地元のお菓子といえばコレ! 手土産にオススメの「郷土菓子」

その土地で生まれ育った人にはおなじみだけれど、全国的には流通していないローカルなお菓子「郷土菓子」。地元ならではの食材で作られていたり、歴史的背景が感じられたり、全国には個性豊かな郷土菓子が存在します。

今回は、「自分らしさをあらわす手土産」として、とっておきの郷土菓子をご紹介します。全国各地から集めた300種類以上もの銘菓を扱う、日本橋三越本店・菓遊庵の佐藤智美さんにセレクトしてもらいました。

<なごみの米屋>ぴーなっつ最中(千葉県)
やさしい甘みにピーナッツの新たな美味しさを発見

なごみの米屋のぴーなっつ最中

<なごみの米屋>ぴーなっつ最中(1個)108円(税込) ※毎週火曜日・金曜日の入荷

千葉の銘菓「ぴーなっつ最中」。千葉県には名産のピーナッツを使ったお菓子も多いそう。ピーナッツの形そっくりの最中の中には、ピーナッツの甘煮を練り込んだ白あんが詰まっています。

「最中の皮がやわらかく、素朴な甘さが後を引きます。見た目のかわいらしさに加えて、1個108円という手頃さも人気の理由。パッケージのイラストのなかには、四つ葉のクローバーを手に持つものがあるんです。とってもレアですよ!」

<宇佐美煎餅店>からからせんべい(山形県)
中からおもちゃが出てくるワクワク感

宇佐美煎餅店のからからせんべい

<宇佐美煎餅店>からからせんべい(1個)184円(税込)、(10個入り箱)1,944円(税込)

山形県鶴岡市に古くから伝わる「からからせんべい」。折り畳まれたおせんべいの中には、鈴など小さなおもちゃが入っています。庄内地方を治めていた酒井家のお殿様が甘いもの好きだったことから、この地域では多くの駄菓子が作られたんだそう。

「せんべいといっても、小麦粉で作られているもので、黒糖の独特の香りや甘さが郷愁をさそいます。その名のとおり、振るとからからと音が鳴るのが特徴です。お子さまがいる方への贈り物にも喜ばれますよ」

<柴舟小出>柴舟(石川県)
生姜の風味がくせになる加賀の伝統菓子

柴舟小出の柴舟

<柴舟小出>柴舟(12枚入)648円(税込)

生姜の香りが特徴的なおせんべい「柴舟」。朝霞のなか、柴(雑木)を積んだ船が川を下る様子をかたどったといわれています。小麦粉でつくられた小判型のせんべいで、石川県伝統のお菓子です。

「柴舟は加賀や金沢のさまざまなお店で作られていますが、柴舟小出の柴舟はしっかりとした生姜の香りが特徴的。清涼感のある後味で、のどにも良さそうです(笑)。ご年配のお客さまにとくに人気があります」

<彩雲堂>若草(島根県)
美しい若草色にうっとり。お殿様が愛した茶菓子

彩雲堂の若草

<彩雲堂>若草(6個入)864円(税込)

島根県の銘菓のひとつ、彩雲堂の「若草」。江戸時代を代表する茶人のひとりとして知られる松江藩7代目藩主・松平治郷(はるさと)が、春の茶席に楽しんでいたお菓子を再現したものなんだそう。

「石臼でついた求肥に若草色の寒梅粉(餅を薄く伸ばして焼き、砕いたもの)を一つひとつ手作業でまぶしたシンプルなお菓子です。寒梅粉のシャリっとした食感、もっちりとコシのある求肥がくせになります」

<明石屋>軽羹(鹿児島県)
しっとりふっくら、やさしい甘さのとりこに

明石屋の軽羹

<明石屋>軽羹(5個入)864円(税込) ※毎週火曜日・土曜日の入荷

鹿児島生まれの素朴なお菓子「軽羹(かるかん)」。元禄時代に島津家のお殿様の誕生祝いで用いられて以来、300年以上もの間伝統の製法を守っています。生地はしっとりきめが細かく、どこかホッとする美味しさです。

「明石屋の軽羹の原料は 砂糖、米粉、自然薯とシンプル。それだけに素材にとてもこだわっていて、自然薯がとれないときは製造しないそうです。オーブンなどで温めて、バターをぬって食べても美味しいんですよ」

自分が生まれた土地で作られたお菓子を、人が集まる場に持っていけば「こんなお菓子知ってる?」と会話が生まれるきっかけにも。贈る相手の郷土のお菓子をプレゼントしても喜ばれそうですね。

文: 近藤ひかり

写真:岡崎健志
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

  • スタイリスト/佐藤智美

    菓遊庵店頭にて和菓子に囲まれる日々。それぞれのお菓子の歴史を知れば知るほど楽しく、プライベートで訪れた旅行先でも和菓子を探してしまうほど。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、日本橋三越本店本館地下1階=菓遊庵にてお取扱いがございます。
独自の味覚と感性で厳選した全国の銘菓をお届けするお菓子のセレクトショップ、三越オンラインストア「菓遊庵」はこちら。

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驚きの食感<東京 吉兆>の「胡麻豆腐」

東京 吉兆の胡麻豆腐
東京 吉兆の胡麻豆腐

<東京 吉兆>胡麻豆腐 1パック 648円(税込)

<東京 吉兆>の「胡麻豆腐」をご存知ですか? 驚くほどもちもちの食感、そしてごまの風味がとにかくすごいこの名品、実はパックで買えるんです。付属の出汁をかけ、少しワサビをつけて食べると白ごまの風味と甘みが一層引き立ちます。黒蜜をかけてデザート風に、天ぷらにしても美味しいそう。外したくないときの手土産にも重宝しますが、まずは自分用に、一度試してみて。

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: 嘉藤美保子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/東京 吉兆にてお取扱いがございます。 
また、<東京 吉兆>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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どんな味なの!? <ジャン=ポール・エヴァン>から納豆チョコレートが新発売

<ジャン=ポール・エヴァン>タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル エ ナットウ
<ジャン=ポール・エヴァン>タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル エ ナットウ

<ジャン=ポール・エヴァン>タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル エ ナットウ897円(税込)

誰もが知っている人気のショコラブランド<ジャン=ポール・エヴァン>からこの夏、新感覚のチョコレートが登場。“タブレット ナットウ”はガーナ産のカカオを使用したチョコに、老舗<天野屋>の無農薬大豆を使用した納豆を大胆に組み合わせたスイーツ。エヴァン氏が、「ドライ納豆を試食した時から、フルール ドゥ セル(塩)を加えたキャラメル風味のミルクチョコレートに合うと思っていた」と言うほどの自信作です。袋を開けると納豆の芳醇な香りで白ごはんが欲しくなります。どんな味なのか、と一口食べてみると納豆の臭みは全くなく上質なチョコレートが口の中でとろけ、後に残るのは心地よい大豆の食感だけ。納豆好きは一度は食べてみたいアイテム。必食の価値ありです!

※販売期間:2018年7月20日(金)~8月31日(金)
※取扱い:伊勢丹新宿店

文: FOODIE編集部

写真:長田朋子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=グランアルチザン/ジャン=ポール・エヴァンにてお取扱いがございます。 また<ジャン=ポール・エヴァン>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いしています。

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思わず二度見! 「ルパン三世」のえびせんべい

<志満秀>クアトロえびチーズ 1,296円(税込)

「ルパン三世」の世界観を織り込んだカラフルなチーズえびせんべいが登場! 口溶けのよいせんべいに濃厚なチーズクリームをサンドしました。全4種のフレーバーそれぞれにルパンのキャラクターが描かれています。ルパンと銭形はゴルゴンゾーラ&ハニー、不二子はチェダー&パルメジャーノ、五ェ門はカマンベール&ブラックペッパー、次元はモツァレラ&バジル。ファンなら食べるのが惜しくなる、アニメのようなクオリティに驚きの二度見です!

※取扱い:伊勢丹新宿店[2018年7月18日(水)〜7月23日(月)]、伊勢丹オンラインストア

文: 大川祥子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

催物のご案内/商品の取扱いについて

【催物のご案内】
「ISETAN×ルパン三世 #ルパンの夏祭り」
2018年7月18日(水)〜7月23日(月)最終日午後6時終了
伊勢丹新宿店本館6階催事場にて、ルパン三世と伊勢丹のコラボレーション第三弾、「#ルパンの夏祭り」の開催が決定! 今回は会場を拡大し、世界を股にかけるルパン一味ならではのお宝と呼ぶにふさわしいアイテムが多数集結。さらに、アジトやレストラン、カフェ、バーなども構え、お祭り騒ぎ必至のルパンワールドが展開されます。

【商品の取扱いについて】 
記事で紹介している商品は、2018年7月18日(水)〜7月23日(月)の期間中、伊勢丹新宿店本館6階=催事場、伊勢丹オンラインストアにてお取扱いがございます。

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「ルパン三世」×伊勢丹。盗みたくなる宝石飴!?

Ameya Eitaroのスイートジュエル
Ameya Eitaroのスイートジュエル

<Ameya Eitaro>スイートジュエル 各3,780円(税込)

重厚感のあるボックスの中にはキラキラと輝く宝石……のように見える、この正体はなんと飴! ダイヤモンドやクリスタルと同じカットをしているので、まるで本物のように輝いて見えるそのクオリティには、ルパン三世もきっと騙されてしまうことでしょう。これまでルパンが着用してきたジャケットをモチーフとした、ピンク、青、緑、赤の4色展開。ボックスの中には、宝石を狙うルパンからの「予告状」が入っているという楽しい仕掛けも!

※(写真上から)<Ameya Eitaro>(緑)サーリセルカの愛、(ピンク)ヴィクトリアの涙、(青)ラピスラズリの瞳、(赤)クレオパトラの心

※取扱い:伊勢丹新宿店[2018年7月18日(水)〜7月23日(月)]、伊勢丹オンラインストア

文: 大川祥子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

催物のご案内/商品の取扱いについて

【催物のご案内】
「ISETAN×ルパン三世 #ルパンの夏祭り」
2018年7月18日(水)〜7月23日(月)最終日午後6時終了
伊勢丹新宿店本館6階催事場にて、ルパン三世と伊勢丹のコラボレーション第三弾、「#ルパンの夏祭り」の開催が決定! 今回は会場を拡大し、世界を股にかけるルパン一味ならではのお宝と呼ぶにふさわしいアイテムが多数集結。さらに、アジトやレストラン、カフェ、バーなども構え、お祭り騒ぎ必至のルパンワールドが展開されます。

【商品の取扱いについて】 
記事で紹介している商品は、2018年7月18日(水)〜7月23日(月)の期間中、伊勢丹新宿店本館6階=催事場、伊勢丹オンラインストアにてお取扱いがございます。

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「ルパン三世」五ェ門が懐に忍ばすかりんとう⁉︎

日本茶菓SANOAHの緑茶かりんとう
日本茶菓SANOAHの緑茶かりんとう

<日本茶菓SANOAH>緑茶かりんとう 1,188円(税込)

「ルパン三世」と<日本茶菓SANOAH>がコラボ! 甘みと渋みがしっかりきいた緑茶のかりんとうを作りました。このアイテムのイメージは石川五ェ門。以前より<SANOAH>のパッケージに使われていた真田紐は、刀の下げ緒や帯留用の紐などにも使われるもので、五ェ門のイメージとぴったりはまります。剣術の達人とお茶菓子の専門店による夢のあるコラボです。

※<日本茶菓SANOAH>緑茶かりんとう詰合せ(抹茶黒糖30g・煎茶梅ざらめ30g)
※取扱い:伊勢丹新宿店[2018年7月18日(水)〜7月23日(月)]、伊勢丹オンラインストア

文: 大川祥子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

催物のご案内/商品の取扱いについて

「ISETAN×ルパン三世 #ルパンの夏祭り」
2018年7月18日(水)〜7月23日(月)最終日午後6時終了
伊勢丹新宿店本館6階催事場にて、ルパン三世と伊勢丹のコラボレーション第三弾、「#ルパンの夏祭り」の開催が決定! 今回は会場を拡大し、世界を股にかけるルパン一味ならではのお宝と呼ぶにふさわしいアイテムが多数集結。さらに、アジトやレストラン、カフェ、バーなども構え、お祭り騒ぎ必至のルパンワールドが展開されます。

【商品の取扱いについて】 
記事で紹介している商品は、2018年7月18日(水)〜7月23日(月)の期間中、伊勢丹新宿店本館6階=催事場、7月4日(水)以降順次、伊勢丹オンラインストアにてお取扱いがございます。

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