母の日は、家で豪華に料亭気分。親子でまったり「料亭御膳」をいただこう_1

母の日は、日ごろの感謝を込めた素敵なプレゼントで、母親を喜ばせたい! とはいえ、どんな贈り物をするかというのは、毎年悩むところですよね。

そこでオススメしたいのが、母の日限定の「料亭弁当」。敷居の高い有名料亭や老舗の味を、ご家庭で母親と一緒にいただく。そんな、ちょっぴり贅沢な御馳走のプレゼントで、感謝の想いを伝えてみてください。

料亭の味を家族で楽しむ母の日に

ここ数年、母の日に料亭弁当を贈るというスタイルを積極的に打ち出している三越伊勢丹。その狙いを伊勢丹新宿店の都筑啓太アシスタントバイヤーは「母親への感謝の気持ちを伝えることに加えて、家族がひとつの場所に集まって食事をするきっかけにしてほしい」と説明します。

「働き盛りで多忙な子ども世代は、実家を訪れたり、母親とゆっくり食卓を囲んだりする機会がそう多くはないと思います。母の日に久々に家族が集まって、普段は食べられないような料亭の味を囲んだら、そこはもう立派なお祝いの席。そういう発想で、伊勢丹新宿店に出店いただいている有名料亭や、お正月のおせちカタログで人気のお店に、母の日限定のお弁当をお願いしました」

名店の個性光る華やか弁当

たとえば、伊勢丹新宿店にも店を構える<東京吉兆>の「母の日お祝い弁当」。今回、この企画に初めて参加する江戸前鮨の名店<鮨青木>の「母の日特製ばらちらし」。おせちカタログで人気の<泉竹>「母の日のお弁当 雅」など、各店のオリジナリティを存分に発揮した、バリエーション豊かな和のお弁当が揃っています。都筑さんが、それぞれの注目ポイントを教えてくれました。

日本を代表する料亭の御膳「母の日お祝い弁当」

母の日は、家で豪華に料亭気分。親子でまったり「料亭御膳」をいただこう_2

胡麻豆腐、色とりどりの八寸物、小鮎の焼き揚げ、そしてデザートの果物フルーツゼリー寄せなど、母の日を祝う9つのお料理が詰まったお弁当。「おめでたい紅白御飯、鯛の昆布〆が入っているのも魅力。上品な味付けはもちろん、<東京吉兆>というブランド力でも喜んでいただけるはず」と都筑さんも太鼓判を押します。

<東京吉兆>「母の日お祝い弁当」1人前5,400円(税込)■粋の座

華やかな、ハレの日のちらし「母の日特製ばらちらし」

海老、蛸の桜煮、貝類と、色とりどりの海の幸を散りばめた豪華なちらしずし。「手土産としても人気の高い<鮨 青木>のばらちらしを、ハレの日のお祝いとして、今回、さらにグレードアップしていただきました」と都筑さん。家族みんなで分け合って食べるのにもよさそうです。

<鮨 青木>「母の日特製ばらちらし」2人前5,400円(税込)■粋の座 料亭・名店の味

滋味豊かな数々のお料理を2人で「母の日のお弁当 雅」

精進・茶懐石の名店が手がける、上品にお出汁のきいた野菜のおいしさを堪能できるお弁当。「お二人できちんと分けられるように、2品ずつ小分けされているところがポイント」と都筑さん。これなら隣あった品の味移りも一切なく、老舗の味を1品1品、シェアして味わえるので便利です。

<泉竹>「母の日のお弁当 雅」2人前5,400円(税込)■粋の座 料亭・名店の味

離れていても、気持ちを届ける

さらに、遠く離れて暮らしている方や、当日一緒に過ごせない方のために、特別配送を承るものもあるそう。

京の老舗の味をお届け「母の日膳」

安政3年創業の歴史ある京都の料亭の味を集めた御膳。合鴨くんせい、鮑の旨煮、海老煮、筍、多彩な食材をバランスよく楽しめます。中央には小箱に入った佃煮も。「<下鴨茶寮>の味を、ご家庭で召し上がっていただける貴重な機会。離れて暮らすお母さまにも、ぜひ味わっていただきたいですね」と都筑さん。

<下鴨茶寮>「母の日膳」2人前10,800円(税込)■旨の膳 ※お届け区域:東北6県・離島諸島を除く本州のみ

ちょっと奮発した華やかな料亭弁当が食卓に並ぶと、母の日が一気に特別なお祝いの日に。そんなスペシャルな贈り物で「ありがとう」の気持ちを伝えれば、心に残る母の日になりそうです。

文: 森田香子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/東京吉兆、粋の座 料亭・名店の味/鮨 青木、泉竹、旨の膳/下鴨茶寮にてお取り扱いがございます。伊勢丹オンラインストアでは「5月10日(日)母の日お届けギフト」のご注文は締め切りました。

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秋グルメの最高峰!? トリュフ香る贅沢スープ

カフェプルニエパリのクリームスープ バゲット付
カフェプルニエパリのクリームスープ バゲット付

<カフェ プルニエ パリ>クリームスープ フレッシュトリュフを添えて 3,240 円(税込)

パリ・マドレーヌにあるカフェレストラン<カフェ プルニエ>の日本第一号店が、2018年10月5日(金)に伊勢丹新宿店にオープン! ぜひとも味わいたい季節限定メニューがこのスープ。イタリア産フレッシュ黒トリュフと、フォアグラを贅沢に使った一品です。添えられたエディアールのバゲットに、卵黄を溶かしたスープをたっぷりとしみ込ませれば、さらに美味しさ倍増! スープボウルから立ち上るスライストリュフの香りと、濃厚なフォアグラ、クリームスープが三位一体となって醸し出す、美食体験をぜひ!

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:10月17日(水)~31日(水)

文: 原口りう子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=プラ ド エピスリーにてお取扱いがございます。またピエール・エルメ・パリの商品の一部は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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1粒300円超え! 地味だけど唸る美味しさ

ぼうだい本舗の露渋栗
ぼうだい本舗の露渋栗

<ぼうだい本舗>露渋栗(1個入り) 335円(税込)

京都の老舗甘納豆店<ぼうだい本舗>の「露渋栗」は、なんと1粒300円を越える高級和風グラッセ。ちょっとしたケーキほどのお値段ですが食べてみれば納得。口の中に広がる上品な味わいは、熊本県産の和栗本来の甘さ。濃いめのほうじ茶と一緒に食べれば、至福の瞬間が訪れます。素材の味を生かす丁寧な仕事に、食通のあの人も唸るはず。ここぞというときの手土産におすすめです。

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: 嘉藤美保子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=甘の味/名匠銘菓にてお取扱いがございます。 
また、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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まるでお茶漬け!? だしで食べる和風グラノーラ

久右衛門のだしで食べるグラノーラセット
久右衛門のだしで食べるグラノーラセット

<久右衛門>だしで食べるグラノーラセット(1セット/グラノーラ200g・久右衛門だし×5包)1,685円(税込)

新感覚のグラノーラが<久右衛門>から登場しました。大麦をベースに、大豆、そば、えのき茸、くるみを加え、味噌で焼き上げた国産素材の和風グラノーラ。ここに、だしパック「久右衛門だし」で抽出した相性抜群のだしをかけていただきます。いわし煮干し・かつお節・焼きあご・昆布・椎茸など国産素材だけを贅沢に使用した芳醇なだしと、滋味豊かなグラノーラが混ざり合い、味わいや食感の変化を時間とともに楽しめます。クセになるこの美味しさを、ぜひ一度お試しあれ。

※取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア
※販売期間:2018年9月19日(水)~10/2(火)

文: 香取里枝

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は2018年9月19日(水)~10/2(火)の間、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/久右衛門にてお取扱いがございます。また、<久右衛門>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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期間限定の甘い幸せ♡ ピエール・エルメの焼きたてヴィノエワズリー

クロワッサン オ ザマンド
クロワッサン オ ザマンド

<ピエール・エルメ・パリ>クロワッサン オ ザマンド (1個/日本製)486円(税込) 

<ピエール・エルメ・パリ>からこの期間、伊勢丹新宿店限定でクロワッサン オ ザマンドがお目見え。クロワッサンの中に、コクのあるくるみと華やかな香りのヘーゼルナッツ風味のアーモンドペーストが入っていて、今まで食べたことのない深みのある味わい! 外はサクサク、中はしっとりした生地の食感も楽しめるところは、さすが“パティスリー界のピカソ”と称される巨匠のヴィノエワズリー。1日2回焼き立てが届けられる、2週間だけのお楽しみです。お見逃しなく!

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月19日(水)~ 10月2日(火)、各日平日100点限り、土・日・振替休日各日120点限り
※販売時間:午前10時30分~、午後14時~

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月19日(水)〜10月2日(火)までの期間中、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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優雅なお月見にいかが? <ピエール・エルメ・パリ>のオリジナル月餅(ムーンケーキ)

Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ
Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ

<ピエール・エルメ・パリ>Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ (1箱・要冷蔵/日本製)3,888円(税込)

9月24日は、中国の中秋節。1年でもっとも美しい満月がみられる日として、古くから月餅を食べる習慣があるのだとか。その月餅を、パティスリー界の巨匠、ピエール・エルメが作ったら……。昨年発表して人気を博した「ムーンケーキ」が、今年は伊勢丹新宿店に登場します。風味あふれるローズ入りアーモンドビスキュイ、ライチのパート・ド・フリュイ、フランボワーズの3つが見事に調和する「イスパハン」は、優雅なおいしさにうっとりしてしまいます。ほかに、柚子と抹茶が香る「テベール エ ユズ」、ショコラとプラリネを組み合わせた「プラリネ エ ショコラ」、アーモンドとバニラの香り高い「アンフィニマン ヴァニーユ」の全4種類が1箱に。パリや香港では“お月見”に家族や親しい人と食べる、人気のアイテムなのだとか。満月の夜の手土産にしたら自慢できそう。

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月1日(土)~ ※予定数なくなり次第、販売終了

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月1日(土)〜数量限定で、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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