未来を切り開く縁起物、永く使える「包丁」を結婚祝いに贈ろう

結婚祝い――。新郎新婦にとって人生の一大イベントだけに、どんな品を贈ろうかと悩みますよね。最近、結婚をするふたりにリクエストを聞いてみると、「包丁」が挙げられることが意外と多いようです。

「切る」ものを贈っていいの!? と驚かれる方もいるかもしれませんが、ちょっと発想を変えてみてください。包丁って縁起が良い品なんですよ。

「セレモニーでのリボンカット、ケーキ入刀など、刃物は何かが始まる際に登場することが多い道具。ここ数年は、『刃物で未来を切り開く』という意味合いを持たせ、包丁を結婚祝いに贈る方が増えてきています」

そう話すのは、伊勢丹新宿店リビングコーナーのアシスタントマネージャー・加藤悠太さん。

 「未来を切り開く」、だなんて素敵ですよね。なにせ包丁は料理をする際の必須アイテム。自分ではなかなか手が出せない「ちょっといいもの」を選べば、新郎新婦にも喜ばれそうです。

贈る際にはちょっとした気遣いをプラス

結婚祝いに喜ばれる専用の包丁スタンド

とはいえ、「切る」ものだけに、マイナスなイメージを持たれないようちょっとした気遣いがポイントになる、と加藤さんは言います。

「 『毎日美味しい料理を作ってね』『ふたりで未来を切り開いてください』といったメッセージカードを添えると、より気持ちが伝わりやすいと思います。選ぶなら、出刃包丁より毎日使える三徳包丁やペティナイフがおすすめです」

また、包丁のほかにも、こんなものをセットにするのがおすすめだとか。

「包丁はきちんと保管しないと切れ味が落ちてきます。永く使ってもらえるよう、専用の包丁スタンドをセットにすると喜ばれますね。それと、最近はハサミをセットにされる方もいらっしゃいます。2つの刃が重なり合うところから、実用的な『縁起物』として重宝されているんです」

贈り物に最適! 永く使える包丁の選び方

では、実際にどのような品を選べばいいのでしょうか?

「素材の純度が高い包丁は、手入れさえ怠らなければ永く使い続けられます。例えば、こんな包丁はいかがでしょうか」

<ツヴィリング> ツイン フィン ペティナイフ

<ツヴィリング> ツイン フィン ペティナイフ(刃渡り13cm)  7,560円(税込)

「刃先からハンドルまでをステンレスで一体成形にしたデザインは、見た目が洗練されているだけでなく、衛生的なのも魅力。人間工学に基づいてデザインされているので、握り心地も快適です」

「同じくツヴィリング社が三越伊勢丹限定モデルとして製造した1本。一般的なステンレス鋼よりも硬いファインカーボンを使用しているので、切れ味も抜群。樹脂を用いたハンドルにあしらったビビッドピンクの差し色も効いています」

「オーストリア製エーデルワイス・ステンレス刃物鋼を使用し、日本で製造したシリーズ。さびにくく刃こぼれしにくいので使いやすいですね。同社の製品であれば、伊勢丹新宿店で包丁研ぎも対応していますよ」
※1本918円~(税込)、料金は包丁によって異なります。詳細は伊勢丹新宿店本館5階=キッチンダイニングまでお問い合わせください。

<ミシェルブラス>No.2

<ミシェルブラス>No.2(刃渡り15cm) 29,160円(税込)

「ステンレス鋼の上からチタン・コーティングされた刃体はマットな黒色がかっこよく、料理好きの男性にも喜ばれます。丁寧に仕上げられた包丁は切れ味が落ちにくく、使い心地・機能性とも抜群」

伊勢丹新宿店で結婚祝いを選ばれる場合、1~3万円くらいの予算を希望される方が多いのだとか。ここではペティナイフをご紹介しましたが、予算に余裕がある場合は三徳包丁をセットにするのもおすすめです。

ところで、入社当時からキッチン雑貨に関わっていたこともあり、料理が趣味という加藤さん。自身も思い切って素材の純度が高い包丁を購入されたそうです。使い心地はどうなんでしょうか。

「切れ味ひとつで素材の持ち味も変わるといわれるほど、包丁は料理において重要な道具。実際に使ってみて、その違いに驚きました。素材の純度が高い包丁の魅力は、研ぎに出すなど手入れを続ければ10年、20年と使い続けられる点。そんな永く使い続けられる包丁は、きっとふたりの新生活を彩る最高の品となるはずです」

文: 横澤寛子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

  • スタイリスト/加藤悠太

    伊勢丹新宿店リビングコーナーのアシスタントマネージャー。入社当時からキッチン雑貨や、洋食器のアシスタントバイヤーなども経てきたため、キッチン関係の道具には詳しい。自身も料理好き。得意料理は、ラタトゥイユやハンバーグなどの洋食系。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館5階=キッチンダイニングにており扱いがございます。
伊勢丹オンラインストアでも、「包丁・キッチン鋏」をお取扱いいたしております。

Facebookで、FOODIEをいいね!

Twitterで、FOODIEをフォロー!

Ranking

ランキング

  1. グルメも納得。お呼ばれで差がつく、夏の手土産
  2. アイスコーヒーと何が違う!? 今さら聞けないコールドブリュー5つの真実
  3. 入荷後は即完売!? グルメがこぞって買う、人気のフレッシュチーズBEST4
  4. 東京土産を持って帰ろう! 2018年帰省の手土産おすすめ5選
  5. お菓子の宝石箱! 伊勢丹で人気の缶入りクッキー&フールセック6選

伊勢丹新宿店限定!とろ~りなめらか、大人のひんやりデザート

<アンリ・ルルー>(奥から)クレーム・プラリネ エピス、クレーム・キャラメル・サレ、クレーム・ショコラ 各486円(税込)

この夏<アンリ・ルルー>から登場したのは、大人のひんやりデザート。同ブランドのおいしさやこだわりを身近に感じてほしいと開発されたスイーツです。あえてクリーム(クレーム)仕立てにすることで、ショコラやキャラメルの奥深さをよりストレートに感じられ、とろ~りなめらかな食感は暑い季節にぴったり。口に入れると舌の上をすうっと溶けていきます。ショコラ通には「ショコラ」、スイーツ好きには塩スイーツの代表格「キャラメル ・サレ」がおすすめ。もちろん、期間限定のナッツたっぷり「プラリネ」もはずせない! 夏の手土産にぴったりなので、3フレーバーをそろえて何人かで食べ比べてもいいかも。「ショコラティエ・エ・キャラメリエ」ならではの本格的な味わいが楽しめる一品、ぜひ試してみて。

※取扱い:伊勢丹新宿店
※「クレーム・プラリネ エピス」の販売期間: 販売中~2018年8月31日(金)

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/アンリ・ルルーにてお取扱いがございます。 また<アンリ・ルルー>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いしています。

おすすめアイテム一覧へ

冷やして食べる夏のいちご大福が<鈴懸>から期間限定で初登場。

鈴懸の夏瑞のいちご大福
鈴懸の夏瑞のいちご大福

<鈴懸>なつみずきの苺大福 324円(税込)

<鈴懸>のいちご大福といえば、冬季限定の大人気商品。毎年冬を心待ちにしている方も多いはず。そんな方に朗報です! 今年は瑞々しい夏いちご「夏瑞」を使った夏のいちご大福が登場します。「夏瑞」はいちごの持つ甘味と酸味のバランスが絶妙で、しっかりとした食感もあり春のあまおうとはまた違った美味しさなのだとか。その「夏瑞」を使ったいちご大福は同ブランドの社長も太鼓判を押すほどの絶品。いちごが締まって甘さが引き立つので、冷やして食べるのもおすすめです。ひんやりと瑞々しい、夏ならではのいちご大福を味わってみるのはいかがでしょう。

※取扱い:伊勢丹新宿店(限定)
※販売期間:2018年7月17日(火)~7月31日(火)、各日150点限り
※お一人様4個までのお買い上げとさせて頂きます。

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=甘の味/鈴懸にてお取扱いがございます。 また<鈴懸>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いしています。

おすすめアイテム一覧へ

驚きの食感<東京 吉兆>の「胡麻豆腐」

東京 吉兆の胡麻豆腐
東京 吉兆の胡麻豆腐

<東京 吉兆>胡麻豆腐 1パック 648円(税込)

<東京 吉兆>の「胡麻豆腐」をご存知ですか? 驚くほどもちもちの食感、そしてごまの風味がとにかくすごいこの名品、実はパックで買えるんです。付属の出汁をかけ、少しワサビをつけて食べると白ごまの風味と甘みが一層引き立ちます。黒蜜をかけてデザート風に、天ぷらにしても美味しいそう。外したくないときの手土産にも重宝しますが、まずは自分用に、一度試してみて。

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: 嘉藤美保子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/東京 吉兆にてお取扱いがございます。 
また、<東京 吉兆>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

おすすめアイテム一覧へ

どんな味なの!? <ジャン=ポール・エヴァン>から納豆チョコレートが新発売

<ジャン=ポール・エヴァン>タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル エ ナットウ
<ジャン=ポール・エヴァン>タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル エ ナットウ

<ジャン=ポール・エヴァン>タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル エ ナットウ897円(税込)

誰もが知っている人気のショコラブランド<ジャン=ポール・エヴァン>からこの夏、新感覚のチョコレートが登場。“タブレット ナットウ”はガーナ産のカカオを使用したチョコに、老舗<天野屋>の無農薬大豆を使用した納豆を大胆に組み合わせたスイーツ。エヴァン氏が、「ドライ納豆を試食した時から、フルール ドゥ セル(塩)を加えたキャラメル風味のミルクチョコレートに合うと思っていた」と言うほどの自信作です。袋を開けると納豆の芳醇な香りで白ごはんが欲しくなります。どんな味なのか、と一口食べてみると納豆の臭みは全くなく上質なチョコレートが口の中でとろけ、後に残るのは心地よい大豆の食感だけ。納豆好きは一度は食べてみたいアイテム。必食の価値ありです!

※販売期間:2018年7月20日(金)~8月31日(金)
※取扱い:伊勢丹新宿店

文: FOODIE編集部

写真:長田朋子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=グランアルチザン/ジャン=ポール・エヴァンにてお取扱いがございます。 また<ジャン=ポール・エヴァン>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いしています。

おすすめアイテム一覧へ

思わず二度見! 「ルパン三世」のえびせんべい

<志満秀>クアトロえびチーズ 1,296円(税込)

「ルパン三世」の世界観を織り込んだカラフルなチーズえびせんべいが登場! 口溶けのよいせんべいに濃厚なチーズクリームをサンドしました。全4種のフレーバーそれぞれにルパンのキャラクターが描かれています。ルパンと銭形はゴルゴンゾーラ&ハニー、不二子はチェダー&パルメジャーノ、五ェ門はカマンベール&ブラックペッパー、次元はモツァレラ&バジル。ファンなら食べるのが惜しくなる、アニメのようなクオリティに驚きの二度見です!

※取扱い:伊勢丹新宿店[2018年7月18日(水)〜7月23日(月)]、伊勢丹オンラインストア

文: 大川祥子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

催物のご案内/商品の取扱いについて

【催物のご案内】
「ISETAN×ルパン三世 #ルパンの夏祭り」
2018年7月18日(水)〜7月23日(月)最終日午後6時終了
伊勢丹新宿店本館6階催事場にて、ルパン三世と伊勢丹のコラボレーション第三弾、「#ルパンの夏祭り」の開催が決定! 今回は会場を拡大し、世界を股にかけるルパン一味ならではのお宝と呼ぶにふさわしいアイテムが多数集結。さらに、アジトやレストラン、カフェ、バーなども構え、お祭り騒ぎ必至のルパンワールドが展開されます。

【商品の取扱いについて】 
記事で紹介している商品は、2018年7月18日(水)〜7月23日(月)の期間中、伊勢丹新宿店本館6階=催事場、伊勢丹オンラインストアにてお取扱いがございます。

おすすめアイテム一覧へ