2015.10.15スイーツ 老舗和菓子屋の若旦那が集結! 和菓子界に新風を巻き起こす「本和菓衆」とは 「和菓子を使って、もっとおもしろいことや、わくわくすることをやりたい」という想いから、老舗和菓子屋の若旦那が集まって誕生...
2015.10.15読み物・コラム 家族で楽しむ? 食べ比べ? 2015年クリスマスケーキ、注目トレンド大解剖! 10月に入ると「クリスマスケーキ」のカタログを各所で見かけるようになり、シーズンが近づいていることを感じます。それにして...
2015.10.14ニュース・イベント 今年も完売必至!? 2015クリスマスケーキ最新カタログ 肌寒くなってきたと思ったら、冬はもうすぐ。冬といえば、クリスマス、そしてクリスマスケーキ! お気に入りのお店の定番もいい...
2015.10.08おすすめアイテム どう使い分ける? 大手メゾンのシャンパーニュを一挙解説! ワインの中でもひときわゴージャスなイメージがあるシャンパーニュ。特に「グランメゾン」と呼ばれる有名メーカーのシャンパーニ...
2015.09.20ニュース・イベント ノスタルジックな昭和の味、再訪。「懐かしの外国料理」を召し上がれ 『暮しの手帖』は、戦後の1948年に創刊されて以来、現在も読者から愛され続けている生活総合誌。そんな同社から1972年に...
2015.09.19おすすめアイテム 世界の家庭料理を学ぶ 旅するユニークな料理教室「ニキズキッチン」 今、メディアなどで話題の料理教室「ニキズキッチン」。日本に住む外国人のお宅にお邪魔して、その国の家庭料理を習うというユニ...
2015.09.18スイーツ あんで選ぶ? もち米で選ぶ? 人気のおはぎ5品を食べ比べ! お彼岸が近づくと食べたくなるのは、あんこたっぷりのあま〜いおはぎ。 日本橋三越本店食品フロアの菓遊庵でも、この時期は1...