「読み物・コラム」の記事一覧

2020.11.13

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スイーツにわさび!? 世界農業遺産に登録された静岡「真妻わさび」の魅力とは

薬味として添えられるイメージの「わさび」ですが、実はメインディッシュとしても楽しめる実力の持ち主なのです。今回は、日本有...

2020.10.30

読み物・コラム

【三越伊勢丹ふるさと納税】初心者がイチからやってみた。百貨店クオリティが光る！

応援したい自治体に寄附をして、かつその土地の名産品や特産品が楽しめると人気の「ふるさと納税」。いろいろな専門サイトがあり...

2020.09.15

読み物・コラム

【5分動画】伊勢丹トップソムリエに訊く！ 初心者が知っておきたい「ワインの原産国」

「ワインの原産国って、やっぱりフランスがダントツ？」 そんなイメージをもっているワイン初心者の方は注目です！ ワインを楽...

2020.09.01

読み物・コラム

【5分動画】伊勢丹トップソムリエに訊く！ 初心者が知っておきたい「ワインの代表品種」

「ワインを嗜んでみたいけれど、どう選べばいいのかわからない…」という方は少なくないのでは？ そんなワイン初心者の方、必見...

2020.01.28

読み物・コラム

【プロが解説】失敗しないチョコレートのお菓子作りQ＆A。レシピの悩みを解決！

バレンタインにお菓子を手作りする予定の人も多いと思いますが、チョコレートの扱いはなかなか難しいもの。今回は「どんなチョコ...

2019.12.27

読み物・コラム

プロ直伝！ 【難易度別】かまぼこの飾り切り。紅白カラーで寿ぎを

紅白のカラーでお正月の食卓に彩りを添えるかまぼこ。半月状に切って並べるだけでもきれいですが、飾り切りで立体感を加えれば、...

2019.10.25

読み物・コラム

プレゼントにも自分のご褒美にも！ グルメな人がリピートするおいしいデカフェ

作家・マンガ家の小林エリカさんの仕事場にお邪魔して、日々の暮らしを拝見。ご自身のリラックスタイムはもちろんのこと、贈り物...