2024.11.26手土産・ギフト 【伊勢丹バイヤーが解説】高級「干し柿」ギフトにおすすめ3選。作り方、生産地、最高峰は? 冬になると店頭で見かけるようになる干し柿。なんとなく古臭いイメージをもつ人がいるかもしれませんが、実は時間と手間をかけて...
2024.11.12スイーツ 【日本橋三越】和菓子バイヤー待望! 秋冬しか出合えないレア和菓子2024。霜ばしら、あんぽ柿… 空気が冷たく感じるようになると、ほっこり心まで温めてくれる和菓子が恋しくなるもの。日本橋三越本店の和菓子コーナーにも、秋...
2024.08.29スイーツ 【伊勢丹新宿店の手土産】秋の味覚がギュッと詰まったスイーツ6選。いちじく、栗、芋、りんご… 2024年秋、東京・伊勢丹新宿店には、りんごや栗、いちじくを使った秋にしか買えない限定スイーツが勢揃い。見た目も華やかな...
2024.05.15おすすめアイテム マンゴーの選び方!追熟、食べごろ、切り方などを専門店が解説 夏にかけて旬を迎える国産マンゴー。世界中で栽培されているマンゴーですが、沖縄県、宮崎県、鹿児島県で主に栽培される国産マン...
2024.01.06レシピ 【プロ直伝】美しすぎる! フランス式「アップルパイ」簡単レシピ。りんごたっぷり大量消費♡ りんごのシーズンが到来したら、一度は手作りしたいお菓子「アップルパイ」。世に出回っているレシピのなかには、市販の冷凍パイ...
2023.12.11手土産・ギフト 東京の店舗は? ジャムの妖精<クリスティーヌ・フェルベール>コンフィチュールおすすめ3選 世界中の美食家やセレブリティをとりこにする「コンフィチュール」が、伊勢丹新宿店にあることをご存知ですか? それは、“ジ...
2023.10.06フルーツ 【プロ解説】西洋梨ラ・フランス、ル・レクチェ、和梨の違いとは? 切り方、食べ方、食べ頃、保存方法 梨と聞くと、シャリシャリした食感の和梨を思い浮かべる人が多いのでは? ただ最近は、とろけるような舌触りと上品な甘さがたま...
2023.09.07フルーツ 【プロが解説】シャインマスカット旬の時期、選び方、保存方法…岡山・山梨のおすすめはこれ! この時期になると店頭に並ぶシャインマスカット。鮮やかな緑色と瑞々しく大きな実を見ると、思わず目を留めてしまいます。フレッ...
2023.08.11おすすめアイテム 【夏のおやつに♡】甘酸っぱいフルーツデニッシュ&サンド5選。桃、オレンジ、マンゴー… 夏真っ盛り、伊勢丹新宿店のベーカリーコーナーには、旬のフルーツをふんだんに使ったデニッシュやサンドイッチが続々と登場して...
2023.08.03フルーツ 美味しい桃の見分け方とは? 保存方法や食べごろ、旬の品種をフルーツ専門店が解説! ふんわりと甘い香りに、ジューシーな味わいの「桃」は、夏の定番フルーツですよね。ただせっかく買った桃が「あまり甘くない」「...