゆで鶏をのせ、独特のタレをかけていただく人気のタイ料理「カオマンガイ」。しっとりジューシーな鶏肉と...

2016.09.17

レシピ

【簡単】パリパリ鶏皮せんべいレシピ。お酒が止まらない最強つまみ！

居酒屋で出てくる絶品おつまみ「鶏皮せんべい」。食べだすと止まらないクセになる味で、お酒もグイグイ進んでしまいます。こんな...

2016.08.27

レシピ

ペーストから手作りするグリーンカレーレシピ。口に広がるフレッシュさ！

グリーンカレーといえば、タイ料理の代名詞。スパイスとナンプラーの香り、ココナッツミルクの独特のクリーミーさはクセになる美...

2016.08.26

レシピ

専門店の「ガパオ」のレシピ。本格エスニックがおうちで再現できる！

タイの屋台の定番料理、ガパオライス。鶏肉をはじめとした材料をナンプラーやスパイスと一緒に炒めて、半熟卵をのせるだけで完成...

2016.08.09

レシピ

デパ地下の行列店＜味辰＞が伝授！ 家庭でできる「手羽中唐揚げ」のレシピ

活気にあふれた伊勢丹新宿店地下1階食品フロアで、いつもひときわ賑わいを見せているのが、期間限定で各地の名店が集う「フード...