日本橋三越本店バイヤーが思わず感動した！ ご褒美アイス5選

いよいよ夏本番、アイスの季節がやってきました！ 日本橋三越本店では店頭のみ、オンラインストアのみを合わせて約7店舗で、ジェラートやアイスクリームを取り扱っています。近年のトレンドとしては、原材料にこだわったクラフトアイスや、既存の人気商品とアイスがコラボした商品の人気が高まっているそうです。

本記事では、日本橋三越本店のバイヤーが実際に食べて感動したアイス5品をセレクト。2024年の夏になんとしても食べたいアイスが勢揃いしました。すべてオンラインストアで購入可能です！

三越伊勢丹のお取り寄せアイス特集はこちら＞＞

【バイヤー感動アイス①】＜Satie（サティー）＞グラス ドゥ シェ サティー

パリジャン・パリジェンヌの心を掴んで離さない、フランス製ショコラ専門店＜Satie（サティー）＞が手掛ける「グラス ドゥ シェ サティー」。後味がすっきりとしたアイスクリーム。アフタヌーンティーや食後のデザート、小腹が空いたときにぴったりのサイズ感、すっきりとした味わいが特徴です。

【洋菓子バイヤーが実食！】
「食べ始めからスプーンでスッとすくえるほどなめらか！ バニラもチョコも抹茶もすっきりとした甘さで、夏にもさっぱりと食べられます。抹茶味のアイスは渋みが少なく食べやすいので、抹茶が苦手な私でもおいしくいただけました」

三越伊勢丹オンラインストアで商品をみる＞＞

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子

【バイヤー感動アイス②】＜泉屋東京店＞リングターツサンドアイス

1927年創業、日本で初めてクッキーを販売した＜泉屋東京店＞。「子供たちに栄養価の高いお菓子を食べさせてあげたい」という創業者の想いを引き継ぎ、現在でもできるかぎり手作業にこだわって作られる人気のクッキー「リングターツ」がアイスになりました。バニラ・チョコレートの2種類の味が楽しめます。

【洋菓子バイヤーが実食！】
「ブランドを代表する真ん中に穴の空いたクッキーにアイスがサンドされており、インパクト大！ クッキーがしっとりとして、ソフトクッキーのような食感を楽しめます。＜泉屋東京店＞のクッキーはパリッと硬いイメージがあったので、しっとりとしたクッキーは新鮮でした」

三越伊勢丹オンラインストアで商品をみる＞＞

【バイヤー感動アイス③】＜PIERRE HERMÉ PARIS（ピエール・エルメ・パリ）＞グラス エ ソルべ

21世紀のパティスリー界を先導する第一人者＜ピエール・エルメ＞が徹底的に素材にこだわり、独創的なセンスが光るアイス&ソルベ「グラス・コレクション」。ショコラ、ヴァニーユ、クリームチーズフレーズ、ラムレザン、ローズ、シトロンの6つのフレーバーの詰め合わせです。口にした瞬間に、優美な快感をお楽しみいただけます。

【洋菓子バイヤーが実食！】
「今期新発売のクリームチーズフレーズは、チーズと苺のバランスが良く、どちらのおいしさも感じられます。ショコラはシャーベット状で、夏でもさっぱりと楽しめました。シャーベットなのにカカオの香りが高く驚きます」

三越伊勢丹オンラインストアで商品をみる＞＞

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子

【バイヤー感動アイス④】＜LADUREE（ラデュレ）＞アイスクリーム＆ソルベ

1862年パリに創業したパティスリーメゾン＜ラデュレ＞の象徴ともいえる、マカロンの生地をかぶった可愛いアイスクリーム＆ソルベのコレクション。7種類のアイスクリーム（カフェ、ピスタッシュ、ヴァニーユ、ショコラ、ローズ、抹茶プラリネ、ヤオルト）と1種類のソルベ（フレーズ）をお楽しみいただけます。

【洋菓子バイヤーが実食！】
「人気のマカロンの風味をそのままアイスに落とし込んだようなアイスで、フレーバーの香りがとにかく華やか！ アイスの上に乗ったマカロンも、ラデュレグリーンのカップも、とてもかわいいです」

三越伊勢丹オンラインストアで商品をみる＞＞

【バイヤー感動アイス⑤】＜HiO ICE CREAM（ヒオアイスクリーム）＞クラフトアイスクリーム®ギフトセット

自ら足を運び、自らの舌で感じ、選んだ素材を独自に仕入れ、自分たちの工房で作る＜HiO ICE CREAM（ヒオアイスクリーム）＞のクラフトアイスクリーム。濃厚なのに後味が軽やかな北海道・美瑛の牛乳の特徴を引き出した「美瑛シングルオリジンミルク」、新芽の香りが爽やかな「深蒸し金谷茶」、焦がしキャラメルに瀬戸内海の藻塩を加えた「塩キャラメル」、広島県尾道産レモンのパワフルな酸味と甘みを楽しめるシャーベット「レモン」。何度食べても飽きのこないフレーバー4種を詰め合わせました。

【洋菓子バイヤーが実食！】
「＜HiO ICE CREAM（ヒオアイスクリーム）＞ではすべての材料や製造工程にこだわっており、素材の味が強く感じられます。塩キャラメルは想像よりもビターな味わいでした。キャラメルの苦みとアイスクリームの甘みが絶妙にマッチしています！」

三越伊勢丹オンラインストアで商品をみる＞＞

※取扱い：日本橋三越本店 新館地下2階 洋菓子

いかがでしたか？ どのアイスもバイヤーが惚れ込んだ、ワンランク上のおいしさです。オンラインストアで購入できる商品は、大切な方への夏のギフトにもぴったりです。ぜひ、この夏にお試しください！

三越伊勢丹のお取り寄せアイス特集はこちら＞＞

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。