2015.09.30おすすめアイテム 「差し色」で華やかに! 食卓がセンスアップするカラフルな和食器 私たちの食生活に欠かすことのできない、和の器たち。ふだん、どんなものを使っていますか? コーディネートにこだわりたいとお...
2015.09.28手土産・ギフト 未来を切り開く縁起物、永く使える「包丁」を結婚祝いに贈ろう 結婚祝い――。新郎新婦にとって人生の一大イベントだけに、どんな品を贈ろうかと悩みますよね。最近、結婚をするふたりにリクエ...
2015.09.25読み物・コラム コーヒー新提案! 『焙煎の度合』と『器』を変えて、気分に合わせた1杯を 突然ですが、伊勢丹新宿店5階=キッチンダイニングの一角に『カフェ』があるのをご存知ですか? なんでも定期的に人気のカフェ...
2015.09.16おすすめアイテム バルミューダのトースターが生み出す極上の1枚! その驚きの性能とは!? 日進月歩の進化を遂げている家電業界。今回注目したのは、「パンをおいしく焼く」ことに特化した『BALMUDA The To...
2015.09.14おすすめアイテム 炊き立てごはんは「おひつ」に保存が正解だった! おすすめの使い方、吸湿性&殺菌効果も解説 毎日の食卓に欠かせないごはんは、シンプルながらも和の日常食の神髄。そんなごはんをさらに極上の味わいに引き上げてくれる、古...
2015.09.12おすすめアイテム 旬の「サンマ」や「鮎」がより美味しくなる、和食器の選び方 秋は山菜から魚介類まで美味しいものが揃う季節。その中でも、食卓に並ぶ定番料理といえば「サンマの塩焼き」ですが、シンプルな...
2015.09.11読み物・コラム 食卓にも「手に届く贅沢」を。ナプキンやキャンドルで魅せる「栗原邦子」流テーブルコーデ 食卓でワインを飲む時、皆さんはテーブルのセッティングに気を使っていますか? お洒落なテーブルクロスを1枚敷くなど、ちょっ...
2015.09.08おすすめアイテム 「上質な箸」は大人のたしなみ!? こだわりのマイ箸を選んでみた 日本人の食事とは切っても切り離せないもの――お箸。 先日、年上の男性と和食を食べに行ったときのこと。「これで食べると、...
2015.08.24おすすめアイテム ぐるぐると簡単丸焼きチキン。「家庭用ロティサリーマシーン」の魅力 海に面した開放的なエリア・湘南。人が集まれば家のデッキや庭でバーべキュー! というおもてなしがポピュラーな場所なので、季...
2015.08.16おすすめアイテム 色鮮やかな南部鉄器のティーポットで、テーブルに新しい彩りを 日本の伝統工芸『鉄瓶』って、一度は憧れたことがありませんか? その一方で、扱い方が難しそうに思えて、気軽に手にしづらいと...