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2023.09.01

お祝いの席の食べ物「赤飯」を買うならここ! ひな祭り、卒業・入学のギフトにもおすすめです【日本橋三越】

赤飯集合

お赤飯を食べる日とはいつでしょうか? 出産、初節句、お食い初め、七五三、結婚、卒業・入学、就職、ひな祭り、敬老の日、還暦祝い…そんなおめでたい行事の縁起物として欠かせないお祝い料理といえます。

でも、おいしいお赤飯を手作りしようとするとなかなか手間がかかりますが、特別な席にはちょっとこだわりのお赤飯を用意したいですよね。そんなとき「どこで買う?(買える店)」と迷ったときに頼れるのが、デパ地下のお赤飯です。そこで今回は、そんなデパ地下のお赤飯にフォーカス! 東京・日本橋三越本店で買えるおすすめのお赤飯6品をバイヤーに教えてもらいました。

総菜コーナーはもちろん、実は人気の和菓子店や料亭の総菜ブランドでもお赤飯を取り扱っているんです。小豆ではなくささげを使ったもの、秋にぴったりの栗入りなど、個性豊かなお赤飯が勢ぞろい! 毎月1回のみオンライン事前予約限定で京都から空輸で届く<鳴海餅本店>など、レアなお赤飯もあるので要チェックです。

また、来る2023年9月18日(月・祝)の敬老の日は、大安、一粒万倍日と重なった特に縁起の良いお日柄でもあります。おじいちゃん、おばあちゃんの長寿を祝う席を、お赤飯で華やかに盛り上げてみてはいかがでしょうか。

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【日本橋三越のお赤飯①】<鳴海餅本店>大粒の丹波栗が贅沢! 地元京都の味にこだわった秋限定お赤飯

約150年の歴史をもつ京都の和菓子店<鳴海餅本店>。地下深くから汲み上げ、最新の技術でろ過した京都盆地の地下水で作る餅、和菓子で知られます。そんな同店きっての人気アイテムが「赤飯」。

日本橋三越本店では「京都からの航空便」という特設サイトにて、月に1回京都からできたての「赤飯」を飛行機で東京に運び、オンラインで事前予約後(受付期間:毎月第4水曜日午前10時~翌月第2月曜日午前10時、※予約・販売は12月〜5月、6月〜8月は販売休止)、京都から届いた当日店頭でお受け取りいただく特別販売をしています。

そして今回ご紹介する赤飯は、特別に10月~11月に販売される、大粒の栗がゴロゴロっと入った「栗赤飯」です。

<鳴海餅本店>栗赤飯

<鳴海餅本店>栗赤飯(1パック/200g) 519円(税込) ※写真は通常の「赤飯」のイメージです。パッケージは異なります ※数に限りがございます ※オンライン予約期間:9月・10月第4水曜日午前10時~翌月第2月曜日午前10時、お渡し期間:10月・11月第3土曜日午後3時〜午後5時、お渡し場所:日本橋三越本店 本館地下1階中央階段

予約の有無 オンラインで要予約
パッケージ パック
使用している米 もち米(佐賀県産「ヒヨクモチ」)
使用している豆 丹波大納言小豆

きめ細やかな粘り気とふくよかな甘い香りが特徴の佐賀県産もち米「ヒヨクモチ」、キリリとした風味の丹波大納言小豆、渋皮付き丹波栗を強い蒸気で一気に蒸し上げることで、一体感を引き出しています。

日本橋三越本店では、こちらの「栗赤飯」を9月末と10月末から数量限定で三越伊勢丹オンラインストアから事前予約が可能(※なお予約受付開始日までは「栗赤飯」は表示されません)。空輸で赤飯が届く当日に、日本橋三越本店 本館地下1階 中央階段下 特設会場にて受け取ることができます。東京では手に入りにくい京都のお赤飯を、ぜひ一度味わってみてください。

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※「栗赤飯」は予約受付開始日まで表示されません

月1回の特別販売。日本橋三越本店【菓遊庵】京都からの航空便を見る>>

【日本橋三越のお赤飯②】<榮太樓總本鋪>購入チャンスは月2回! だるまささげの食感をいかしたお赤飯

<榮太樓總本鋪>御赤飯

<榮太樓總本鋪>御赤飯(1折) 1,188円(税込) ※販売期間:毎月1日と最終日曜日

予約の有無 不要
パッケージ 折箱
使用している米 もち米(国産「マンゲツモチ」))
使用している豆 ささげ豆(国産「だるまささげ」)

東京・日本橋に本店を構える和菓子店<榮太樓總本鋪>の「御赤飯」は、月2回のみ日本橋三越本店の店頭に並ぶというレアなひと品。国産のもち米「マンゲツモチ」と「だるまささげ」を、じっくりと炊き上げて旨みを引き出した定番の味わいです。

一粒一粒に弾力を感じるマンゲツモチならではのもちもち感に、だるまささげのしっかりとした食感が心地よいアクセントをプラス。ささげで色付けしたもち米の赤色も上品で、お祝いの席を盛り上げてくれること間違いなしです。

※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階

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【日本橋三越のお赤飯③】<京料理 美濃吉>蒸籠で蒸し上げたふっくらやわらかな料亭の味

<京料理 美濃吉>お赤飯

<京料理 美濃吉>お赤飯(1折/約350g) 1,296円(税込) ※販売期間:通年、お渡し日の3日前までに要予約。一部店頭販売あり

予約の有無 要予約(一部店頭販売あり)
パッケージ 折箱
使用している米 国産もち米
使用している豆 国産小豆

歴史ある京料亭<京料理 美濃吉>特製の「お赤飯」は、通年で扱いがあるのでさまざまなお祝いごとに大活躍。もち米と小豆を使い蒸籠で蒸し上げる昔ながらの製法が特徴で、ふっくらやわらかな口あたりは、お子さまからご年配の方まで誰もが喜ぶ味わいです。

職人の技で丁寧に仕上げており、小豆の色が映えるビジュアルはおめでたいシーンにぴったり。予約限定商品なので、予定に合わせて予約するのをお忘れなく!

※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階

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【日本橋三越のお赤飯④】<日本橋弁松総本店>かための食感で食べごたえ満点! 昔ながらのお赤飯

<日本橋弁松総本店>赤飯(並七浅)

<日本橋弁松総本店>赤飯(並七浅)(1折/260g) 897円(税込) ※販売期間:通年(年末年始除く)、お渡し日の3日前までに要予約。各日なくなり次第終了

予約の有無 予約可(店頭販売あり)
パッケージ 折箱
使用している米 もち米(秋田県産「きぬのはだ」)
使用している豆 国産小豆

1850年創業の弁当専門店<日本橋弁松総本店>のシンプルな「赤飯」は、おいしさを保つとされる経木(きょうぎ)の折箱入り。秋田県産のもち米「きぬのはだ」を100%使い、国産小豆と合わせて蒸し上げています。

食感は「こわい」(=昔の「かたい」という表現)が由来といわれる「おこわ」らしいかための仕上がり。昔ながらのスタンダードな味わいは、ハレの日だけでなく日常の食卓にもおすすめです。

※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階

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【日本橋三越のお赤飯⑤】<たもかみ>豪華な折箱入り! 店内厨房で蒸し上げるこだわりのお赤飯

<たもかみ>お赤飯

<たもかみ>お赤飯(1折) 2,600円(税込/800g) 3,250円(税込/1,000g) 3,800円(税込/1,200g) ※販売期間:通年

予約の有無 予約可(店頭販売あり※)
※ご注文をいただいてからご用意いたしますので、お渡しまでお時間を頂戴いたします。また、数量が多い場合は事前にご予約をお願いいたします。
パッケージ 折箱
使用している米 もち米(秋田県大潟村産「たつこもち」)
使用している豆 北海道産小豆

日本橋三越本店の店内厨房にて、その日に蒸し上げたおこわが楽しめる、おこわ専門店<たもかみ>。豪華な折箱入りの「お赤飯」は、秋田県大潟村産のもち米「たつこもち」と北海道産小豆、国産塩で仕上げたこだわりの品です。

しっとりもっちりとしたもち米の食感に、ほんのりと甘みが広がる小豆がベストマッチ。大安の日には、栗をトッピングした招福栗お赤飯が入った限定のお弁当もご用意。今年の敬老の日は大安なので栗好きの方は要チェックです。

折箱以外に、日々の食卓にも取り入れやすい100gからの量り売りもご用意。こちらも店頭にて購入できますが、各日なくなり次第終了となりますので、気になる方はお早めに。

※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階

【日本橋三越のお赤飯⑥】<しゃれむすび>秋の行楽にもおすすめのおにぎりタイプのお赤飯

<しゃれむすび>お赤飯むすび

<しゃれむすび>お赤飯むすび(1個) 260円(税込) ※販売期間:通年、各日なくなり次第終了

予約の有無 不要
パッケージ プラスチックフィルム
使用している米 もち米(秋田県大潟村産「たつこもち」)
使用している豆 北海道産小豆

最後にご紹介するのは、種類豊富なおにぎりが並ぶおむすび専門店<しゃれむすび>。なかでもおこわ専門店<たもかみ>の「お赤飯」を丁寧に握った「お赤飯むすび」は、手軽に専門店こだわりの味が楽しめる人気のメニューです。

ワンハンドで食べられるので毎日のランチや軽食のほか、秋の行楽のおともにもぴったり。おじいちゃん、おばあちゃんを誘って、秋空の下で敬老の日を祝うのも素敵ですね。

※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階

特別なシーンにはもちろんのこと、日々の食卓にも取り入れたいお赤飯がそろう日本橋三越本店。一口にお赤飯といっても素材や製法、見た目や食感など、ブランドそれぞれのこだわりポイントが詰まっています。あれこれ食べ比べて、ぜひお気に入りの味わいを見つけてみてください!

また、今回ご紹介した日本橋三越本店で買えるお赤飯のほかにも、三越伊勢丹オンラインストアの「敬老の日 ギフト・プレゼント特集2023」の特設サイトには、長寿を祝い、感謝の気持ちを伝えるアイテムが多数揃っています。詳しくは以下をご参照ください。

【三越伊勢丹オンラインストアのご案内】

敬老の日 ギフト・プレゼント特集 2023

特設サイトはこちら>>

会期:2023年7月26日(水)午前10時〜9月20日(水)午前10時
敬老の日当日までのお届け承り:2023年9月14日(木)午前10時まで
※商品により異なります。
※一部の地域・商品によりお届けが出来ない場合がございます。お早めにご注文ください。

三越伊勢丹オンラインストア「敬老の日ギフト・プレゼント特集2023」の特設サイトでは、お祝い膳(配送・店頭お渡し)のほか、フルーツ、和菓子、洋菓子、お酒、フラワーアレンジメントなど、敬老の日を豪華にお祝いするためのアイテムが多数そろっています。

三越伊勢丹オンラインストアで「敬老の日 ギフト・プレゼント特集 2023」を見る>>

写真:難波雄史(<鳴海餅本店><榮太樓總本鋪><京料理 美濃吉>以外)
文:齋藤倫子

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、日本橋三越本店 本館地下1階 和総菜/京料理 美濃吉、日本橋弁松総本店、たもかみ、しゃれむすび、和菓子/榮太樓總本鋪、三越伊勢丹オンラインストアにてお取り扱いがございます。

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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