2015.09.11スイーツ いよいよ季節到来! 「小布施堂」の栗ようかん・栗むし6種を食べ比べ 秋は一年の中でも「新もの」の文字が世間を賑わせ、グルメたちの探求心を刺激する季節。新米をはじめ、新そばや新さんまなど、今...
2015.09.10スイーツ バリエーションは自由自在。奥深い本格メープルシロップを味わってみませんか? 「GAGNON」のオーナー、ギャニオン・マークさんは世界のメープルシロップの約80%を生産しているカナダ・ケベック州で生...
2015.09.10スイーツ ヘルシースイーツとしても大注目! 「エンジェルフードケーキ」のふわふわ感の秘密 しっとり柔らかな質感が、まるで絹織物を連想させたことからその名が付いたという「シフォンケーキ」。アメリカ生まれながら、今...
2015.09.04スイーツ 今宵の月見は、かわいい「月うさぎ」のお菓子と一緒に 風に秋の涼やかさを感じ始める9月の夜の楽しみといえば、やっぱりお月見。シーズンに合わせて、さまざまなブランドから、うさぎ...
2015.08.31スイーツ 安心・安全。愛犬と楽しめる「T.sweets.Labo」のスイーツ ペットショップを訪れると、目移りしてしまうほどたくさんあるペット用のおやつ。デザインも種類も豊富で、なかには「ペットのお...
2015.08.05スイーツ 思わず連れて帰りたくなる! 金魚モチーフの涼感和菓子 江戸時代、夏の風物詩として愛された『金魚』。人々は買った金魚を『金魚玉』といわれるガラスの鉢に入れ、それを眺めて涼をとっ...