パティスリー キハチのトロワボヌール、メゾン・ド・モンシェールの冬のベビーロールカルテット、ロリオリ 365 by アニバーサリーのハレの日のタルト

思わずカメラに収めたくなってしまう、小さくてキュートなスイーツがトレンドの兆しです。ブランドの定番アイテムをリサイズしたものから、オリジナルのプチフール、さらに老舗和菓子のブランドからもひと口大に仕上げた一品が登場。期間限定のアイテムばかりなので、気になった方はすぐチェック! 今回は伊勢丹新宿店で注目のミニサイズのお菓子をご紹介。

人気ケーキがミニサイズに! <パティスリー キハチ>の「トロワボヌール」

パティスリー キハチのトロワボヌール

パティスリー キハチ>トロワボヌール(3個入) 1,188円(税込)各日12点限り 
※販売期間:2018年1月17日(水)〜1月23日(火)

定番人気のチョコレートケーキと2つの新作をミニサイズで組み合わせた限定セット。「ガトーショコラ」(写真中央)は仏産のカカオパウダーを使ったスポンジ生地と、口どけの良いショコラクリームを合わせた大人の味わい。「キャラメルバナーヌ」(写真左)は、バナナのキャラメリゼとラム酒の香るムース、ビターなショコラクリームが絶妙のバランスです。「ダブルチーズケーキ」(写真右)は、塩味を効かせたタルト生地にコクのあるベイクドチーズケーキとさわやかなフロマージュブランのムースを2層に。ベイクドとレアの2種をひと口で楽しめる、よくばりなチーズケーキです。

ロールケーキに色とりどりのトッピング! <メゾン・ド・モンシェール>の「冬のベビーロールカルテット」

メゾン・ド・モンシェールの冬のベビーロールカルテット

<メゾン・ド・モンシェール>冬のベビーロールカルテット(4個入) 1,512円(税込) 
※販売期間:2018年1月3日(水)〜1月31日(水)

<メゾン・ド・モンシェール>を代表する堂島ロールをプチサイズに仕立て、色とりどりのフルーツなどをデコレーションしたミニケーキ4種セット。モンブランクリームが絞られたロールケーキ(写真左)は、ゴロッとのったマロンが贅沢。ビターな味わいのショコラ生地(写真中右)にはオレンジの酸味を組み合わせて。ピンク色のプチシュー(写真中左)や艶やかないちご(写真右)がトッピングされたケーキは見た目もキュート! かわいらしく華やかな詰め合わせは、「選ぶのが楽しい」と幅広い世代の女性に人気です。

キュートなデコレーションが目を引く<ロリオリ 365 by アニバーサリー>の「ハレの日タルト」

ロリオリ 365 by アニバーサリーのハレの日のタルト

ロリオリ 365 by アニバーサリー>ハレの日タルト(6個入) 3,024円(税込) 
※販売期間:2018年1月17日(水)〜1月28日(日)

年始の手土産やパーティにぴったりなのが、2018年のお正月をモチーフにしたミニタルトのセット<ロリオリ 365 by アニバーサリー>の「ハレの日タルト」。ベースのタルトはチーズとチョコレートの2種類。口当たりがなめらかなチーズタルトには、生クリームの白い花(写真①)や、キュートな干支の戌(写真②)、パッションフルーツのクリーム(写真⑥)などをデコレーション。濃厚なチョコレートタルトには、チョコレートクリームのバラ(写真③)やストロベリークリームの花(写真④)、ピスタチオクリームの花(写真⑤)で鮮やかに彩ります。

職人の繊細な手仕事に感動! <とらや>の「ミニャルディーズ ボックス」

とらやのミニャルディーズ ボックス

とらや>ミニャルディーズ ボックス(9個入) 3,240円(税込)各日20箱限定 
※販売期間:2018年1月26日(金)〜1月28日(日)※各日11時30分より販売

とらやのミニャルディーズ ボックス

フランス語で「ひと口サイズのお菓子」という意味の「ミニャルディーズ」。季節ごとの風物を表した<とらや>伝統の生菓子をミニサイズで詰め合わせています。触れるのをためらってしまうほど美しい9種類の生菓子たちは、店頭で販売されている通常サイズを再現することにこだわり、職人が指先で一つひとつ手作りしたまさに芸術品。プレゼントはもちろん、和菓子の入門編としてカジュアルにいただくのもおすすめです。※宝石型のデザインは5種類のうちひとつが入っています。デザインをお選びいただくことはできません。

 

ため息の出るほど愛らしいミニサイズのお菓子たち。その一つひとつに素材や味、製法に至るまで通常サイズと変わらないブランドのこだわりがぎっしりと詰まっています。年始の手土産やホームパーティの主役にも喜ばれること間違いなし! 楽しくて美味しいミニサイズのお菓子を選んでみませんか?

文: 齋藤倫子

写真:菅井淳子 (2、3、5、6枚目)
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/パティスリー キハチ、メゾン・ド・モンシェール、ロリオリ 365 by アニバーサリー、茶の道/とらやにてお取扱いがございます。 

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これぞ大人のたしなみ!噛むほどに風味が広がる小豆菓子

<紫野和久傳> あづき
<紫野和久傳> あづき

<紫野和久傳> あづき 1,836円(税込)

和菓子といえば、小豆。でもこんなにも小豆を感じるお菓子があったでしょうか。塩も砂糖もつなぎもすべて不使用、素材は小豆のみの菓子「あづき」。噛むほどに滋味深い味わいが口に広がり鼻を通り抜けていきます。サクッと軽い食感で重たくなく、何枚でも食べられてしまいそう。アイスクリームをのせて和スイーツに、チーズをつけてお酒のおつまみにも早変わり♪これぞ「大人の菓子」と思わせる逸品です。
※取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/紫野和久傳にてお取扱いがございます。また伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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あたたかいご飯と!やわらか国産たけのこを味わう「筍」

<祇園やよい> 648円(税込)

シャキシャキ食感のたけのこが恋しくなるこの季節、伊勢丹新宿店でご飯のお供にぴったりな<祇園やよい>の「筍」を発見。やわらかい国産のたけのこをふき、ちりめんじゃこ、山椒の実とともにひと鍋ずつ炊き上げています。あっさりとした上品な味わいでクセがなく、老若男女問わず人気なのだとか。食感とともに風味の豊かさも愉しんでほしい一品。さあ、温かいご飯とともに召し上がれ!

取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=粋の座/祇園やよい、日本橋三越本店本館地下1=祇園やよいにてお取扱いがございます。 また伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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かわいすぎて思わずため息。花びら形ラングドシャー

ヨックモックのフルール・フルール
ヨックモックのフルール・フルール

<ヨックモック>フルール・フルール(1個) 1,404円(税込)

ふたを開けると、ハナミズキを表現したラングドシャーが美しく並ぶ様子に思わずため息がもれます。「食べるのが勿体ない」という気持ちと葛藤しつつ手を伸ばせば、バターたっぷりで香り高い極薄ラングドシャーの、サクサク食感に一瞬で虜に。

動物のシルエットが描かれた缶もとにかくキュート! 「女子会にでも持って行って話題をさらいたい…」そんな願望すら抱かせてしまうお菓子です。

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: 佐藤優香

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/ヨックモックにてお取扱いがございます。 

またヨックモックの一部商品は、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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ワゴンで供されるデザートで、お姫様気分に!

ワゴンに乗ったル サロン ジャック・ボリーのパティスリーコンチェルトのイメージ ル サロン ジャック・ボリーのパティスリーコンチェルト
ワゴンに乗ったル サロン ジャック・ボリーのパティスリーコンチェルトのイメージ ル サロン ジャック・ボリーのパティスリーコンチェルト

<ル サロン ジャック・ボリー>パティスリーコンチェルト 1種類のセレクト(カフェ付)2,200円 2種類のセレクト(カフェ付)3,300円 3種類のセレクト(カフェ付)4,100円(すべて税込)

※終日サービス料10%を別途いただいております。

ワゴンがテーブルに近付いてくるだけで、心躍ります。10種のメニューの中から好きなものを選べるワゴンデザート。ケーキはどれもフランス菓子の伝統を重んじるシェフの技と感性が光る逸品ばかり。特にパリブレストは、軽やかなシュー生地と濃厚なアーモンドクリームが好相性。何度もリピートしたくなるひと品です。ラグジュアリーな空間で一流のサービスを受ければ、まさにお姫様気分?
※取扱い:伊勢丹新宿店

文: 斉田麻理子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館4階=ル サロン ジャック・ボリーにてお取扱いがございます。  

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大人気のキャロットケーキが今だけキュートに変身!

ローズベーカリーのイースターキャロットケーキ
ローズベーカリーのイースターキャロットケーキ

<ローズベーカリー>イースターキャロットケーキ 600円(税込)

フランス生まれのカフェ<ローズベーカリー>といえば、くるみとシナモンの風味が豊かな濃厚クリームチーズと、にんじんが練りこまれたスポンジが相性抜群の「キャロットケーキ」。スイーツ好きに支持される定番です。イースター限定デザインには、ピンクのチョコレートのウサギが。とってもキュートなビジュアルは食べるのがもったいないほどです。まだ食べたことがない人も、この機会にぜひ!
※取扱い:伊勢丹新宿店

 

文: 嘉藤美保子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館3階=ローズベーカリーにてお取扱いがございます。 

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