2015.09.15スイーツ この秋はどれを食べる? 2015年のトレンドモンブラン3選 栗の風味と上品な甘み、マロンクリームのねっちり濃厚な舌触り……。ああ、想像しただけでたまらない!そんな「モンブランファン...
2015.09.11読み物・コラム 食卓にも「手に届く贅沢」を。ナプキンやキャンドルで魅せる「栗原邦子」流テーブルコーデ 食卓でワインを飲む時、皆さんはテーブルのセッティングに気を使っていますか? お洒落なテーブルクロスを1枚敷くなど、ちょっ...
2015.09.02ニュース・イベント 自宅のティータイムを、ちょっと小粋に楽しむには? 今年5月、ウィリアム王子とキャサリン妃の第2子誕生のニュースで、世界に幸せな話題を振りまいたイギリスのロイヤルファミリー...
2015.09.02ニュース・イベント 王道もいいし、進化系も気になる……今すぐ食べたい! 今年注目のスコーン 3段仕立てのケーキスタンドにスイーツやパンをのせ、紅茶と共に楽しむイギリスのアフタヌーンティー。そんな伝統的なティータイ...
2015.08.26ニュース・イベント 伊勢丹バイヤーがおすすめ! 新進気鋭日本のクラフトビール3選 いま、「クラフトビール」が人気です! これまでビールと言えば、大手メーカーの缶ビールや、居酒屋で楽しめるキンキンに冷えた...
2015.08.18ニュース・イベント セレブが愛するスプマンテ、イタリア生まれの泡の王様、『フェッラーリ』 暑い夏には、冷えたスパークリングワインを楽しみたいと思っている方は多いはず。イタリアのスパークリングワイン=スプマンテに...
2015.08.08ニュース・イベント 【賛否両論×フジマル醸造所】 話題のふたりが手掛けた 『NIPPON no IZAKAYA』開店! 酒と、料理と、会話を楽しむ、日本人にとっての心の拠り所とも呼べる「居酒屋」。江戸時代に始まったといわれる居酒屋文化ですが...
2015.08.06ニュース・イベント 氷の器でかき氷をいただく……京都の「最旬」ひんやりスイーツ3選 8月5日(水)〜10日(月)にわたって伊勢丹新宿店で開催される「第23回 伝統とモダンの競演 京都展」。真夏の開催となる...
2015.08.05おすすめアイテム 初秋だけのお楽しみ。夏越しの酒「ひやおろし」が待ち遠しい! 秋の訪れを感じる頃になると、多くの日本酒党が待ちわびる「ひやおろし」。そろそろ今年も、その出荷が始まります。 「ひやお...
2015.07.18ニュース・イベント 沖縄展で会える! プレミアム泡盛・クース(古酒)の奥深き世界 芳醇な香りとまろやかな甘みで多くのファンを持つ沖縄のお酒・泡盛。そのなかでも「古酒(クース)」は、お酒好きを虜にする魅力...