伊勢丹新宿店で買えるチョコレートケーキ12選！ あなたは濃厚派？ 軽やか派？

ケーキといえば、やっぱりチョコレートケーキ！ という方も多いのではないでしょうか。東京・伊勢丹新宿店には、人気パティスリーからデパ地下で親しまれるブランドまで、さまざまなチョコレートケーキが揃っています。

でも、種類が豊富だからこそ「今日はどれにしよう？」と迷ってしまうことも。

そこで今回は、チョコレートケーキ好きにぜひ食べてほしい、伊勢丹新宿店で買えるおすすめをバイヤーに教えてもらいました。濃厚な味わいを楽しめるものから、軽やかな口当たりのものまで、好みに合わせて選べるラインアップです。

まずは、人気パティスリーブランドから4品をご紹介。自分へのちょっとしたご褒美に買いたくなるチョコレートケーキをチェックしてみてくださいね。

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【伊勢丹新宿店チョコケーキ①】＜ジャン＝ポール・エヴァン＞カカオの香り高いビスキュイと濃厚なショコラムースの組合せ

ビター度	★★★★☆（星4）
濃厚さ	★★★★★（星5）
食べ応え	★★★★★（星5）
お酒の使用	なし

世界中のチョコレートファンに愛される＜ジャン＝ポール・エヴァン＞。人気のチョコレートケーキ「グアヤキル」は、ショコラムースとアーモンド入りのショコラビスキュイを重ね、グラサージュショコラで覆った一品。

下のビスキュイにはジンジャーコンフィをしのばせ、チョコレートの濃厚な味わいに清涼感のあるアクセントを添えています。

名前の「グアヤキル」は、カカオの一大産地として知られるエクアドルの都市名に由来。カカオの奥深さとチョコレートの新たな魅力に出合えるケーキです。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階 グランアルチザン（洋特選）

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【伊勢丹新宿店チョコケーキ②】＜ピエール・エルメ・パリ＞ひと口ごとに表情が変わる、ビターチョコレートの深い余韻

ビター度	★★★★☆（星4）
濃厚さ	★★★★★（星5）
食べ応え	★★★★☆（星4）
お酒の使用	なし

世界中の美食家に愛されるスイーツメゾン＜ピエール・エルメ・パリ＞。「キャレマン ショコラ」は、フランス語で「チョコレート尽くし」を意味する名前の通り、ビターチョコレートを存分に味わえるケーキです。

プラリネやムースショコラを重ね、ひと口ごとにとろり、ふわり、かりかりと異なる食感が楽しめるのも魅力。目をつむって、口の中に広がるビターチョコレートの余韻をゆっくり堪能してみてはいかがでしょうか。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階 グランアルチザン（洋特選）

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【伊勢丹新宿店チョコケーキ③】＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞ミルクチョコレートと香ばしいプラリネが織りなす、ご褒美ケーキ

ビター度	★★★☆☆（星3）
濃厚さ	★★★★☆（星4）
食べ応え	★★★★☆（星4）
お酒の使用	あり

パリで活躍する日本人パティシエ、青木定治氏のブランド＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞。「ショコラ プララン」は、ミルクチョコレートのムースやヘーゼルナッツクリーム、チョコレートのスポンジ生地などを重ねた、ブランドを代表するチョコレートケーキ。

なめらかなムースとクリームの間に、香ばしいプラリネを合わせたフィヨンティーヌをしのばせ、サクッとした食感も楽しめます。美しく重なる層に加え、トップに飾られたマカロンも心をくすぐるポイントです。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ（洋菓子）

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【伊勢丹新宿店チョコケーキ④】＜セイスト＞キャラメルとショコラ、甘さとほろ苦さを楽しむひととき

ビター度	★★★☆☆（星3）
濃厚さ	★★★☆☆（星3）
食べ応え	★★★★☆（星4）
お酒の使用	なし

2026年5月にオープンしたチョコレートブランド＜セイスト＞から、「メル」をご紹介。「メル」は、チョコレートのダックワーズを土台に、キャラメルのブリュレや香ばしいプラリネ、チョコレートムースを重ねたケーキです。

口に運ぶと、キャラメルの甘みとチョコレートのほろ苦さが溶け合い、食べ進めるごとに、甘みとほろ苦さの印象が変化していくのも魅力です。午後のティータイムに、コーヒーを添えてゆっくり味わいたくなるスイーツです。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ（洋菓子）

続いては、デパ地下でおなじみの人気ブランドから8品をご紹介。どこかほっとするような親しみのある味わいから、カカオの風味をじっくり楽しめるものまで、個性豊かなチョコレートケーキが揃います。

【伊勢丹新宿店チョコケーキ⑤】＜アンリ・シャルパンティエ＞王様の名にふさわしい華やかさ！ 現代風にアレンジしたザッハトルテ

ビター度	★★★☆☆（星3）
濃厚さ	★★★☆☆（星3）
食べ応え	★★★★☆（星4）
お酒の使用	あり（1％未満）

1969年、兵庫県芦屋市に創業した洋菓子店＜アンリ・シャルパンティエ＞。

オーストリアを代表する菓子・ザッハトルテを、現代的なデザインと味わいでアレンジした「王様のザッハトルテ」。チョコ生地にアプリコットシロップ、アプリコットパッションジャム、ガナッシュを重ね、伝統的な構成を大切にしながら新しい表情を加えています。

周りにはトライアングル型のチョコをあしらい、見た目にも遊び心と華やかさを添えた、印象に残る一品です。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ（洋菓子）

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【伊勢丹新宿店チョコケーキ⑥】＜デメル＞甘さと酸味のバランスが魅力！ シンプルで洗練されたザッハトルテ

ビター度	★★★☆☆（星3）
濃厚さ	★★★★☆（星4）
食べ応え	★★★★☆（星4）
お酒の使用	なし

1786年、オーストリア・ウィーンで創業した洋菓子店＜デメル＞の「ザッハトルテ0号」は、シンプルで洗練されたビジュアルも印象的なチョコレートケーキです。

チョコレートスポンジ「ザッハマッセ」に杏ジャムを重ね、チョコレート糖衣「グラズール」で包み込んでいます。濃厚なチョコレートのコクと甘みをきりっと引き締めるのは、杏ジャムのさわやかな酸味。甘さと酸味のバランスが心地よく、あとを引くおいしさです。食べきりサイズに仕上げられているのもうれしいポイント♪

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ（洋菓子）

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【伊勢丹新宿店チョコケーキ⑦】＜資生堂パーラー＞王道だからこそ味わいたい、6層に重なる濃厚ショコラ

ビター度	★★★☆☆（星3）
濃厚さ	★★★★★（星5）
食べ応え	★★★★★（星5）
お酒の使用	なし

東京・銀座で創業120年を超える洋菓子店＜資生堂パーラー＞の「デリス オ ショコラ」は、濃厚なチョコレートの味わいを楽しみたい方におすすめ。

トンカ豆の香りを移したショコラクリームや、アーモンドの粉を加えたショコラ生地、コクのあるムースなど、6層を重ねて奥行きのある味わいに。見た目にも美しい王道のチョコレートケーキは、来客時のおもてなしにも選びたくなる一品。クラシカルな姿も魅力です。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ（洋菓子）

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【伊勢丹新宿店チョコケーキ⑧】＜ラ・メゾン白金グラン＞カカオの深みとシャープな酸味が奏でるハーモニー

ビター度	★★★☆☆（星3）
濃厚さ	★★★★☆（星4）
食べ応え	★★★★★（星5）
お酒の使用	なし

「上質カジュアル」をテーマに、こだわりのショコラや焼き菓子を届ける東京の洋菓子店＜ラ・メゾン白金グラン＞。

「ダブルショコラ」は、トップにマカロンを飾った、華やかさと愛らしさをあわせもつチョコレートケーキ。中には、シャープな酸味と深いカカオ感が広がるショコラムース、濃厚なショコラクリーム、くちどけのよいビスキュイを重ねています。

カカオニブやクレープ生地を混ぜたショコラクランブルがカリッとした食感をプラス。ひと口ごとに異なる味わいを楽しめる、満足感たっぷりのチョコレートケーキです。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ（洋菓子）

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【伊勢丹新宿店チョコケーキ⑨】＜ベルアメール＞食べ進めるほどに出合う、カカオの魅力を重ねたケーキ

ビター度	★★★★☆（星4）
濃厚さ	★★★★★（星5）
食べ応え	★★★☆☆（星3）
お酒の使用	なし

日本のショコラ専門店＜ベルアメール＞から、定番人気のチョコレートケーキ「アメール」をご紹介。オリジナルビターチョコレートを使ったショコラムースのなかに、砕いたカカオ豆で香り付けしたクレームブリュレをしのばせています。

濃厚なチョコレートの味わいだけでなく、ムースのなめらかさやカカオの香り、ほろ苦さまで楽しめるのもポイントです。ショコラ専門店ならではの、カカオが見せるさまざまな表情と絶妙なバランスをゆっくりと味わってみて♪

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ（洋菓子）

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【伊勢丹新宿店チョコケーキ⑩】＜パレスホテル東京スイーツブティック＞オレンジとナッツがアクセント！ 素材が重なり合うおいしさ

ビター度	★★★☆☆（星3）
濃厚さ	★★★☆☆（星3）
食べ応え	★★★★☆（星4）
お酒の使用	あり

ホテルメイドの上質なスイーツを届ける＜パレスホテル東京スイーツブティック＞。「ロワイヤル ショコラ」は、艶やかなチョコレートに包まれた、宝石のような佇まい。

中には、カカオ生地と2種のチョコレートムース、オレンジピール入りクリームを重ねています。

チョコレートの濃厚な味わいを楽しんでいると、ふわりと広がるオレンジの香りやナッツの香ばしさが顔をのぞかせます。さまざまな素材の風味が次々と現れ、ひと口ごとに期待が高まるケーキです♡

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ（洋菓子）

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【伊勢丹新宿店チョコケーキ⑪】＜ノワ・ドゥ・ブール＞ビター感少なめ！ 軽やかに食べ進められる味わい

ビター度	★☆☆☆☆（星1）
濃厚さ	★★☆☆☆（星2）
食べ応え	★★★☆☆（星3）
お酒の使用	あり

三越伊勢丹オリジナルブランド＜ノワ・ドゥ・ブール＞の「ショコラ・レジェ」は、ブランドスタート時からの定番商品です。

味わいの決め手となるのは、カカオ分56％と35％のベルギー産チョコレートをブレンドしたガナッシュ。苦味を抑えながら、カカオの風味を感じられるよう仕上げています。

ガナッシュを中心に、チョコレートスポンジやクリームを7層に重ね、表面をチョコレートコーティング。ガナッシュに包まれた、シンプルな味わいのチョコレートケーキです。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ（洋菓子）

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【伊勢丹新宿店チョコケーキ⑫】＜トップス＞何度でも食べたくなる！ くるみと楽しむ定番の味わい

ビター度	★★★☆☆（星3）
濃厚さ	★★★☆☆（星3）
食べ応え	★★★★☆（星4）
お酒の使用	なし

1964年に東京・赤坂でオープンした＜トップス＞を代表する「チョコレートケーキ」は、長く愛されてきた定番の味。3層のスポンジで、くるみが入ったチョコレート入りホイップクリームをサンドし、表面にもぽってりと厚めにクリームをデコレーションしています。

甘すぎないクリームに、ふんわりとしたスポンジ、カリッとしたくるみが重なり、どこかほっとするような味わいに。シンプルだからこそ何度でも食べたくなる、世代を問わず親しまれているチョコレートケーキです。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階 カフェ エ シュクレ（洋菓子）

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濃厚なショコラをじっくり味わいたい日も、軽やかな口当たりを楽しみたい日も。こんなにも違いがあると、好みに合わせて選ぶのも楽しいですね！ 気になるチョコレートケーキを見つけたら、ぜひ伊勢丹新宿店で味わってみてください。

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