2021.07.23おすすめアイテム とうもろこしの選び方・保存方法を種類別にプロが解説! 食感・甘みの違いもリサーチしました 甘くてジューシーなとうもろこしは、夏の味覚の代表格。ひと口にとうもろこしといっても、さまざまな品種があり、味わいも個性豊...
2021.06.14おすすめアイテム デイリーワインを格上げ! リーデル店長が教えるワイングラスの選び方 ワイングラスにこだわるなんて、高級ワインを嗜むお金持ちだけでは? 勝手にそんなイメージを抱いていましたが、この度、衝撃的...
2021.06.14読み物・コラム リーデル店長が教える。割れない!ワイングラスの正しいお手入れ方法 おいしいワインを飲むとき欠かせない、ワイングラス。以前紹介した「デイリーワインを格上げ! リーデル店長が教えるワイングラ...
2021.06.02おすすめアイテム <ツヴィリング>の真空保存グッズ「フレッシュ&セーブ」って本当に便利!? ぐっち夫婦が試してみた! 今、大注目のキッチン家電、真空保存アイテムをご存じですか? カットした野菜や下処理した食材や作り置きおかずなどを、風味を...
2021.05.16おすすめアイテム ランチョンマットの上級編! モダンな「折敷」の使い方。色選び、重ね方をプロが解説 みなさん「折敷(おしき)」ってご存知ですか? 簡単にいうと「脚がついていないお膳」のようなもので、日本では平安時代から、...
2021.05.02おすすめアイテム 【素材別にプロが解説】料理に合わせた鍋の選び方。ステンレス、ホーロー、アルミ、鉄…徹底比較 現在、お使いの「鍋」に満足していますか? 調理器具のなかでもフライパンに続いて、使用頻度の高い「鍋」。毎日のように使うも...
2021.05.01フルーツ 【伊勢丹フルーツ】母の日に「太陽のタマゴ」は宮崎完熟マンゴーの最高峰ギフト! 簡単バラカットもご紹介 宮崎県産の完熟マンゴーの中でも、価格が1個1~2万円という最高級品「太陽のタマゴ」。マンゴーの王様とも呼ばれ、母の日など...