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2021.11.28

【予約不要】まだ間に合う! 伊勢丹の人気ブランドのクリスマスシュトーレン2021

<ユーハイム・ディー・マイスター>シュトーレン

クリスマスが近づくと店頭に並ぶ、定番のドイツ菓子・シュトーレン。年々勢いを増すその人気ぶりに、「予約していないから、もう売り切れてしまったかも…」と心配する必要はありません! 

伊勢丹新宿店には、予約なし&店頭で購入できる絶品シュトーレンが勢ぞろい。今回はその中でも洋菓子の担当バイヤーがおすすめする、人気5ブランドのシュトーレンをご紹介します!

※諸般の事情により、営業日・営業時間、予定しておりましたイベントなどが変更・中止になる場合がございます。 詳細はこちらをご確認ください。

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どっしり重厚! ほんのりスパイシーな本格派 <デメル>

<デメル>クリストシュトーレン

<デメル>クリストシュトーレン(1本)3,024円(税込) ※販売期間:2021年11月15日(月)~12月20日(月) ※店頭予約期間:2021年11月15日(月)~12月20日(月)

ウィーンの老舗洋菓子舗<デメル>のシュトーレンは、スパイスを効かせた本格派。ラム酒に漬け込んだドライフルーツや、香ばしいナッツを練り込んで焼き上げています。

箱から取り出した途端にふわっと広がるラムの芳しさはさることながら、食べれば食べるほど深みの増す味わいに手が止まらなくなるはず!

こちらのアイテムは店頭での予約も受け付けています。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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唯一無二のしっとり食感 <ノワ・ドゥ・ブール>

<ノワ・ドゥ・ブール>シュトーレン

<ノワ・ドゥ・ブール>シュトーレン(1本)3,024円(税込) ※販売期間:2021年11月15日(月)~12月25日(土)

三越伊勢丹のオリジナルブランド<ノワ・ドゥ・ブール>のシュトーレンは、使用するレーズンにこだわりが。濃厚な甘みが特徴のタイプとさわやかな酸味が立ったタイプの2種類のフランス製レーズンを洋酒にじっくり漬け込んだあと、オレンジピール、いちじく、アプリコット、香ばしいくるみと一緒に生地にイン。さらにマジパンを練り込んだ生地は、焼き上げたあと澄ましバターを染み込ませることで、唯一無二のしっとりとした味わいに仕上げています。

なお、予約は受け付けていませんので、気になる人は店頭へダッシュを!

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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洋酒とバニラが華やかに香る <ユーハイム・ディー・マイスター>

<ユーハイム・ディー・マイスター>シュトーレン

<ユーハイム・ディー・マイスター>シュトーレン(1本)2,808円(税込) ※販売期間:2021年11月20日(土)~なくなり次第終了 ※店頭予約期間:2021年11月20日(土)~なくなり次第終了

<ユーハイム・ディー・マイスター>のシュトーレンは、口に入れた途端、ふわりと広がる華やかな香りが特徴。ブレンドした2種類のお酒に、4種類のフルーツと2種類のナッツを漬け込み、バニラビーンズとバターを贅沢に使用した生地にたっぷりと練り込んだリッチな味わいです。表面はさっくり、中はしっとりとした食感に仕立てられ、おだやかな余韻があとを引きます。少しずつスライスしながら、特別な美味しさを楽しんで。

こちらのアイテムは、店頭での予約も可能です。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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柑橘とカルダモンであと味さわやか <ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン>

<ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン>シュトーレン

<ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン>シュトーレン(1本/箱なし)2,895円(税込)/(箱入り)3,219円(税込) ※販売期間:2021年11月20日(土)~なくなり次第終了 ※店頭予約期間:2021年11月20日(土)~12月15日(水)※オンライン販売期間:2021年12月1日(水)~12月19日(日)

フランスのパンの名店<ル・グルニエ・ア・パン>のパティスリー<ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン>のシュトーレンは、バターやフルーツ、スペイン産のアーモンドが香るローマジパンを贅沢に配合したゴージャスな生地が魅力。

食感はほろほろとやわらかく、サンマスカットレーズン、オレンジやレモンなどの柑橘類などのドライフルーツにカルダモンの香りが重なり、さわやかな印象に仕上げられています。フルーツ&スパイスたっぷりのリッチな味わいでクリスマス気分が盛り上がること間違いなし!

こちらは店頭での予約も可能なほか、三越伊勢丹オンラインサイトでも購入できます。

三越伊勢丹オンラインストアで商品をみる>>

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

日々の変化と熟成を楽しむ <パティスリー カメリア 銀座>

<パティスリー カメリア 銀座>シュトーレン

<パティスリー カメリア 銀座>シュトーレン(1本)4,800円(税込) ※販売期間:2021年11月26日(金)~なくなり次第終了 ※店頭予約期間:2021年11月20日(土)~なくなり次第終了

伝統の技術と新たな感性を融合し、素材の魅力を最大限に引き出す<パティスリー カメリア 銀座>。シェフの遠藤泰介氏が修行時代に最も感銘を受けたというシュトーレンは、フルーツやナッツをたっぷり入れて焼き上げた生地を上質なすましバターに浸し、シナモンシュガーでコーティングした逸品。時間が経てば経つほどしっとり感とスパイスの香りが増していくので、毎日少しずつ食べながら、味わいの変化を楽しむのも一興です。

こちらのアイテムは、店頭での予約も可能です。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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いかがでしたか? クリスマスまで毎日少しずつ食べて、味わいの変化を楽しめるシュトーレン。味わいも食感もさまざまなブランドの中から好みのアイテムを見つけて、素敵なホリデーシーズンをお過ごしください!

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文:木村咲貴

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿 本館地下1階=カフェ エ シュクレ/デメル、ノワ・ドゥ・ブール、ユーハイム・ディー・マイスター、ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン、パティスリー カメリア 銀座にてお取り扱いがございます。

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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