2017.05.26レシピ 【レシピ】10倍美味しくなる! 春野菜のパスタレシピ。「野菜くず」に秘訣あり、キャベツ、アスパラガス、えんどう… いつものパスタが驚くほど美味しくなる、意外なコツがあったんです! その秘密は「野菜くず」を使ったゆで方にありました。 ...
2017.05.25スイーツ ザクザククッキーに包まれたベイクドの濃厚チーズケーキ。伊勢丹スタイリストも夢中! 2016年に日本1号店をオープンして以来、スイーツマニアを魅了し続けている焼き菓子店<ベイクド>。ニューヨークに本店を構...
2017.05.24レシピ 「魔法のパクチーダレ」を編集部で作ってみました【動画つき】 WEB FOODIEで2016年の夏に大好評だった、丹羽彰子さんの「魔法のパクチーダレ」を編集部で作ってみました。パクチ...
2017.05.23読み物・コラム 伊勢丹のゴージャスグルメをお得にハシゴ。プレミアムフライデーの楽しみ方 早く帰りたい。できれば週末、金曜日に! 「でも帰りづらい……」という風潮に変革をもたらしてくれるプレミアムフライデー。伊...
2017.05.22レシピ 【魚のプロ】生かつお(鰹)のたたきレシピ。味と香りはたたいてなじませるのが正解! 5~6月の初夏には身が引き締まってさっぱりいただける「初がつお」、9~10月には脂がのって味わい深くなる「戻りがつお」が...
2017.05.21スイーツ 魔性の味わいブランデーケーキ。あなたも虜になってしまうかも たっぷりのブランデーがしっとりと浸みたブランデーケーキ。引き出物などでもらうこともありますが、正直……ちょっと古くさい、...
2017.05.20スイーツ 実はこだわりがすごい! 2017年人気ブランドの「水ようかん」6選 冷たく涼やかな「水ようかん」が恋しくなる季節。なめらかな口あたりで、喉の奥にするする溶けていく味わいは、ようかんとはまた...