「読み物・コラム」の記事一覧

2023.02.20

読み物・コラム

ひなまつりを祝うお菓子「ひなあられ」の意味・由来とは？ 関西＆関東の違いをプロが解説！

2023年も3月3日のひなまつり（ひな祭り）が近づいてきました！ ひな人形を飾り、女の子の健やかな成長や幸せを願う日とし...

2023.01.19

読み物・コラム

大寒とはいつ？ 縁起がいい食べ物「大寒卵」って？ 素朴な疑問をプロが解説！

2023年1月20日（金）は、二十四節気（にじゅうしせっき）の「大寒（だいかん）」。大寒とは、一年で最も寒いとされる期間...

2022.12.31

読み物・コラム

WEB FOODIE 人気記事ランキング【2022年編】

2022年に公開したWEB FOODIEの人気記事トップ5を「レシピ編」「おすすめアイテム編」に分けてご紹介。1位はプロ...

2022.12.08

読み物・コラム

【大晦日の食べ物】年越し蕎麦はいつ食べる？ なぜ食べる？ 東京で買える蕎麦も紹介！

一年の終わりの大晦日に食べる年越し蕎麦（そば）。でも意外と、なぜ食べるのか、何時までに食べるのが正式なのかなど、基本的な...

2022.11.09

読み物・コラム

お歳暮の時期はいつまで？ お礼状、熨斗の書き方、喪中のときは？ マナーと最新事情をプロが解説！

2022年も、あっという間に終わりが近づいてきました。クリスマスや仕事納めなど、何かと慌ただしい年末ですが、今年一年お世...

2022.09.24

読み物・コラム

【まとめ】食パン、クロワッサン、バゲット…人気ブランドのパンを食べ比べ！ 新しいお気に入りは伊勢丹にあり

伊勢丹新宿店の人気ベーカリーの定番パンを紹介する企画。第1弾の食パンに始まり、バゲット、クロワッサンなど、シリーズは第6...

2022.01.19

レシピ

【シェフ直伝】ブロッコリーのゆで時間とおすすめレシピ（炒め物、パスタ）。洗い方、切り方、保存…

鮮やかな緑色がきれいで値段も手ごろ、野菜のなかではビタミンなどの栄養成分が高い（※）ことでも知られているブロッコリー。食...