2015.04.20読み物・コラム 母の日は、家で豪華に料亭気分。親子でまったり「料亭御膳」をいただこう 母の日は、日ごろの感謝を込めた素敵なプレゼントで、母親を喜ばせたい! とはいえ、どんな贈り物をするかというのは、毎年悩む...
2015.04.11読み物・コラム 花と食で彩る日本の暦〜 二十四節気『清明』 古来より日本の季節と文化によりそって、その節々に祝いや祈りを込めて受け継がれてきた「和暦」。五節句、二十四節気、七十二候...
2015.04.07手土産・ギフト 華やぐデザイン日本酒でカンパイを。母の日に選びたい新ギフト お酒が好きな人なら、ワインを贈り物にするという人は多いでしょう。ところが日本酒となると、ギフトとしては、そこまで選ばれに...
2015.04.01読み物・コラム モチーフをかたどったアイテムがずらり。「食」で祝う春のイースター イースターを象徴するものといえば、イースターエッグにイースターバニー。さらに国が変わると、魚や羊肉なんかもイースターのモ...
2015.03.31読み物・コラム フランス流エイプリルフール「ポワソン・ダブリル」は、魚のパイで楽しもう やけにリアルな魚のパイ。いわくありげなこちら、実は深い歴史と楽しいお遊びがこめられた、美味しい「あのお店」の特別なお菓子...
2015.03.19読み物・コラム なぜ卵とうさぎなの!? もっと知りたいイースターの意味と各国のお祝い料理 春になるとカラフルなイースターエッグやバニーのチョコレートが街を彩り、日本でも浸透してきた感のあるイースター(復活祭)。...
2015.03.12読み物・コラム ホワイトデーの新トレンド! お返しには、おしゃれで使える「調味料」を 間近に迫ったホワイトデー。義理チョコ、友チョコ、同僚チョコ……など、いわゆる「ばらまきチョコ」へのお返し、もう決めました...
2015.03.11読み物・コラム 今年のお返しはどうする!? ホワイトデーに人気の伊勢丹スイーツ3選 もうすぐホワイトデー。バレンタインデーはチョコレートを贈ることが定番化しているのに対して、ホワイトデーはそれほど強い縛り...
2015.03.07読み物・コラム イタリア版のひなまつり? 3月8日は「ミモザの日」 恋愛先進国・イタリアにも、日本のひなまつりのように女性を祝福するイベントがあります。 それが、3月8日の「Festa ...
2015.03.03読み物・コラム 3月3日桃の節句「ひな祭り」の起源、祝い膳の食べ物と和菓子とは? 京都ではひちぎりが有名 四季折々の風物詩に華を添える、日本各地のさまざまな美食。連載【美食で巡る、日本の暦】は、それらについて少しだけアカデミッ...