「Howto・コラム」の記事一覧

2021.06.02

おすすめアイテム

＜ツヴィリング＞の真空保存グッズ「フレッシュ＆セーブ」って本当に便利!? ぐっち夫婦が試してみた！

今、大注目のキッチン家電、真空保存アイテムをご存じですか？ カットした野菜や下処理した食材や作り置きおかずなどを、風味を...

2021.05.16

おすすめアイテム

ランチョンマットの上級編！ モダンな「折敷」の使い方。色選び、重ね方をプロが解説

みなさん「折敷（おしき）」ってご存知ですか？ 簡単にいうと「脚がついていないお膳」のようなもので、日本では平安時代から、...

2021.05.02

おすすめアイテム

【素材別にプロが解説】料理に合わせた鍋の選び方。ステンレス、ホーロー、アルミ、鉄…徹底比較

現在、お使いの「鍋」に満足していますか？ 調理器具のなかでもフライパンに続いて、使用頻度の高い「鍋」。毎日のように使うも...

2021.05.01

フルーツ

【伊勢丹フルーツ】母の日に「太陽のタマゴ」は宮崎完熟マンゴーの最高峰ギフト！ 簡単バラカットもご紹介

宮崎県産の完熟マンゴーの中でも、価格が1個1～2万円という最高級品「太陽のタマゴ」。マンゴーの王様とも呼ばれ、母の日など...

2021.04.24

おすすめアイテム

みんなが使っている「白だし」の違いとは？ だし巻き卵や茶碗蒸し以外の使い方…京都の老舗が解説！

最近、白だしを使ったレシピをよく目にしませんか？ 「1本あれば、料理の味が簡単に決まる」と、手軽な時短レシピを提案してい...

2021.03.31

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【定期宅配】食卓の悩みを解消!? ISETAN DOOR（イセタンドア）の意外な「使い方のコツ」をアンバサダーが解説！

毎日の食卓の買い物に悩んでいる人は注目です！ 三越伊勢丹がオイシックスと提携した定期宅配「ISETAN DOOR（イセタ...

2021.03.30

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新生活に長く使える「キッチン用品」3つをプロが解説！ フライパン、卵焼き器、あと1つは？

新生活のスタートを機に、キッチン用品を揃える人も多いのでは？ でも、とりあえずあれこれセットになったお手頃なものを買うと...