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2024.01.02

【伊勢丹新宿店】福を招く豪華な海鮮恵方巻2024。東京・銀座や根津のあの人気店が登場!

<魚勢>鮭といくらの恵方巻

2024年2月3日(土)は節分! 縁起が良いとされる恵方(方角)は「東北東」です。 おいしく楽しく福を招く恒例の「恵方巻」が、2024年も伊勢丹新宿店に勢ぞろいします。

多彩な恵方巻の中から今回注目したのは、「これぞ百貨店!」と思わずうなる、豪華な海鮮をどっさり巻き込んだ恵方巻。東京・根津の人気鮮魚店<根津松本>の太巻きや、石川・金沢の名物のどぐろを使ったリッチな恵方巻など6アイテムを、担当バイヤーがピックアップしました。

中には見逃し厳禁の伊勢丹新宿店限定アイテムも! 店頭で購入できるものから、オンラインで予約して当日店頭受け取りできるサービス「クリック&コレクト」対応のものまで、購入方法も多彩です。伊勢丹新宿店が自信を持ってお届けする豪華な恵方巻を、とくとご堪能あれ!

幸せを丸かじり! 三越伊勢丹の恵方巻

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受注期間:2023年12月26日(火)午前10時〜 ※受注終了日は店舗により異なります
※発送日、お渡し日、お渡し場所は、商品、店舗により異なります

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【伊勢丹新宿店の豪華な恵方巻①】東京・根津の大人気鮮魚店が初出店!<根津松本>

<根津松本>恵方巻

<根津松本>恵方巻(1本/約直径6×長さ18cm) 5,400円(税込) ※オンライン受注期間:2023年12月26日(火)午前10時〜2024年1月31日(水)午前10時、受け取り日:2024年2月3日(土)午後2時~午後6時、受け取り場所:伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードサービスカウンター ※なくなり次第終了

東京・根津にあり、店主の納得のいく魚のみが並ぶ鮮魚店<根津松本>。全国のお客さまから支持される恵方巻を、クリコレ限定で購入できる初めてのチャンスです!

身が崩れそうなほどふっくらと煮た対馬産穴子や、さっぱりとした浅締めの小肌、芝エビをすり込んだ卵焼きに加え、干瓢やでんぶも自家製。選り抜きの素材を使った11種類の具材が入っています。伊勢湾産無酸処理の焼き海苔で巻き上げることで、豊かな味わいと風味に仕上がりました。シンプルながらも洗練された味わいを、ぜひ体感して。

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【伊勢丹新宿店の豪華な恵方巻②】表面を覆うトビコがインパクト大! パーティーや手土産にも◎<魚勢>

<魚勢>鮭といくらの恵方巻

<魚勢>鮭といくらの恵方巻(1本/約直径5×長さ20cm) 2,700円(税込) ※店頭販売期間:2024年2月3日(土) ※オンライン受注期間:2023年12月26日(火)午前10時〜2024年1月31日(水)午前10時、受け取り日:2024年2月3日(土)午前11時~午後6時、受け取り場所:フレッシュマーケット<魚勢> ※店頭限定30点、オンライン限定50点(午前お渡し15点、午後お渡し35点)

全国各地の魚加工品がそろう<魚勢>。海苔の代わりに、たっぷりのトビコ(トビウオ魚卵の塩漬け)を使ったインパクト大の恵方巻が、伊勢丹新宿店および浦和店限定で登場します。

ぷちぷち食感が楽しいトビコに加えて、5種類の具材にも自信あり。北海道産の天然の秋鮭を使った鮭トロといくらの醤油漬はクセがなく、とろりとした食感と深い旨みが感じられます。魚介の風味と食感を引き立てるのは、甘い錦糸卵とシャキッとしたきゅうり。計算され尽くしたハーモニーを、心ゆくまで堪能してください。

節分当日に店頭販売を行うほか、クリック&コレクトにも対応。それぞれ数に限りがあるので、早めのチェックがおすすめです。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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【伊勢丹新宿店の豪華な恵方巻③】シンプルだからこそ奥深い。海鮮どっさり恵方巻<東信水産>

<東信水産>海鮮恵方巻

<東信水産>海鮮恵方巻(1本/約直径6×長さ20cm) 2,592円(税込) ※店頭販売期間:2024年2月3日(土) ※オンライン受注期間:2023年12月26日(火)午前10時〜2024年1月31日(水)午前10時、受け取り日:2024年2月3日(土)午前11時~午後6時、受け取り場所:フレッシュマーケット<東信水産> ※店頭限定150点、オンライン限定50点(午前お渡し20点、午後お渡し30点)

こちらも節分当日の店頭販売とクリック&コレクトで展開するのは、東京・荻窪に総本店を持つ<東信水産>の、海鮮たっぷりの恵方巻。オーソドックスな見た目と侮ることなかれ、一つひとつの素材に職人の目利きと技術が光っています。

本まぐろや真鯛、いくら、海老、穴子、いかなど、独自の流通ルートで仕入れた海鮮を中心に8種類の具材をセレクト。職人の手で、店内厨房で1本ずつ手巻きしています。かぶりつく場所によって異なる食感や味わいが楽しめるので、あっという間に最後の一口に辿り着くはず。

海鮮好きな方はもちろん、高品質で定番の味を求めている方にもおすすめです。

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※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階 

【伊勢丹新宿店の豪華な恵方巻④/伊勢丹新宿店限定】旬ののどぐろ×金箔が豪華&フォトジェニック!<金沢まいもん寿司>

<金沢まいもん寿司>金箔のどぐろ恵方巻

<金沢まいもん寿司>金箔のどぐろ恵方巻(1本/約直径6×長さ18cm) 9,720円(税込) ※店頭販売期間:2024年2月3日(土) ※限定30本、伊勢丹新宿店限定

1994年に石川・金沢で創業し、現在は全国に38店舗を展開する<金沢まいもん寿司>。金沢名物ののどぐろと金箔をあしらった、豪華すぎる恵方巻は伊勢丹新宿店でしか食べられません!

冬が旬ののどぐろ、本ずわいがにのほか、本まぐろ中とろ、赤えびなど7種類を巻いて金箔で包み込んだ贅沢すぎる1本。プリプリの海鮮に塩気の効いた数の子、甘くとろける煮穴子が、口の中で絶妙にマッチします。

2024年2月3日(土)の節分当日に、店頭限定で販売。30本のみと、売り切れ必至の注目アイテムです。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション

【伊勢丹新宿店の豪華な恵方巻⑤】鮮度の高いネタと赤酢シャリのバランスが絶妙<銀座 鮨たじま>

<銀座 鮨たじま>福丸巻

<銀座 鮨たじま>福丸巻(1本/約直径6.5×長さ21cm) 2,376円(税込) ※店頭販売期間:2024年2月3日(土)

下町の江戸前寿司店として、約半世紀にわたって愛される<銀座 鮨たじま>。こちらも節分当日に店頭限定での販売となる恵方巻は、具材はもちろんシャリへのこだわりに注目を。

お米マイスターが選んだお米に赤酢を合わせたシャリは、旨みたっぷりでマイルドな口当たり。その中に、脂ののった天然のインド鮪(ミナミマグロ)や、かに、いくらなど10種類を巻き込んでいます。いずれも豊洲市場から独自のルートで仕入れ、普段店舗で握り寿司として提供している、新鮮で食感にこだわったネタばかりです。

頬張りやすいサイズで、老若男女におすすめ。醤油をつけずにそのまま食べて、シャリと具材のバランスを楽しんで。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション

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【伊勢丹新宿店の豪華な恵方巻⑥】料亭の恵方巻を自宅で手軽に味わおう<東京吉兆>

<東京吉兆>恵方巻

<東京吉兆>恵方巻(1本/約直径4.5×長さ17.5cm) 2,700円(税込) ※店頭販売期間:2024年2月3日(土)

日本を代表する料亭のひとつ<東京吉兆>からは、料亭らしいこだわりが詰まった恵方巻をお届け。職人が一つひとつ丁寧に仕上げた、ボリュームも味も満点の一品です。

イクラやカニ、海⽼など海鮮に加えて、⾼野⾖腐、子持ち昆布、きゅうりといった具材が、ご飯のふちまでぎっしり詰まっているのが特徴的。噛み締めるたび、口の中にじゅわりと広がる海鮮の旨みを、高野豆腐や椎茸がしっかりと受け止めます。

料亭の味を楽しみたい方や、普段よりも豪華な恵方巻を求めている方にピッタリ。節分当日のみ店頭にて販売します。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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お目当ての恵方巻が決まったら、まずは店頭限定orクリコレ対応か販売方法をチェックして。クリコレ対応のアイテムの中でも、数に限りのある恵方巻は、早めの予約を行うことで売り切れの心配をせず、かつ店頭でスムーズに受け取りができます。

百貨店クオリティの豪華な恵方巻にかぶりついて、2024年の多幸をお祈りしましょう!

【三越伊勢丹オンラインストアのご案内】

幸せを丸かじり!三越伊勢丹の恵方巻

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受注期間:2023年12月26日(火)午前10時〜 ※受注終了日は店舗により異なります
※発送日、お渡し日、お渡し場所は、商品、店舗により異なります

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文:長谷和希子

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション、フレッシュマーケット/魚勢、東信水産、粋の座/東京吉兆にてお取扱いがございます。三越伊勢丹オンラインストアはこちら。

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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