おせちをふるさと納税で!? 三越伊勢丹のごちそう返礼品6選。松阪牛、本マグロ、カニも

2022年のふるさと納税も12月末の締め切りまであとわずか。返礼品といえば地元名産品が定番ですが、実は「おせち」を返礼品にしている自治体もあるってご存知でしたか？ 寄付金額は高めですが、内容は豪華絢爛。地域に貢献しながら、おいしいおせちでお正月を迎えられるんです！

そこで今回は「三越伊勢丹ふるさと納税」から、担当バイヤーおすすめのおせちや、年末年始の食卓にぴったりなごちそう返礼品を教えてもらいました。京料理＜たん熊北店＞や＜鎌倉山＞の注目おせち、松阪牛やカニ、本マグロなど多彩な6品。普段はなかなか手が出ない名店の味や贅沢グルメを、ふるさと納税で賢くお楽しみください！

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まずは、おせち3品をご紹介。京都が誇る＜たん熊北店＞の正統派おせちから、ローストビーフづくしの個性派まで、バラエティ豊かなラインナップです。

【豪華おせち①】＜たん熊北店＞丹波黒豆に丹波栗。京料理の風情を感じる和2段（京都府亀岡市）

最初にご紹介するのは、京都府亀岡市の返礼品、京料理の名店＜たん熊北店＞のおせちセット。丹波黒豆の黒豆蜜煮や、丹波栗を使った栗きんとんなど、高級京食材を中心にこだわりの食材を盛り込んだ伝統的なおせち料理の数々が、お祝いの雰囲気を盛り上げます。

2段のお重には伊達巻や紅白の蒲鉾・なます、車海老艶煮、海老芋煮などおせちの定番から、蛸柔らか煮や牛しぐれ煮、合鴨ロース焼、ローストビーフなど、和洋の美味でバランスよく構成。伝統の技で仕上げた一品一品がまるで芸術品のように美しく、京料理ならではの風情豊かな盛り付けも見事です。自宅用にはもちろん、親族が集まる席でのおもてなしにも喜ばれるはず。

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【豪華おせち②】＜遠石会館＞薄口のやさしい味付けがうれしい、地元食材満載の3段重（山口県周南市）

山口県周南市の地で、1300年の歴史を誇る遠石八幡宮の境内に建つ＜遠石会館＞。地元出身の料理長が腕を振るう渾身のおせちは、周南市の食材をふんだんに取り入れた3段重です。

ブリ、タコ、フグなど、各重に周南市産の魚介を使った料理を盛り込み、特に梅肉ソースでいただくフグのステーキは、料理長のイチオシ。薄口の仕上げは老若男女問わず親しみやすく、家族で囲むお正月の食卓にぴったりです。

おせちには遠石八幡宮の絵馬も付属。願い事を書いて、初詣の際に一緒にお納めください。

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【豪華おせち③】＜鎌倉山＞自慢のローストビーフがぎっしり！ バラエティ豊かな味付けで堪能（神奈川県鎌倉市）

神奈川県鎌倉市の奥座敷・鎌倉山に本店を構え、2021年に創業50周年を迎えた＜鎌倉山＞。歴史あるレストランのおせちは、自慢の黒毛和牛のローストビーフをメインにした肉づくしのお重です。

肉質や味わいが異なるローストビーフを、定番の塩胡椒、醤油のほか、おせち限定の西京味噌や赤ワイン仕立てなどバラエティ豊かな味付けで食べ比べ。ボリュームたっぷりでもしつこさがなくあっさりと食べられるのは、上質なローストビーフだからこそ為せる技です。

ラタトゥイユやフォアグラテリーヌなどのオードブルは、箸休めにぴったり。お気にいりのワインとともに、お肉のおいしさを存分に味わって！

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続いては、年末年始のごちそうにぴったりのすき焼き肉のセットや、カニやマグロといった海鮮グルメの返礼品をご紹介。どれも産地直送なので、鮮度の良さはお墨付きです！

【ごちそう牛肉】＜おう児牛肉店＞旨みがあふれる！ 特別な松阪牛を味わうすき焼き肉セット（三重県松阪市）

三重県松阪市の精肉店＜おう児牛肉店＞からは、伝統的な肥育方法で育った「特選松阪牛」のすき焼き肉をご紹介。「特選松阪牛」は、兵庫県産の仔牛を900日以上肥育した松坂牛の中でも、認定されるのがわずか3％のみという、出荷量の非常に少ない牛肉です。

今回は、「肉の卸は肩肉を試食する」ともいわれ、素材本来の味をダイレクトに味わえる部位・肩肉の赤身肉と、霜降りと赤身のバランスが絶妙な肩ロースの2種をセットに。軽やかに溶けだす脂と口いっぱいに広がる肉の甘み、あふれる旨みに驚くこと間違いなしです！

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【ごちそう海鮮①】＜紋別漁師 マルマ松本商店＞ズワイガニの魅力を閉じ込めた華やかな甲羅盛り（北海道紋別市）

オホーツク海に面する北海道紋別市から新鮮な海産物を届ける＜紋別漁師 マルマ松本商店＞。「カニの町」とも呼ばれる名産地ならではの「甲羅盛り」は、あふれそうなほどたっぷりの海鮮が何とも贅沢です。

カニの甲羅に、茹であげたズワイガニのほぐし身やカニ味噌、棒肉を重ねた「特盛」のほか、いくらのせ、うにのせ、毛ガニを使用した4種を楽しめます。茹でたてのカニを急速凍結機で冷凍し、ジューシーさをキープ。存在感のあるカニ料理は年末年始の食卓の主役になりそう！

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【ごちそう海鮮②】＜三崎恵水産＞脂ののりが贅沢！ 高品質な畜養本マグロを冷凍でお届け（神奈川県三浦市）

日本でも有数のマグロ水揚げ量を誇る神奈川県三浦市の三崎港。鮮度と品質の良さにこだわる＜三崎恵水産＞が手掛ける返礼品は、北大西洋で畜養された本マグロのお刺身です。

畜養とは天然の若魚・成魚を生け捕りし、専用の巨大生け簀で3年ほどかけて200～300kgまで成長させること。豊富な餌で育った畜養本マグロは天然本マグロよりも魚体が大きく、しっかりと脂がのっているのが特徴です。

水揚げしたマグロは、－60℃で保管できる冷凍庫で急速冷凍。天然物に引けを取らない新鮮な味わいが楽しめます。今回は、上質な脂の旨みを実感できる大トロ・中トロをたっぷり400gずつ詰め合わせ。お刺身はもちろん、家族みんなで楽しむ手巻き寿司にも◎

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ふるさと納税だからこそゲットしたい、贅沢おせち＆グルメたち。数量限定のアイテムも多いので、ぜひお早めにお申し込みください！

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