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過去の記事

2019.03.01

おすすめアイテム

【伊勢丹】時間が育む「熟成」により生まれる旨みがすごい！　豚肉、じゃがいも、グラスフェッドビーフ

近年、熟成肉や熟成寿司などが話題となり、だんだんとポピュラーなワードになりつつある「熟成」というキーワード。今回は期間限...

2019.03.01

おすすめアイテム

「今だけ！」の超限定の味が続々登場。春の伊勢丹“デパ地下”攻略法【マップ付】

だんだんとお出かけ日和も多くなるこの季節。伊勢丹へ足を運んでいただいたみなさまに、おいしい体験をお届けしたい！ そんな思...

2019.02.28

レシピ

包丁カットで簡単！ もちもち生パスタの作り方・ゆで方。トマトパスタのソースレシピも紹介

粉から手打ちで作る生パスタは、一度チャレンジしてみたいメニューのひとつです。でも「パスタマシンがないから」とか「時間がか...

2019.02.27

おすすめアイテム

和のスーパーフード「納豆」を食べ比べ。おいしさを見分けるコツとは？

納豆、ついつい値段だけ見て選んでいませんか？ 一見地味な納豆ですが、実は産地や製法によって味わいが異なり、とても奥深い食...

2019.02.26

おすすめアイテム

新生活の朝ごはんに！ プロが推すキッチングッズ5選

ついつい、ないがしろにしてしまいがちな朝ごはん。手軽に使えて便利、しかも本格的な調理ができるキッチングッズがあれば大助か...

2019.02.25

スイーツ

甘い春の便り！　桜色スイーツ集めました

暖かい春はもうそこまで。木々の枝先が色づくころ、伊勢丹新宿店の店頭にも春らしい色合いの商品が並びはじめます。今回はお花見...

2019.02.23

手土産・ギフト

ひなまつりはピンクのお酒で華やかに！ 伊勢丹のおすすめロゼで乾杯【すべて通販可能】

3月3日は桃の節句。今回は、ひな祭りのテーブルを華やかに彩る桃色のロゼワインをご紹介します。伊勢丹バイヤーが、リーズナブ...

2019.02.22

読み物・コラム

【FOODIEたちのお買いもの】＜パンラボ＞池田浩明さん

フード業界をリードするFOODIEたちが、それぞれにとっての「伊勢丹の魅力」を語る連載「FOODIEたちのお買いもの」。...

2019.02.21

おすすめアイテム

氷温熟成の豚肉がおいしい！ イートインもできる＜氷温熟成 氷室豚＞がオープン！

「熟成」と聞いて真っ先に豚肉のことを連想する人は、まだ少ないのでは？ しかも「氷温熟成」となると、ご存知ない方も多いはず...

2019.02.20

読み物・コラム

美食の本場･フランスが認めたビオブランド＜BIOMOMO HASHIMOTO＞に注目！

宝石のように艶やかないちごに爽やかな生姜が香るコンフィチュール。アーモンドの風味と抹茶の苦みが絶妙に調和するプラリネ。一...