【伊勢丹新宿店】イタリア展2024開催！ バイヤー直伝！ 会場のおいしい巡り方

毎年人気の「イタリア展」が、2024年9月18日（水）～9月24日（火）の期間、伊勢丹新宿店本館6階 催物場で開催されます！ 今年は“PIAZZA（広場）”をテーマに、食が集まり人々が行き交うイタリアの広場のようなにぎやかな雰囲気を会場で表現。

この記事ではイタリア展のことを一番よく知っている、イタリア愛あふれるバイヤーがグルメからドルチェ、調味料までおすすめのアイテムをセレクト。「イタリアにはあまり詳しくないけど、気軽に楽しんでみたい」という方に向けて“広場”の見どころをご案内します。さぁ、イタリア展をおいしいとこどりでお腹いっぱい楽しみましょう！

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【イタリア展2024のおすすめ①】まずは一杯！ 喉を潤しながら会場の雰囲気を味わう＜ベルリンガッチョ アリメンターリ＞

いざイタリア展会場に足を踏み入れたものの「どこから見ていいのか分からない…」という方は、はじめに＜ベルリンガッチョ アリメンターリ＞へ！ “アリメンターリ”はイタリアの多くの町にある食料品店的な存在であり、町中の“角打ち”のようなもの。人々が集まってお酒を飲み交わし、情報交換の場として親しまれているそうです。

今回のイタリア展では“アリメンターリ”の雰囲気を再現。まずはここでワインやおつまみを楽しみながら会場を見渡し、面白そうなものや気になるものを探してみましょう。＜ベルリンガッチョ アリメンターリ＞には、食前酒にぴったりなワインをはじめ、気軽に味わえるデリが揃っています。「まずは何も考えずにワインで喉を潤し、イタリア展の会場に自分をなじませてみてください！」と、バイヤー。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館6階 催物場

【イタリア展2024のおすすめ②】“イタリア好き”が、現地の味を再現！ パニーニで小腹を満たす＜集まれ！イタリア好き＞

会場で現地さながらの料理を味わえるのもイタリア展の醍醐味。本場のリストランテや人気トラットリアも魅力的ですが…気軽に楽しむならイタリアのストリートフード“パニーニ”がおすすめ。今回はイタリアのディープな情報を掲載したフリーペーパー『イタリア好き』の編集長であり、イタリア中を旅しているマッシモ松本氏監修の「パニーニスタンド」が登場。イタリアで食べて「うまかった！ 感動した！」パニーニが揃います。

香ばしいゴマ入りのパンに、旨みあふれる自家製ツナとトマト、ケッパーを挟んだパニーニはボリューム満点で、お腹も心も満たされること間違いなし。期間中はマッシモ松本氏も来場するとのことで、「この場所にはコアなイタリア好きの方々もたくさん集まっているはず。皆が楽しそうに過ごしている空間で、イタリアの陽気な雰囲気もぜひ味わっていただきたいです」と、バイヤーが今回のイタリア展で伝えたかった“イタリア＝人が好き”を体感できる場所になっているそう。

おいしいパニーニとともに、マッシモ松本氏やイタリア好きの方々との会話も楽しんでみてはいかがでしょうか？

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館6階 催物場

【イタリア展2024のおすすめ③】ドルチェを探しに！ オレンジ香る大人のチョコレート＜アンティカ ドルチェリア ボナイユート＞

お腹が満たされたら、会場をぐるりと巡りながらイタリア展ならではのおいしさを探しに行きましょう。会場にはデリ、パン、ハム、チーズなどさまざまなショップが並び、目移り必至ですが、やっぱり気になるのはドルチェではないでしょうか？

＜アンティカ ドルチェリア ボナイユート＞は、イタリアでチョコレートの街と名高いシチリア・モディカに、1880年に創業した歴史あるドルチェリア。45℃以下の低温製法で仕上げたチョコレートはカカオの繊細な香りが魅力。オレンジピールを合わせたダークチョコレートでアーモンドを包んだひと品は大人の味わいを楽しめます。

こちらのショップの方はイタリアの現地情報にも詳しく、お話を聞くだけでも楽しい気分になれるとか。ユニークなチョコレートをはじめ、たくさんのドルチェが揃っているので、お店の方とお話しながらお好みのひと品を見つけてみてくださいね。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館6階 催物場

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【イタリア展2024のおすすめ④】焼きたてに思わず笑顔がこぼれる！ ナポリ伝統菓子アラゴスタ＜ザ・サーカス＞

会場を歩いていると、どこからともなくおいしそうな香り…イタリア展は実演販売も多く、ガラス越しに調理する様子を眺めたり、作りたてを味わえるのも魅力のひとつです。その中でもバイヤーおすすめの“アラゴスタ”は、イタリア語で“伊勢海老のしっぽ”という意味を持つナポリの伝統菓子。その名の通りしっぽをかたどったパイ生地にカスタードクリームがたっぷりと詰まっています。会場で焼き上げられたパリパリの食感は格別。大きな口で頬張って、おいしさと幸せを噛みしめましょう！

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館6階 催物場

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【イタリア展2024のおすすめ⑤】イタリアの変わり種の調味料がずらり！ ヘーゼルナッツの塩麹＜イルピッコロマガジーノ＞

イタリアの調味料といえばオリーブオイルや塩が定番ですが、ちょっと変わった調味料を探したい方は、ぜひ＜イルピッコロマガジーノ＞に足を運んでみてください。「ヘーゼルナッツの塩麹」は、イタリア・ヴィニャネッロ産のヘーゼルナッツに、シチリア産海塩と水のみを加えて作った日本人にも親しみやすい発酵調味料。肉・魚料理の下味付けや、塩の代わりとして幅広い料理に使えるほか、最後は瓶にオリーブオイルを入れ、振って乳化させればドレッシングとしても楽しめます。

＜イルピッコロマガジーノ＞には、その他にも「ひよこ豆と大麦のソフト味噌」や「塩オレンジ」など思わず試してみたくなる調味料が揃い、話題性も抜群！ 普段の食卓にプラスするだけで、ひと味もふた味も違う料理が出来上がり、イタリア気分が盛り上がるはず。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館6階 催物場

【イタリア展2024のおすすめ⑥】これを食べなきゃ帰れない！？ ジェラート＜YAYOI TOKYO（ヤヨイ東京）＞

イタリアといえば、ジェラート！ 今回初出店の＜YAYOI TOKYO＞からスペシャルメニューをご紹介。チョコレートとナッツがお互いを高め合う、という意味が込められたジェラート”KISS”の限定版、”SPECIAL KISS”はいかがでしょうか？

こだわりのショコラジェラートとヘーゼルナッツジェラートの上に、キャラメリゼされたナッツやチョコレートソース、ヘーゼルナッツソースが幾重にも重なり、軽やかな食感の風味豊かなラングドシャシガレットが添えられています。さまざまな食感を楽しめる、名前の通りスペシャルなひと品です。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館6階 催物場

【イタリア展2024のおすすめ⑦】エスプレッソでイタリア流の締めくくりを＜ミシェラドーロ＞

最後にご紹介するのは、シチリアのコーヒーブランド＜ミシェラドーロ＞。独自にブレンドしたコーヒー豆をカフェやレストランを中心に提供しているため、ショップとして出店する機会が少ないそう。今回のイタリア展の会場では、イタリア人の暮らしに欠かせないコーヒースタンド「バール」をイメージしたスペースで＜ミシェラドーロ＞のコーヒーを味わえます。

なかでもバイヤーのおすすめはエスプレッソ。「イタリアで食後の一杯といえば“エスプレッソ”。イタリア人ならずともエスプレッソでカッコよく締めくくってみませんか？」とのこと。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館6階 催物場

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今回のイタリア展は「イタリアらしさを見つめ直し、イタリアの陽気さを体感できる“広場”にしたい」と、品揃えに加え会場の雰囲気づくりにも注力しているバイヤー。隣にいる人と思わず乾杯したり、お店の方との会話を楽しんだり…人の温もりやにぎやかな空気を感じながら、会場を巡ってみてくださいね！

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