特別食堂 日本橋の三種の葡萄のパフェ、KITAYA六人衆の巨峰大福・マスカット大福、OSUYAのマスカット・オブ・アレキサンドリアの酢フトクリーム、ノワ・ドゥ・ブールのぶどうのシャルロット

晩夏から旬を迎えるフルーツ、ぶどう。甘くジューシーで香り高いぶどうはそのまま食べても美味しいですが、スイーツにするとその魅力が一層引き出されます。今年はぶどうスイーツの当たり年といえるほど、ユニークなアイテムが数多く登場! 日本橋三越本店で買えるおすすめアイテムをピックアップして紹介します。

上品の上をいく「高貴なマスカット」のシャルロット

ノワ・ドゥ・ブールのぶどうのシャルロット

ノワ・ドゥ・ブール>ぶどうのシャルロット(1個) 756円(税込) ※販売期間:2018年8月1日(水)~9月11日(火)

「上品という言葉では表しきれない」と評する人もいる、高貴な味わいのマスカット・オブ・アレキサンドリアの美味しさを楽しみ尽くせるケーキが登場。気品あふれる風味と香りをシャンパン風味のムースとビスキュイが引き立てます。いちごとフランボワーズのジュレがアクセントになっているので、最後のひと口まで感動が途切れることはありません。繊細な味わいを、上品な香りのダージリンティーなどと一緒にどうぞ。

※取扱い:日本橋三越本店

さわやかなヨーグルトとごろごろフルーツのみつ豆

榮太樓 雪月花のぶどうヨーグルトソースみつ豆

<榮太樓 雪月花>ぶどうヨーグルトソースみつ豆(1人前) 1,080円(税込)販売期間:2018年8月1日(水)〜8月31日(金)

日本橋で150年以上、あんみつやみつ豆を提供している<榮太樓總本鋪>が手がける喫茶室で提供する、8月限定の特別メニュー。食欲をなくしそうなほど暑い日にも食べられるさっぱりとした甘味です。ぶどうは種無しぶどうを使用。フルーツとヨーグルトのさわやかな酸味をお楽しみいただけます。オリジナルの練乳ミルクをたっぷりかけて召し上がれ。

※取扱い:日本橋三越本店

意外すぎる! 白あんとぶどうが絶妙にマッチ

KITAYA六人衆の巨峰大福・マスカット大福

<KITAYA六人衆>巨峰大福・マスカット大福(各1個) 324円(税込)(各日30点限り)
巨峰大福の販売期間:2018年8月1日(水)〜8月15日(水)、マスカット大福の販売期間:2018年8月16日(木)〜8月31日(金)

巨峰とマスカットの色が薄く透ける美しい大福にがぶりとかぶりつくと、中からジューシーな果汁が溢れ出してきます。ぶどうのさわやかな酸味と華やかな甘さは、意外にもまろやかな白あんとの相性が抜群。新しい発見にきっと驚いてしまうことでしょう。ぶどうは皮ごと食べられるナガノパープルとシャインマスカットを使用。皮のパリっとした食感も楽しいアイテムです。

※取扱い:日本橋三越本店

さわやかな手作りゼリーと濃厚なピオーネのコントラスト

elimsの岡山県産ピオーネの生ゼリー

<elims>岡山県産ピオーネの生ゼリー(1個) 540円(税込)販売期間:2018年8月15日(水)〜8月21日(火)

香料や着色料を使わず、手作りでゼリーを作っている岡山のスイーツ店が手がけたキラキラ輝くようなゼリー。レモン風味の美しいクラッシュゼリーにあしらわれた岡山県産のニューピオーネはまるで宝石です。朝晩の寒暖差が大きな環境で育てられたニューピオーネは香りが強く、甘みが濃厚。果汁もぎゅっとつまっています。ゼリーのツルっとした食感とぶどうのしっかりとした歯触りのコントラストが楽しい一品です。

※取扱い:日本橋三越本店

高級ぶどうが3種もオン! ぶどう好きのためのパフェ

特別食堂 日本橋の三種の葡萄のパフェ

<特別食堂 日本橋>三種の葡萄のパフェ(1人前) 3,996円(税込)

マスカット・オブ・アレキサンドリア、ナガノパープル、そして2006年に品種登録された新種の白ぶどうシャインマスカットという3種のぶどうを楽しめる、ぶどう好きのためのパフェ。いずれも皮ごと食べられる品種なので、スプーンですくったらそのまま豪快に口に入れてしまいましょう。グラスの中身は自慢の生クリームとマスカット・オブ・アレキサンドリアのゼリー、ぶどう入りヨーグルトなど、食べる人を全力で楽しませるための構成になっています。上部にあしらわれたアーモンドキャラメリゼもいい仕事をしていますよ! ぶどうのパフェを食べるためだけに日本橋へ出かけるのもなんだか乙かもしれません。

※取扱い:日本橋三越本店

ぶどうの女王がビネガーに! そしてソフトクリームに……

OSUYAのマスカット・オブ・アレキサンドリアの酢フトクリーム

OSUYA>マスカット・オブ・アレキサンドリアの酢フトクリーム(1個) 501円(税込)

マスカット・オブ・アレキサンドリアの果汁を発酵させてできた果実酢に、さらに果汁を加えたデザートビネガーをソフトクリームに練り込んだ、他に類をみないレアなアイテム。まるでレアチーズケーキのような濃厚な味わいと、ヨーグルトのようなさわやかな酸味を楽しめます。甘すぎずさっぱりとした口当たりで、どれだけでも食べ進められてしまいそう。思い出しては何度でも食べたくなる罪な一品です。

※取扱い:日本橋三越本店

そのまま食べても美味しいぶどうに、こんなに楽しみ方があったなんて! 旬の楽しみがさらに増えそうです。ぶどうが美味しい時期限定の展開ですので、チェックはお早めに。

文: 大川祥子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、日本橋三越本店本館地下1階=ノワ・ドゥ・ブール、KITAYA六人衆、日本橋三越本店新館地下2階=OSUYA, 日本橋三越本店本館4階=榮太樓總本鋪、日本橋三越本店本館7階=特別食堂日本橋にてお取扱いがございます。
※<elims>は2018年8月15日(水)〜8月21日(火)の期間中、本館地下1階=自遊庵に出店いたします。

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濃厚な味わいに驚き! 1枚200円の高級海苔

三國屋の焼寿司海苔 超特撰
三國屋の焼寿司海苔 超特撰

<三國屋>焼寿司海苔 超特撰(全型10枚) 2,160円(税込)

本当に美味しい海苔って、こんな味がするんだ……。<三國屋>の「焼寿司海苔 超特撰」は、味付け海苔かと思ってしまうほどの濃厚なうまみが特長の焼き海苔。1枚あたりおよそ200円で、有明で特に上質な素材を厳選して作り上げられたという味わいは、口に入れた瞬間に溶け去るやわらかさ。おススメはほんの少しだけ醤油を付けて海苔そのものを味わう食べ方。食べ慣れたいつもの海苔との違いを感じてください!

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: 鮫島優里

写真:八田政玄
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=シェフズセレクションにてお取扱いがございます。 
また、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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バイヤーイチ押し。まるで果物!な白桃ドリンク

セゾンファクトリーの吟撰手つぶし清水白桃
セゾンファクトリーの吟撰手つぶし清水白桃

<セゾンファクトリー>吟撰手つぶし清水白桃 3,240円(税込)

「桃そのもの」を食べているかのような果肉感が味わえるこの逸品。なんと、職人が1個ずつ手作業で「手つぶし」して仕上げているというから驚きです。リッチな果肉感、開けた瞬間から放たれる芳醇な香りは、生の桃を思わせる上品な存在感。甘みの強さと華やかな香りが特徴の岡山県産清水白桃を使用し、旬の美味しさをぎゅっと閉じ込めています。ここぞ、というときの手土産にぜひ。

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:8月初旬~無くなり次第終了

文: 鈴木夏樹

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=シェフズセレクション/セゾンファクトリーにてお取扱いがございます。

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この香りは今だけ。フレッシュレモングラスに注目

ナヴァラサの武雄フレッシュレモングラス ナヴァラサの武雄フレッシュレモングラス ナヴァラサの武雄フレッシュレモングラス
ナヴァラサの武雄フレッシュレモングラス ナヴァラサの武雄フレッシュレモングラス ナヴァラサの武雄フレッシュレモングラス

<ナヴァラサ>武雄フレッシュレモングラス 864円(税込)

すーっと香りを吸い込むだけで、暑さを忘れそう……。そんな、得も言われぬ爽やかさのフレッシュレモングラス。なかでも丁寧に栽培されたこの逸品は、一度は体験する価値ありの味わい。佐賀県武雄市の標高約400mの山中で栽培し、1本ずつ丹念に選別されているからこその清々しさは、お湯を注いでハーブティーにすると心地よい満足感が味わえます。この季節は、氷を入れてアイスティーにしても。

※(写真、左から)<ナヴァラサ>武雄フレッシュレモングラス864円(税込)

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年8月15日(水)~8月21日(火)

文: 鈴木夏樹

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階プラ ド エピスリーにてお取扱いがございます。また、<ナラヴァサ>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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ぴょん!と動き出しそう!? 子どもも喜ぶサンドが登場

イッツ サンドイッチ マジックのパクッとカエルバーガー
イッツ サンドイッチ マジックのパクッとカエルバーガー

<イッツ サンドイッチマジック>パクッとカエルバーガー 400円(税込)

一度見たら忘れられない! キュートなバーガーが2018年の夏限定でお目見え。カエルモチーフのバンズにミニハンバーグやベーコン、レタス、トマトなどをサンド。楽しいビジュアルに、野菜が苦手なお子さまもパクッと食べられそう。サンドイッチ専門店が手がけるだけあって、味はもちろん◎! 大人も大満足の味わいです。バンズのみでも販売しているので、夏の思い出づくりに、お子さまと一緒に好きな具材を挟んでサンドイッチを作るのも楽しそう!

【素敵なプレゼントが当たる】夏の手づくりサンドイッチタイム!キャンペーンを開催します。
詳細はこちら

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年8月1日(水)~8月31日(金)

文: 鈴木夏樹

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=デリ エ ブーランジュエリー/イッツ サンドイッチ マジックにてお取扱いがございます。

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オリジナルサンドイッチを作って、素敵なプレゼントをゲットしよう!

イッツ サンドイッチ マジックの「ミニサンドイッチ食パン(米粉)」でアレンジをしたサンドイッチのイメージ イッツ サンドイッチ マジックのミニサンドイッチ食パン(米粉 キャンペーンプレゼントのイメージ
イッツ サンドイッチ マジックの「ミニサンドイッチ食パン(米粉)」でアレンジをしたサンドイッチのイメージ イッツ サンドイッチ マジックのミニサンドイッチ食パン(米粉 キャンペーンプレゼントのイメージ

<イッツ サンドイッチ マジック>ミニサンドイッチ食パン(米粉)(長さ約20×高さ約5cm)270円(税込)

この夏、<イッツ サンドイッチ マジック>から米粉を使った耳までやわらか~い食パンが登場します。約5cm四方という小さなサイズもかわいい♡ フィリングを何種類か組み合わせてサンドイッチを作ったら、「ちょっとずついろいろ」が楽しめますね。自分好みにアレンジしたサンドイッチをSNSに投稿すれば、友達からのたくさんのいいねがつきそう! 8月1日(水) からは、インスタグラム・キャンペーンも展開。「#イッツサンドイッチマジック」と「#手づくりサンドイッチタイム」のハッシュタグをつけて投稿すれば、素敵なプレゼントがもらえるチャンスが! 自慢のサンドイッチを作って、シェアしてみては?

※ミニサンドイッチ食パン(米粉)の取り扱い:伊勢丹新宿店

【キャンペーン応募概要】 
■キャンペーン名称
夏の手づくりサンドイッチタイム!

■応募期間
2018年8月1日(水)〜31日(金)

■プレゼント
1. 夏の手作りサンドイッチタイム賞1名様:“オリジナルデザイン”のアニバーサリーシュープリーズ
2. イッツサンドイッチマジック賞2名様:イッツ サンドイッチ マジックオリジナルサンドイッチの詰合せ

■応募方法
1. スマートフォンからインスタグラムのアプリをインストールして、〈イッツ サンドイッチ マジック〉のインスタグラム公式アカウントをフォロー。
2. 〈イッツ サンドイッチ マジック〉の「ミニサンドイッチ食パン(米粉)」を使ってテーマに合わせたサンドイッチをつくる。
3. 完成品を写真に撮る。
4. 「#イッツサンドイッチマジック」と「#手づくりサンドイッチタイム」の2つのハッシュタグをつけてインスタグラムに投稿。

※お一人様何回でもご応募いただけます。
(ご当選は同一アカウントで1回限りとさせていただきます。)
※投稿された画像は、〈イッツ サンドイッチ マジック〉の公式インスタグラムにてご紹介させていただきます。

■イッツ サンドイッチ マジック 公式インスタグラムアカウント
アカウント名:its_sandwich_magic_official

■選考方法
素敵な写真を投稿された方の中から、イッツ サンドイッチ マジックのスタッフによる審査のうえ、3名さまを当選といたします。

■結果発表
選ばれた方には2018年9月中旬に〈イッツ サンドイッチ マジック〉の公式インスタグラムのアカウント「its_sandwich_magic_official」からダイレクトメッセージにてご連絡いたします。

■プレゼントお渡し
2018年9月下旬予定

■キャンペーンに関するお問い合わせ先
アンデルセンお客様相談室
TEL:0120-348-817(受付時間 午前9時~午後5時半)

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=デリ エ ブーランジュリー/イッツ サンドイッチ マジックにてお取扱いがございます。

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