2018.08.22おすすめアイテム 伊勢丹バイヤー激推し! いま食べるべき「ぶどう品種」7選 「ぶどう」とひとくちに言っても、最近では多数の品種を見かけるようになりました。現在、世界で栽培されている食用ぶどうは1万...
2018.08.20スイーツ 個性派が勢揃い。2018年「モンブラン」コレクション 秋の定番スイーツ、モンブラン。2018年も<ピエール・エルメ・パリ><デメル>などの有名パティスリーやモンブランの人気店...
2018.08.19おすすめアイテム 世界が注目!? 野菜だけで作った新食材「野菜シート」とは 見た目はまるで和紙のような薄いシート。そっと鼻先を近づけてみると……濃厚な野菜の香りが漂ってきます! なんとこれは原材料...
2018.08.17その他 【お知らせ】8月31日(金)をもってプッシュ通知サービスを終了いたします WEB FOODIEにて、新着記事の情報を中心にお届けしていたプッシュ通知サービスですが、このたび2018年8月31(金...
2018.08.17おすすめアイテム 旬の味覚がどっさり。甘酸っぱさを楽しむ「フルーツ惣菜」に注目! フルーツを使った惣菜がじんわりとブームを広げています。ほどよい甘酸っぱさがアクセントとなるフルーツ惣菜は、ひと口ごとに新...
2018.08.15おすすめアイテム 聞いたことはあるけど、実は知らない……「ひやおろし」ってどんな日本酒? よく耳にする「ひやおろし」。どんな日本酒かご存知ですか? 改めておさらいすると、ひやおろしとは、蔵でひと夏過ごしてまろや...
2018.08.12おすすめアイテム 予算3,000円以内。残暑の手土産にさわやか柑橘系スイーツ&ドリンクを 暦の上では秋とはいえ、まだまだ容赦のない暑さが続きます。そんなこの時季の手土産に選びたいのが、さわやかな柑橘系フルーツの...
2018.08.10スイーツ 2018年はぶどうスイーツが豊作! ジューシーな果実を味わい尽くそう 晩夏から旬を迎えるフルーツ、ぶどう。甘くジューシーで香り高いぶどうはそのまま食べても美味しいですが、スイーツにするとその...
2018.08.08レシピ 【シェフ直伝】パスタの人気1位「濃厚トマトソース」のレシピ。トマト缶の加熱時間がカギだった! パスタをはじめ、洋風の料理に欠かせないトマトソース。トマト缶をベースに煮込むだけ、とシンプルなレシピではありますが、酸っ...
2018.08.06スイーツ すべて新作! 人気パティスリーの限定「白桃」スイーツ 上品な甘さで果汁たっぷりの桃。なかでも美味しいと評判が高い「くだもの王国」岡山を代表する清水白桃を使ったスイーツが、人気...