【シェフ直伝】骨付きラム肉のステーキレシピ。南米のサルサ・ベルデ（ソース）も紹介！ 2018.07.14 伊勢丹新宿店のシェフが、夏らしい肉レシピをご紹介。骨付きラムのステーキを、南米風のサルサ・ベルデでいただきます。肉名人の岩田晴美シェフが、骨付きラムの焼き方のコツを、野菜の達人、鈴木理繪シェフがサルサ・ベルデのレシピを伝授。ぜひ、夏の肉料理の参考に！ 記事を読む
