クラレットのパステルジェラート

伊勢丹でおすすめの人気ブランドのアイスから、2018年注目のアイテムをご紹介。王道のショコラティエが手がける珠玉のアイテムから、特定エリアのフルーツにこだわったアイスケーキ、コンテスト優勝の本格ジェラートなど、一度食べたら記憶に残ること間違いなしの、ハイクオリティなラインアップ。どれもお取り寄せできるので、おうちで楽しむのはもちろん、気の利いたギフトとしてもぴったりです。

人気ショコラティエが贈る贅沢な7つのフレーバー<ジャン=ポール・エヴァン>

ジャン=ポール・エヴァンのラ ギャルリー デ グラス

ジャン=ポール・エヴァン>ラ ギャルリー デ グラス(7種/8個入) 4,958円(税込)

世界的に人気のショコラティエ<ジャン=ポール・エヴァン>が手がける、チョコレート好きにはたまらないアイスの詰め合わせ。シンプルなチョコレートのアイスだけでなく「キャラメルとフルール ドゥ セル(塩)」「ミルクチョコレートとカルダモン」など、チョコレートを知り尽くしたショコラティエならではの組み合わせのアイスが7種類も。

※取扱い:伊勢丹オンラインストア

神奈川の特産品にこだわったアイスケーキ<ベルグの4月>

ベルグの4月の湘南ゴールドと足柄茶の地産アントルメグラッセ

<ベルグの4月>伊勢丹オンラインストア限定 湘南ゴールドと足柄茶の地産アントルメグラッセ(直径約12cm×高さ5.5cm)5,184円(税込)
※100点限り ※サイズ表記にデコレーション部分は含まれません。高さは土台の高さです。

神奈川県の特産であるオレンジ「湘南ゴールド」と、丹沢・箱根山麓エリアで育まれた「足柄茶」をふんだんに使ったアイスケーキ。意外な組み合わせのようですが、酸味が少なく華やかな香りをもつ湘南ゴールドと、濃いうまみを楽しめる足柄茶の相性は抜群で、他にはない味わいを生み出しています。

落ち着きある色合いながらキュートさも持ち合わせた贅沢なケーキ。暑い夏のお祝いごとやパーティに、喜ばれること間違いなしです。

※取扱い:伊勢丹オンラインストア

国産フルーツを使用。食感が楽しいシューアイス<メゾン ショーダン>

メゾン ショーダンのシューグラッセ

<メゾン ショーダン>シューグラッセ(イチゴミルク、マンゴー、ショコラ×各4/12個入/日本製) 4,860円(税込) ※250点限り

表面にサクサクとしたシュクレ(クッキー生地)をあしらったシュー生地の間に、とろりと濃厚なアイスをサンド。アイスには国産フルーツを使用し、「栃木県産とちおとめを使ったイチゴミルク」「四国産柚子ピールがトッピングされたマンゴー」「ダークチョコレートにレモンピールが加わったショコラ」と、3種類のフレーバーを味わうことができます。シューとアイスが口の中で混ざり合う瞬間はまさに至福のひととき。

※取扱い:伊勢丹オンラインストア

インドネシア産カカオの濃厚チョコレートアイス<ダリケー>

ダリケーのカカオ尽くしのチョコレート・アイスクリーム

<ダリケー>カカオ尽くしのチョコレート・アイスクリーム(木箱入)(アイスクリーム 110ml×8個、クーベルチュール 30g×1袋、ローストカカオ3粒入×8袋) 5,400円(税込)

インドネシアの契約農家から直接調達したカカオを使用。豊かなアロマとフルーティーな風味を感じられる、チョコレート好きには見逃せないアイスです。クーベルチュールと自家焙煎されたカカオ豆が同封されているので、好みの大きさに砕いてトッピングしてみて。カリカリの食感とほろ苦い大人の味わいが堪能できます。

※取扱い:伊勢丹オンラインストア

素材の味が生きている。イタリアンジェラートコンクール優勝の味<クラレット>

クラレットのパステルジェラート

<クラレット>パステルジェラート(トロピカルマンゴー、ピーチフランボワーズ、アップルパイン、ブルーベリーヨーグルト、ピスタチオ、ブラッドオレンジ、パパマング、シトロン、カフェラッテ、岩塩、ストロベリー、抹茶×各1/各120ml/12個入) 4,860円(税込)

フルーツトッピングなど、素材の持ち味がビジュアルに生かされた色とりどりのジェラート。その可愛いさは、眺めてもよし、もちろん食べてもよし。パリの星付きレストラン直伝の技を落とし込んだレシピで作られた12種類のフレーバーはいずれも個性豊かで、特に、イタリアンジェラートコンクールで優勝した実績をもつ「トロピカルマンゴー」は見逃せません。イタリアンジェラートらしくコクがあるので、濃い目に淹れたコーヒーまたはエスプレッソとの相性は抜群です。

※取扱い:伊勢丹オンラインストア

文: 大川祥子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹オンラインストア「ISETAN ICE」にて、2018年6月1日(金)午前10時よりお取扱いがございます。
またお電話(0120-113-113)でも承っております。
※商品によって販売期間が異なりますので予めご了承ください。

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希少! 国産の黒色さくらんぼが期間限定で登場

山形県産の黒桜
山形県産の黒桜

<山形県産>黒桜(1箱/350g×2)6,480円(税込)【20点限り】

「佐藤錦」「紅秀峰」を長年手がける生産農家が栽培した、黒いさくらんぼ「黒桜」。その中から樹上完熟したもののみを厳選した商品が登場します。国産でこの黒色は大変珍しいのだとか! 1年のなかでもごくわずかな期間にしか手に入らない希少性、みずみずしく上品な甘さ……などその価値が称えられ、別名「黒いダイヤモンド」とも呼ばれる存在。箱詰めで販売されるので、食通の方への贈答用にもチェックしておきたいアイテムです。

※取扱い:伊勢丹新宿店
※天候状況により、販売期間の変更や入荷のない場合がございます

文: 斉藤彰子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=フレッシュマーケットにてお取扱いがございます。 

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梅のうまみがきいてる!食欲そそる鯛の佃煮

<招福楼>鯛紅梅煮
<招福楼>鯛紅梅煮

招福楼鯛紅梅煮(150g) 2,484円(税込)

このお皿が出てきた瞬間、思わず「白ごはんください!」と叫びたくなりました。見た目以上に食欲をそそる「鯛紅梅煮」は、鯛と梅肉を醤油でさっぱりと煮込んだ佃煮です。梅のうまみと酸味、醤油のからさが鯛の上品な甘さをひきたて、ごはんがすすみます。お店おすすめの食べ方はお茶漬けですが、卵かけごはんにのせても美味。老舗料亭<招福楼>の贅沢な味わい、ご自宅で体感してみては?

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=粋の座/招福楼にてお取扱いがございます。 また<招福楼>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いしています。

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夏みかんの中にちらし寿司……!?

有職の夏かん寿司
有職の夏かん寿司

<有職>夏かん寿司(1個)1,512円(税込)

夏みかんの「ふた」を外すと、中にはなんとちらし寿司が! 季節感に加え、そんなうれしいサプライズ感も楽しめるのが<有職>の「夏かん寿司」です。ばらちらしの上に鯛、穴子、鮭、海老、枝豆などをトッピング。酢飯には夏みかんの果肉入りで、さわやかな香りが食欲をそそります。小ぶりなサイズは差し入れにもぴったり。場の盛り上げにひと役買うこと間違いなしの逸品は、ぜひここぞというときのキラーアイテムに!


※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年5月中旬~8月中旬

文: 斉藤彰子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=旨の膳/有職にてお取扱いがございます。 

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<和久傳>の代名詞!食通をうならせるれんこん菓子「西湖」

<紫野和久傳>れんこん菓子 西湖
<紫野和久傳>れんこん菓子 西湖

<紫野和久傳>れんこん菓子 西湖(せいこ)(竹籠5本入り)1,728円(税込)

いまや<紫野和久傳>の代名詞ともなっている西湖。れんこんからとれるデンプンと和三盆で作ったお菓子です。とろんっと非常にやわらかいそれを香りのよい笹の葉からそのままぱくりといただくと、想像通りのとろける食感と優しい甘みに吸い込まれます。のどごしはつるっとしていて、すぐにまた一口と食べたくなる美味しさ。食通たちをうならせている伊勢丹新宿店の人気手土産、さすがといわざるを得ません!

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/紫野和久傳にてお取扱いがございます。 また<紫野和久傳>の一部商品は、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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歯ごたえと甘辛さがクセになる!<浅草今半>の佃煮

<浅草今半>牛肉ごぼう(60g)540円(税込)

言わずと知れたすきやきの名店<浅草今半>。その秘伝の割下でごぼうとやわらかい牛肉を炊き上げた「牛肉ごぼう」は、同店の佃煮シリーズの中でも人気の商品です。ごぼうはささがきなのでシャキシャキとした歯ごたえを残しつつもやわらかい食感。ひとたび口に入れると甘辛さがクセになり、白ごはんがすすみます。オムレツやキッシュの具材としても人気が高いそう。料理好きの方は必見です!

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=粋の座/浅草今半にてお取扱いがございます。 また伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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