2023.09.02レシピ 【冬瓜の人気レシピ】トロトロ食感の煮物(鶏スープ)、炒め物、カレーの3品。下処理や保存方法も解説! みずみずしくて、クセのない味わいが特徴の冬瓜。「冬の瓜」と書くので、寒い季節が旬だと勘違いされがちですが、実は夏に旬を迎...
2023.09.01手土産・ギフト お祝いの席の食べ物「赤飯」を買うならここ! ひな祭り、卒業・入学のギフトにもおすすめです【日本橋三越】 お赤飯を食べる日とはいつでしょうか? 出産、初節句、お食い初め、七五三、結婚、卒業・入学、就職、ひな祭り、敬老の日、還暦...
2023.08.24レシピ 【まとめ】ゴーヤを食べ尽くすプロのレシピ。基本のチャンプルーからアイデア料理まで! シャキシャキとした食感と爽やかな苦味が特徴のゴーヤ。旬の夏真っ盛りの今、料理のプロが教えるゴーヤのレシピをまとめました。...
2023.08.17おすすめアイテム 【伊勢丹新宿店】2023敬老の日は9月18日。豪華なお祝い膳(弁当)はオンライン予約がおすすめ! 2023年の敬老の日は9月18日(月・祝)。伊勢丹新宿店や三越伊勢丹オンラインストアの特設サイトには、おじいちゃん、おば...
2023.07.25レシピ 【下処理も解説】ししとうの人気レシピ3品。大量消費はじゃこ炒め、おつまみは串焼き&肉詰め揚げがおすすめ! 食べやすいサイズ感と程よい苦みが魅力のししとう(しし唐辛子)。つやのいい緑色が食卓でもよく映える野菜のひとつです。暑い季...
2023.07.21レシピ 【プロ直伝】とろとろやわらか! なすの煮浸しの人気レシピ。作り置きやそうめんアレンジも解説 なすを使った定番おかずといえば「なすの煮浸し」。煮汁をたっぷり吸ったなすは、やわらかくとろとろの食感でしみじみおいしい、...
2023.07.17おすすめアイテム 【伊勢丹新宿店】2023土用の丑の日に食べたい「うなぎ」はこれ! 2023年の土用(どよう)の丑(うし)の日は7月30日(日)。伊勢丹新宿店 本館地下1階には選りすぐりのうなぎ(鰻、ウナ...