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2022.07.10

伊勢丹で買える人気カレーパンを食べ比べ。マイルドからピリ辛まで!

カレーパン食べ比べイメージ

伊勢丹新宿店のベーカリーコーナー(ブーランジュリー、プラ ド エピスリー)から、定番のパンにフォーカスする企画第4弾。食パンバゲットクロワッサンに続き、今回のテーマは、スパイシーな香りと味わいが食欲をそそるカレーパン! 2022年のカレーパンから、バイヤーイチオシのアイテムをご紹介します。

同じカレーパンというジャンルでも、ビジュアルや生地、カレーの種類とその組み合わせに至るまでブランドそれぞれのこだわりは千差万別。

今回はカレーパンの生地の食感やカレーの辛さ、使用している肉の種類に注目して食べ比べしました。ランチに、おやつに、お酒のおつまみにと、シーンや気分に合わせて選べるラインアップです。

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【カレーパン食べ比べ①】<アンデルセン>オリジナルマサラを使った さわやかでまろやかな辛さが魅力!

<アンデルセン>アンデルセンのカレーパン

<アンデルセン>アンデルセンのカレーパン(1個)270円(税込) ※8/1より価格改定あり。292円(税込)になります。 ※販売期間:通年

生地の厚さ ★★★☆☆
生地のかたさ ★★☆☆☆
辛さ ★★☆☆☆
肉の種類 牛ひき肉

トップバッターは2015年の発売以来愛され続ける<アンデルセン>の定番カレーパン。米粉入りのパン粉を使っており、揚げたてはもちろん時間が経っても続くサクサク感が特徴です。

ヨーロッパの一流レストランで修行したシェフがこだわって作ったカレーフィリングは、コリアンダー、カルダモンによって香りを引き立て、クミンによってパンチを出したさわやかで奥深い味わい。スパイシーながらもまろやかな口あたりに仕上げています。

ランチやおやつにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。フルーティーでさわやかな酸味のあるシードルとのペアリングは格別です!

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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【カレーパン食べ比べ②】<エディアール>のおいしいを詰め込んだ夏野菜の焼きカレーパン

<エディアール>全粒粉入り焼きカレーパン

<エディアール>全粒粉入り焼きカレーパン(1個)432円(税込) ※販売期間:2022年6月25日(土)~9月6日(火)

生地の厚さ ★★★☆☆
生地のかたさ ★★★☆☆
辛さ ★★★☆☆
肉の種類 牛角切り肉

<エディアール>の夏限定カレーパンは、ビーフカレーと、ズッキーニ、ナス、パプリカの夏野菜をトッピングした「焼き」タイプ。ひき方の異なる2種類の全粒粉を使用した香ばしい生地が、ビーフカレーとの相性抜群です。

揚げずに焼いているので重くなく、<エディアール>自慢のバゲットで作るパン粉独特のサクサク感がくせになります。オーブントースターで軽くリベイクすると、いっそう風味が引き立ちます。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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【カレーパン食べ比べ③】<メゾン・ランドゥメンヌ>胡椒とクミンのあと引く辛さ! エキゾチックなスリランカカレーをイン

<メゾン・ランドゥメンヌ>カレーバッシースリランカ

<メゾン・ランドゥメンヌ>カレーバッシースリランカ(1個)324円(税込) ※販売期間:通年

生地の厚さ ★☆☆☆☆
生地のかたさ ★☆☆☆☆
辛さ ★★★★☆
肉の種類 鶏むね肉

国産小麦を使用したもっちりとした食感の生地に、スリランカカレーをベースにしたスパイスたっぷりのルゥを融合したのは<メゾン・ランドゥメンヌ>。オーブンで焼き上げたさっぱり軽めの口あたりが夏にぴったりです。

カレールウは鶏肉やピーマン、玉ねぎが入ったトマトベースのまろやかな味わいで、カイエンペッパーとホワイトペッパーの2種の胡椒とクミンシードがさわやかな辛みを加えます。クミンのエキゾチックな香りとさっぱりとしたトマトの風味はワインとの相性も抜群。アルザス地方のリースリングやローヌ地方のシラーが特におすすめです!

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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【カレーパン食べ比べ④】<銀座木村家>牛肉の旨みたっぷり! しっとりもちもち生地で包んだビーフカレーパン

<銀座木村家>ビーフカレーパン

<銀座木村家>ビーフカレーパン(1個/約99g/約94×94×44mm)321円(税込) ※販売期間:通年 ※各日20個限定

生地の厚さ ★★☆☆☆
生地のかたさ ★★☆☆☆
辛さ ★★★☆☆
肉の種類 ほぐし牛肉+コンビーフ

2022年5月から新登場した<銀座木村家>の「ビーフカレーパン」は、1日20個限定のアイテム! ほぐし牛肉をふんだんに使い、さらにコンビーフをプラスして牛の風味を際立たせたカレーを閉じ込めた、なんとも贅沢なひと品です。

スパイスや牛肉の旨みが調和したカレールゥをやさしく包む生地は、国産小麦を配合し低温熟成で仕上げ、しっとりもっちりとした食感に。レンジで軽く温めてからオーブントースターでリベイクすると、カリカリ感と香ばしさが加わっていっそう食欲を掻き立てます。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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こんがり香ばしいビジュアルは見ているだけでも食欲を刺激されますね。日本人に馴染み深いオーソドックスなタイプや、エキゾチックな個性派が揃う伊勢丹のカレーパン。その魅力をさまざまな角度から楽しみながら、ぜひお気に入りを見つけてみてください!

カレーパン集合

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撮影:清永洋
文:齋藤倫子

※諸般の事情により、営業日・営業時間、予定しておりましたイベントなどが変更・中止になる場合がございます。 詳細はこちらをご確認ください。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店 本館地下1階=デリ エ ブーランジュリー/アンデルセン、メゾン・ランドゥメンヌ、銀座木村家、プラ ド エピスリー/エディアールにてお取扱いがございます。

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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