2017.09.17読み物・コラム 本州そして大陸から。菓子文化のるつぼ。九州後編・沖縄編【にっぽん、いとお菓子。#13】 「にっぽん、いとお菓子。」は、全国の銘菓を年間1,500種類以上食べ尽くしている三越伊勢丹和菓子担当バイヤー・田中美穂さ...
2017.09.15スイーツ 伊勢丹のおはぎ食べ比べ! ずっしり王道タイプからひと口サイズまで 伊勢丹新宿店の人気和菓子ブランドから、お彼岸の時期の定番和菓子、おはぎが続々登場! 基本はもち米とあんこというシンプルな...
2017.09.11読み物・コラム シュガーロードがもたらした甘~い銘菓。九州前編【にっぽん、いとお菓子#12】 「にっぽん、いとお菓子。」は、全国の銘菓を年間1,500種類以上食べ尽くしている三越伊勢丹和菓子担当バイヤー・田中美穂さ...
2017.09.07スイーツ お月見のおともに。老舗ブランドからキュートなうさぎの和菓子が登場 もうすぐ十五夜。和菓子店の店頭をのぞいてみると、うさぎモチーフのお菓子が顔をのぞかせメルヘンチックな雰囲気を醸し出してい...
2017.09.01スイーツ <グテ>が日本初上陸! フランス菓子の鬼才セバスチャン・ブイエの新ブランド コスメ型のショコラや女子力の高いビジュアルのタルトなど、都会的で華やかなフランス菓子で人気のパティシエ、セバスチャン・ブ...
2017.08.29スイーツ フルーツ使いの魔術師! 中央林間<メゾン ジブレー>江森シェフが生み出す世界 2017年7月、中央林間にスイーツファンの新たな聖地が誕生しました。 パティスリー「ベルグの4月」、アイスクリームケー...
2017.08.22スイーツ 【期間限定】伝説のヒット商品がまた味わえる!人気ブランドのスイーツ5選 人気のスイーツブランドには、かつて大ヒットしたけれど、さまざまな事情により、現在では味わうことができなくなってしまった商...